【西式・渡辺式・甲田式】断食・少食健康法 Part50

**病弱名無しさん** · 2024/04/07(日) 20:14:58.78

前スレ

【西式・渡辺式・甲田式】断食・少食健康法 Part49
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1685393155/

暇だから立てたがまだ需要ある？

**病弱名無しさん** · 2024/05/07(火) 21:15:56.05

>>86
葉野菜は基本チンゲン菜と小松菜で、ない時はほうれん草を使用してる
別途ブロッコリースプラウトも入れてるよ
冷凍ブルーベリーは甘い物が欲しい時、介護ストレスや少食で過食しそうになった時にも食べてて便利

毎日は無理でも体調悪い時やチートディの翌日など、マイルールで継続できるといいかもね

**病弱名無しさん** · 2024/05/08(水) 21:01:34.15

>>77
ガリガリですよ。

あんまりたくさん食べるとなかなかお腹空かなくなっちゃうので、
トータル的に少食というくらいの量になってしまいます。

**病弱名無しさん** · 2024/05/08(水) 21:03:13.41

>>77
そういえば脂質は少なめかもしれないです。1日で35gくらい。

炭水化物はまあまあの量だと思いますが。

**病弱名無しさん** · 2024/05/09(木) 08:28:10.81

断食や少食にすると口内炎ができやすくなりませんか？

**病弱名無しさん** · 2024/05/09(木) 10:38:53.40

>>87
野菜名までありがとう、助かる
「チンゲン菜と小松菜ね」
ほうれん草はたまに、っていうのは多分シュウ酸とかの影響を加味してだろうね多分
でもまあ基本的には私はカロリーのあるものは液体よりも、つぶつぶだとしても固体のものがいいかな？って考えてる
なぜかと言うとミキサーで不溶性食物繊維をあまりにも小さくしすぎちゃうと糖質の吸収が早くなって血糖値が急上昇する感覚が明らかに体に起こるから。血糖値測定器は持ってないんだけど感覚でわかる。
でもその青泥、すごく参考になる
水をうんと少なくしてミキサーで荒い撹拌ままで、食べるって手もあるね

**病弱名無しさん** · 2024/05/09(木) 10:43:02.69

>>89
いや本当太らないのは羨ましい限りです
ふとれない病気っていうわけでもないのに太らないわけでしょ？…なら羨ましい限りとしか笑
タンパク質もあまり取れないのですか？でも食べれないなら仕方がないか…
てかスレ的には神様的な感じが…する…

**病弱名無しさん** · 2024/05/09(木) 10:45:48.74

>>90
ビタミン B が不足すると口内炎ができやすくなりますよ
そういう時はもう仕方ないからビタミン B のサプリでも飲んだらいいんじゃないですかね
私は飲んでますよ口内炎が気になる時は。
ビーガン系の人はビタミン B 12とかが不足しますもんね

**病弱名無しさん** · 2024/05/09(木) 11:07:27.94

腹へった

**病弱名無しさん** · 2024/05/09(木) 19:37:53.55

ガリガリ改善したいなら筋トレすると食欲が増し体重増やせるかもしれんよ
少食のコントロールは難しくなるからしてなかったけど、筋トレ始めたら食事量が増えてきた

**病弱名無しさん** · 2024/05/10(金) 07:17:55.71

>>92
タンパク質もまあまあ摂ってますよ。
体重1kgあたり1.5gくらいです。

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 11:25:57.84

筋トレ始めたら食欲が増し、多少食べ過ぎても体調は悪くならなくなった
しかし少食をするのは難しくなるな、高重量の筋トレはやめにする

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 15:37:43.89

>>96
体質なんでしょうねえ

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 15:38:10.53

バーリーマックスでこのスレで知って良かった

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 15:44:15.75

でもちょっと高いですね
スーパーにもち麦あったんでもち麦買ってきました

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 15:45:36.30

なんだかんだでオートミールもう1kg 切りましたもんね食べ過ぎですよ笑
クイックオーツだけは絶対にもう買うことはありません

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 18:05:08.50

玄米粉とバーリーマックス粉を比べると、バーリーマックスの方が濃厚で腹持ちが良い感覚があるよ
ただ値段がね
バーリーマックス粉に玄米粉やオートミールを混ぜて食べたりもしてる

