【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 129【栄養】

**774号室の住人さん** · 2019/03/07(木) 19:04:59.18

バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 128【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1550572062/

**774号室の住人さん** · 2019/03/07(木) 22:40:26.61

>>22
ご飯 30円
味噌汁 20円
サンマみりん 80円
ポテサラ 20円
調味料他 10円

ぐらいかな、ポテサラはジャガイモ2個、卵1個、ミックスベジタブル少量で4日分作れたからそんな高くないな

**774号室の住人さん** · 2019/03/07(木) 22:44:43.02

朝は食べないか1個10円のゆで卵で済ませてるわ
なんなら昼もゆで卵だけでいいかも

**774号室の住人さん** · 2019/03/07(木) 23:06:25.67

>>25
脱税はあかんよ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 00:39:47.96

うちの近所卵高いんだよなあ
業者スーパーに買い出し行った時に買いたくなるけど絶対割れるだろうし買えないわ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 02:31:20.89

目が覚めて腹減ったな
我慢するしかないか
もう1回寝る

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 03:22:53.49

野菜は就労支援系の作業所とかで農作業やってるところ結構あるからくっそ安く手に入ってオススメ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 04:15:10.35

障害者が栽培した野菜なんて、障害者の鼻クソがひっついていそうで嫌だよ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 06:39:28.21

>>25
ゆで卵三つ持って出社していたことがある、卓上塩は会社に置きっぱなし
いわゆるゆで卵ダイエットになって猛烈に体重が減ったから止めた

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 06:43:50.64

ゆで卵の殻ってどうすればうまくむけるの？

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 06:47:18.90

茹でたら即、水につけるしかないだろ
ちなみに半熟度合いは熱湯から入れたほうが調節しやすい
俺好みのかなりの半熟だとちょうど７分

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 06:52:22.28

殻に穴開けてから茹でるんじゃなかったか

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 07:12:57.81

>>24
ポテサラ結構安上がりなんだね
これから新じゃが出回るし作ってみようかな

>>32
お湯が沸騰してから卵を入れるか、塩を加える
出来上がったら湯を捨てて、鍋を振って卵を叩きつけヒビを入れる
水を入れて冷ますと剥きやすくなる

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 07:34:52.36

お湯に酢を足して卵に穴を開ける
茹で上がったらすぐ冷水で冷ます
この2つやね

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 08:01:08.12

電子レンジでダイソー100斤のゆで卵を作るやつ便利だな

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 08:15:51.13

>>32
茹でたらすぐ水につけて冷やしておくだけでOK
水がすぐ温まってくるから再度冷水に入れ替えて暫く放置

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 08:49:01.23

あと冷水はできるだけ冷たい方が良いよ
できれば氷水が良い

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 10:02:48.08

http://imgur.com/zenUhf0.jpg
朝食80円
半額パン10円
ヨーグルト半分40円
ポテサラ20円
ジャム10円

http://imgur.com/cYuwUHM.jpg
昼食90円
ごはん30円
キャベツスパム炒め30円
だし巻き卵10円
紅生姜・ゴマ10円
大根の捨てる所炒め10円

ポテサラ美味しそうだったので早速作った
じゃがいも・にんじん・卵一緒に茹でれば簡単だね、レパートリーに加えよう

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 10:33:01.84

https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1550572062/843
ワリー、寝ぼけていた。

>>23
同じ海産魚と同様に手て骨を抜けばすぐに終わる
https://www.youtube.com/watch?v=Py2S72CMGTs
この人はエラの場所に指を突っ込んでいるけれども
俺が教えてもらったのは肛門に指を突っ込む方法。
1箱1000円ぐらいでサンマなどが入手した時に、同様に内臓を抜いて、練り製品である肉団子を作ることがある。
農家やめてからはやっていないけれど。
こんな方法ある
https://kumiko-jp.com/archives/67289.html

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 10:36:14.70

本日の朝チャーハン
うまし
https://i.imgur.com/Uk5pIuC.jpg

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 11:52:14.05

>>10
持つ気がしないじゃない、持たせるのだ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 12:04:01.51

正直永遠に1万生活はきつい
短期間なら大丈夫だが

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 12:37:14.47

>>42
おめーカレーとチャーハンしか出来ねーのか？
それもちっと美味そうに見えねーし朝からチャーハンとか

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 12:37:17.12

朝食を野菜ジュース、昼食をナシにした場合、
夜はゆで卵、じゃがいも、納豆の他に何を摂れば栄養は補完できる？
もちろんスレタイを目標にしての話だけど

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 12:38:56.74

ローソンストア100の卵が108円だったのが元の値段(180円)に戻っていたorz

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 12:39:07.24

自分で作れるだけマシだな

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 12:40:47.11

もう1年半くらい月1万で生活してるからなんとも思わなくなったな
外食ほぼしないしなぁ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 12:42:33.36

