エアフライヤーが揚げ物の代用になるというのは完全に嘘
あれはただのオーブンの一種

業務スーパーで売ってる揚げ物用の冷凍食品はみんなコロモが付いてて、
コロモは強力な断熱材なので、エアフライヤーで調理しても中まで熱が伝わらない
調理済みならいいけど、ガチで生な奴は普通に食中毒起こす