まずこの食事をいつから行っているか
数日単位ならともかく何ヶ月も何年もやっていて痩せないならそれは心の病気の可能性あり
夜中に無意識に別人格が爆食してる、または虚言癖

朝控えめに食べて、間食もあまりせず、几帳面に手作りの小盛持参弁当のみで
活動量も決して低くなくて飲酒もせず水分制限とくにせず、塩分糖分適正内、睡眠も許容範囲内
理想的な食事内容なのでこの情報に偽りがないなら多重人格で確定
色々と盛ってます、というならまだ救いはある