>>46
夕食までほぼカロリーなしでやっていけるんか...
あと毎日同じ食材ってのも栄養補完計画できるもんなのか

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 13:05:56.69

半熟味玉作ってみたらすごく美味かった
けれからちょくちょく作ってみる

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 13:34:56.59

>>40
女子なのか？
可愛い盛り付けだな

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 15:02:42.07

嫉妬脅迫犯罪者糸目ゴリラ豚ドブスハゲちび雅美88歳スレ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 15:03:42.15

これなら1月1万円で炭水化物と脂質以外いける
https://www.myprotein.jp/sports-nutrition/meal-replacement-blend/11311119.html

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 15:20:28.17

>>54
食事の代わりになるとかホントかよ？

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 15:22:47.52

>>46
夜勤の仕事なのか夜軽くして昼ちゃんととったほうが
実践的だろ玉子じゃがいも納豆って主食はないのか
野菜が足らないジュースで摂れるビタミンはごく少ない

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 15:39:22.47

>>55
代替食品ってのは健康補助食品よりも完全食寄り
苺はマックシェイクに似た味がする

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 15:40:11.77

>>46
玄米と肉と野菜

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 15:43:30.99

>>54
1食置き換えとかたまにならいいけど食事の楽しさ捨てるのはなあ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 15:47:08.33

>>59
チートデイの楽しみが出来るぞ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 15:47:53.85

>>54のサイトの日本語が中国人並みのヘタクソさで草。
怪し過ぎるだろ。

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 16:10:30.52

>>61
なんか頭おかしい人かと思って読んでた。なるほど日本語ネイティブじゃないのか。

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 16:12:00.24

>>60
たまにより食事は毎日楽しみたい

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 16:46:40.72

マイプロテインはイギリスの会社でスポーツや健康食品を格安で扱ってる会社

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 16:48:19.23

プロテイン界隈では有名だぞ
偽装した完全食のCOMPよりは安心(COMPの社長はネラー出身のキチガイ)

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 17:06:13.66

>>46
バナナ、タマネギ、葉物野菜

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 17:33:15.01

本日のカレー
うまし
https://i.imgur.com/YsDpjIk.jpg

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 17:46:50.08

またかよ…

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 18:32:48.94

俺もカレー食いたくなってきた

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 18:34:24.57

最近はもうディナーカリーのレトルトでいいやってなってる

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 18:58:59.69

久しぶりにカレー作った
たまにならいいけど毎日は絶対嫌
ちな肉はブラモモ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 19:20:33.30

徐々にシャバシャバじゃなくなってきてるのに笑えるw
上達してきてるってことかwふむふむ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 19:28:15.99

カレーは冷凍したら怖いからな

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 19:50:59.08

冷凍してるけど何が怖いのか

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 19:58:26.27

冷凍するとジャガイモがスカスカになってまずくなるって話じゃない？

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:03:22.03

まさにそれ！じゃがいもがジャリジャリしてくっそまずくなる
じゃがいも入れなければいいって話だけどね

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:04:48.19

カレーのじゃがいもは冷凍前にグチャグチャに潰すといい
解凍したら味は不味くなるけど(´・ω・｀)

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:05:46.85

カレー作るときにジャガイモは必ず入れるけどダシをとるだけだな

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:09:16.78

カレースレ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:21:19.79

じゃがいものダシってなんだよって突っ込んどく
潰す発想はなかった。想像だけだが、くっっっっそまずそう

結論：冷凍するならジャガいれるな

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:21:22.37

今度は白菜で無水カレーやってみよう

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:26:44.58

白菜敷き詰めて豚肉のっけて蒸し焼きにしたがあんまうまくねぇな
豚は蒸すよりちゃんと炒めたほうがうまい

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:34:55.65

>>80
ジャガイモのダシは味噌汁飲んだことあるならわかるはす
あの独特の味がカレーに合うんだよ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:37:09.15

料理作りアレンジのバリエーションが豊富だと安い食材でも飽きの来ないサイクルで楽しめるんだろうな
生卵、大豆系、安い野菜、だけでも何百通りのレシピがあるしなぁ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:47:58.00

