>>813
直接上げるのは糖質だけです。

脂質は血糖値を上げるか？
ttps://promea2014.com/blog/?p=26371

>血糖値を直接上昇させるのは糖質だけです。直接ではないにしても、脂質は代謝の中で血糖値の上昇に関与するのでしょうか？

>メカニズム的には脂質もタンパク質も血糖値を上げるポテンシャルはあるでしょうが、インスリンが分泌されている場合は無視できる範囲なのでしょう。