↓こんな話もあるんだけど

「絶食時」と「老化時」に同様のメカニズムで肝脂肪症が進む　大阪大学が発見 - 大学ジャーナルオンライン
https://univ-journal.jp/149577/?show_more=1

↓阪大発のオートファジー関連ベンチャーは真逆のことを言ってるんだよね

オートファジーって何？ | AutoPhagyGo inc.
https://autophagygo.com/about/what/