＞くっっっっそまずそう

やっぱ低所得者ってこういう言い回しする奴が多いのかな？

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 20:50:03.81

>>85
こらこら、一番低所得のジジイ(童貞)はお前だろこのバカwww

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 21:00:28.42

>>86
泪拭いてローソン100に行ってこいテーショトクの爺ぃｗ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 21:04:05.71

毎日カレーは歯が黄色くなるぞ
歯医者に驚かれたことがある

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 21:14:26.82

>>88
それはお前のメンテナンスに問題ある。

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 21:54:10.41

>>85
こいつ
くっっっっそ頭悪いw
わかる。書き込みからプンプン臭ってくる

低所得者とかじゃなく、くっっっっっそ頭悪い
プリンをストローで吸って食べるタイプ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 21:56:38.24

やめたほうがいいのはわかってるんだけどジャガイモの芽が好き
あの独特の苦味？と舌がピリッとなるのが癖になる

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 21:58:29.84

わかる。日光に当てて緑になった部分めっちゃうめー
食べ終わった後にクラクラきてまっすぐ歩けなくなるけどな

なんか白血球戦ってるな的な体内で熱いものが燃えてる感じが好き

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 22:01:00.60

>>91
食った後に下痢にならない？
ソラニン中毒とか怖いぞ(´・ω・｀)

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 22:06:17.16

クレアチンで死にかけたことあるからジャガイモの芽とか無理だわ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 22:30:11.42

>>92
うまいよね
まあやめようやめようと毎回思うけど

>>93
たまたま運が良かったのか今までは一度も体に異常出たことはない

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 22:51:18.46

>>90
こいつ
くっっっっそ頭悪いw
わかる。書き込みからプンプン臭ってくる

低所得者とかじゃなく、くっっっっっそ頭悪い
プリンをストローで吸って食べるタイプｗｗｗ

**774号室の住人さん** · 2019/03/08(金) 22:52:24.19

>>92
さっさと死ねｗｗｗ

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 01:20:01.78

スレチだけど、地震大丈夫だったか
俺のところは大丈夫だった

おやすみ

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 01:31:48.95

地震で炊き出しとかあれば多少は楽になるんだが

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 01:56:55.59

キリストやイスラムが炊き出ししてるだろ

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 03:33:44.38

>>97
おっ、低所得の童貞ジジイがボコられて悔しくてファビョりまくってるぞwww
クッソワロタwww

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 06:51:47.28

23 :風吹けば名無し 2019/03/07(木) 22:49:45.08
朝ドリンクとパンなどで300円
昼だいたい600円
夜1000円
帰りになんか適当にスイーツとか軽食買うと2000円超えるわやっぱ

31 :風吹けば名無し 2019/03/07(木) 22:51:14.60
>>23
むしろ安く済ませてる方やろこれなら

42 :風吹けば名無し 2019/03/07(木) 22:54:12.50
朝早起きして、カップ焼きそばとかヨーグルト果物でガッツリ食って、昼食わないで夜ちゃんと食うようにすればええんちゃう？
まぁでも日に2000円は頑張ってる方やろ

44 :風吹けば名無し 2019/03/07(木) 22:54:15.57
4万くらいで抑えられてるやつってどうしてるんや

71 :風吹けば名無し 2019/03/07(木) 22:58:16.27
朝　惣菜パンと牛乳　200、昼　社食　300、夜　半額弁当、惣菜　400、間食、飲み物　500
月5万くらいや

普通の社会人やっぱ結構使ってるんだね

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 06:57:59.58

スーパーで晩飯買っていたら何年か前に早期退職した元同僚に会った　凄く元気そうで
驚いた　今は無職だと言ってたが元々資産家だったら食っていけるんだろう
社畜でもないああいうのが勝ち組というのかな　

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 07:52:25.29

http://imgur.com/1X8q94b.jpg
朝食130円
ごはん30
モツ煮80円
ポテサラ20円

モツの量が多くていつもより高く付いたが美味い

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 08:02:42.89

>>102
何も考えずに三食コンビニか外食なら6～7万は使っているんじゃないかな
月1万で5万節約すると年に可処分所得が60万↑、でかいわな

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 08:08:32.07

白菜と豆腐のあんかけ丼
白菜　1/8カット　15円　20kcal？
豆腐　1/2丁　　　15円　　90kcal
ウェイパや片栗粉など　20円　20kcal
ご飯　1.5合　　　　80円　800kcal　　　　　　　　合計　130円　930kcal

