エネルギーとして使われなかった過剰な糖質は脂肪として溜め込まれるけど、エネルギー収支ってどうなってるんだろ？
単純にエネルギー収支だけで考えたら脂肪9.45÷糖質4=2.36gの糖質が1gの脂肪を作って溜め込まれることになるけどそうじゃないよね？
糖質から脂質に代謝するためのエネルギーも必要なわけだし。。。