ハーバード医学部が出してるGI値の表
http://www.mv5.ca/EWF/docs/glycemic%20index.pdf

オートミール（ロールドオーツ）が55
クイックオーツが79
インスタントオーツの記載はないが他サイトの情報を複数参照にした限りではクイックオーツより上と思われる
ちなみに白米が72

https://i.imgur.com/RSeQYHr.jpg
https://i.imgur.com/rwUCe7P.jpg