うまかった　

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 08:18:16.16

>>104
モツ煮、ポテサラは朝から作ってるのか？
残り203円で昼飯、夜飯か

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 09:15:06.44

今日の朝飯、煮豚丼
豚肩肉100g98円が半額だととりあえず買って煮て何度か食う
中華麺手打ちしてあるので昼飯はチャーシュー麺の予定
http://iup.2ch-library.com/i/i1975299-1552090391.jpg

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 10:24:47.36

>>108
もしかして野菜嫌い？
少しでも緑のものがあるとずっと美味しそうに見えると思う。

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 11:08:37.69

どこで聞いても返答無いんでスレチだけどここで聞きます。
Amazonで初めて買い物しようとしたんだけど、アカウント作るために名前とアドレスとパスワードを送りました。
e-mailアドレスにコードが送られてくると出ましたがいつまでたっても送られてきません。
原因判りますか？
ちなみに拒否設定はしてません。
てかコードがないと購入出来ないの？

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 11:10:57.00

>>94　ソラニン
うちの近辺だと運良く死ななかったかな。
幼児で苦くていやだ、とジャガイモを吐き出したのがいる。

芽のまま、青いまま、ゆでると確かに苦い。
パパが義務教育のころは構わないで食っていたけれど、パパが高校のころには食わなくなった。
小さいジャガイモはウィルスがいるので、捨てるようになったし。

>>102
外食だとそんなものだろう。
低価格化するには、外食をやめて、中食(だったかな、半加工品を持ち帰って加工)に
中食を自炊に
切り替えてゆくのが最初の低価格化だから。
自炊ができるようになったらば、低価格品を選択することとなる。この選択ができるかどうか。

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 11:23:44.16

>>110
それは間違いなくアドレスが違う

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 11:33:20.83

>>110
同じ状態になったが、結局メールプロバイダが自動で弾いてたな
設定で受信拒否(デフォルト)を迷惑メールフォルダに入れるにしたら迷惑メールフォルダに入ってきた

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 11:46:01.90

それかアドレス間違えだろ

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 11:46:44.61

>>110
一番ありそうなのは迷惑メールフォルダに送られてること

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 12:01:19.15

ID:1HtguQgu
横から見てても頭悪そうだな

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 12:05:47.54

>>116
一番頭が悪いのはお前だけどなwww

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 12:16:21.18

フルーツグラノーラだけ食ってたら臭玉がフルーティーないい臭いになった。

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 12:47:59.46

昼飯のチャーシュー麺
業務スーパーの１L濃縮スープに同じく業スーのネギ油加えて
すりおろしニンニク入れただけのスープなのに妙に美味い、業スースープあなどれんわ
http://iup.2ch-library.com/i/i1975324-1552103017.jpg

>>109
青ネギ入れてみた

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 13:02:59.38

健康考えたら１万円以内とか考えてる人は正直かなりヤバイことだけは自己責任

味噌や醤油とか調味料一つとってもケチって安いの買ってる人はかなりヤバイもん食わされてるって自覚すべき
ちゃんと１００％遺伝子組み換えでなく（出来れば国産）、植物毒を完全に消せる昔ながらの長期熟成で作ってる味噌なんか
普通のスーパーにはほとんど置かれてないし、そういうちゃんとしたのは１ｋｇ１０００円前後が相場

ゴマ（ごま油も含む）とかニンニクとかだって中国産じゃなければ１００円なんかじゃ買えない
マトモなの買えば数倍はする
目先の安さだけ考えてたら、本当に後でもっと苦しむ事になるかもしれんよ

若い頃に毎月１万も使わず貯金出来たとして、歳食ったらそれが元で病気になってしまい
苦しんだ上に治療に何千万かかりましたじゃ本末転倒
それなら月３万使ってでもちゃんとした方が味も健康にもいいし体壊す確率もグンと低くなる

長い目で見れば、どっちが得になる確率が高いかわかると思うけどね

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 13:06:08.17

>>119
これはうまそう。中華麺手作りしてんの？かんすいとかなしで？玉子麺かな。

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 13:07:21.50

>>121
食用重曹を煮てかんすいの代用にしてるよ、あとは塩だけ

**774号室の住人さん** · 2019/03/09(土) 13:15:50.51

>>120
今のご時世、安い外食チェーンやコンビニ等の弁当とか一切食ってない人の方が少数派だし、そんなこと言ったらほとんどの人が当てはまる
いい食材にに金かけてたら100%病気にならないってわけでもないし、栄養状態が良くなかった戦争前後に産まれた人が健康で70～100歳まで生きてる人もいるわけで