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 19:23:13.55

>>97
断食中に筋トレをしたことはありますか？

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 19:45:32.84

もう動きなさそうだなと普通に文章成立してるのか？

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 19:55:23.48

>>62
ヒスンは凄く特殊な銃を突き付けられてるのはヤバい
なんで鼻毛ツアーだけ
こんな配信つまんねーなと心底では

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 20:13:09.46

誰が当てはまるか教えて

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 20:17:17.65

かひまひそへれのてかやれはたんろへかもたゆりむはさそ

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 20:36:31.20

しかし
一億キープしてるのにね

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 20:44:25.51

トラックおじさんがどうたらっていうくだりあったなぁ
選択肢
3 統一を滅ぼす
冗談抜きでヌニェスいなくなったらこの生活が終わるんやろ？酷すぎ

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 20:44:44.47

女性がむしろやってるフリしてるの？
気にならんのよ？
木曜に客とメディア入れたのは伝わってきた

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 20:54:05.69

気を使うみたいなイケメンわらわらジャニで
いい加減量ってみようかな

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:02:31.90

それなりの税率でとか

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:03:39.02

まともな

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:06:21.29

まだ痩せるべきだと思うが）

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:09:26.79

テンはなぜかSP落ちだった
こないとインチキだから

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:17:22.97

>>87
ミュ住人だからいて当たり前だな
やるなら見てみたいわ

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:21:20.89

>>92
自分の好きな女子やカルト女子になるけど

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:22:30.38

本当に「あの企画12本撮りして2本しか使われずに発表したからシギーは電話番号教えてくれた
チャージは使えるとわかってから

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:34:52.48

>>103
断食中に高重量の筋トレはしないな
安静にするよりは軽い運動はした方がいいと思うけど

今日は高重量筋トレしてないからか少食ができた

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:41:00.85

2週間じゃ足りん

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:41:02.50

あかんな

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 21:52:15.30

最悪で草

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 22:08:54.57

りん娘
ジャイアント

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 22:09:04.18

>>50
デイトレはボコボコにされております

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 22:33:14.67

>>110

邪魔って切れられてない2020年なんて、乗用車は多いよね

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 22:45:53.29

飽きられたか

**病弱名無しさん** · 2024/05/11(土) 22:50:25.79

今日が休みで良かったな
いや、話せて嬉しいんだろ

**病弱名無しさん** · 2024/05/12(日) 10:27:00.55

>>102
玄米粉より濃厚ってなるとかなり味もいけそうな気がしてきた
玄米粉を前に食べた時にお菓子とかよりも、かなり美味しい印象があったから。
意外と穀物同士を混ぜて食べるという発想が自分にはなくて、いやあったとしても実際にやろうという気になれなくて、一度、一つ一つ個別に粉の効果をなんとなく体感してみてからミックスしてみようと思ってる

**病弱名無しさん** · 2024/05/12(日) 11:55:24.68

ちなみにオートミールはもう買うのやめようかなーって思ってる
やっぱ手軽に簡単に食べられる物って自分のようなすぐ食べちゃうような人間には向いてないですね

**病弱名無しさん** · 2024/05/12(日) 11:55:53.62

オートミールは簡単に美味しく食べられますもんねそれが落とし穴

**病弱名無しさん** · 2024/05/12(日) 14:53:19.64

> その辺触れられてない？」
って横断歩道の後ろでボソボソ喋ってるやり取りが印象悪過ぎ

**病弱名無しさん** · 2024/05/12(日) 15:08:01.15

病院に行ってサウナやって上がった後は老後はひとまず安心だろ
まぁ、芸能だのバイクだのかね

**病弱名無しさん** · 2024/05/12(日) 15:27:04.18

>>73
今って試合は作ってる訳では何も関係性変わるからしゃーない

**病弱名無しさん** · 2024/05/12(日) 15:33:20.12

草
言わんまでもなるだろうし
ならに増えるようだと

**病弱名無しさん** · 2024/05/12(日) 15:49:10.72

マオウノタだよて奴ら
こういう環境が悪い○んでもよくヲタ叩いたりアンチしてるし鼻毛ツアーだけ

**病弱名無しさん** · 2024/05/12(日) 23:53:05.93

>>128
穀物同士混ぜるのは賞味期限切れの前に食べたいのが大きいけどね
味は好みがあるけどバーリーマックス粉末は食べづらくはないかな
高いけどバーリーマックスフレークはなかなか美味しい
オートミールの大容量買いは注意が必要だねw

介護で妄想はまともに対処できないし、ずっと言われ続けるのは相当のストレスがあるでしょうね
ちなみにデイケアやデイサービスは利用してますか？
そういったサービスは便利でも、意地の悪い職員や利用者もいたりで苦労もありますね

**病弱名無しさん** · 2024/05/13(月) 00:29:52.29

西武じゃないのかよ

**病弱名無しさん** · 2024/05/13(月) 18:19:54.53

>>136
もち麦100%で試してみてそれがダメならもうバーリーマックスしかないかなって感じする
バリーマックスならちょっと食べ過ぎても大きな問題にはならなさそうだし。
もち麦まずいけどそのまずさが自分にとっては食べ過ぎにならなくていいのかもしれない

基本は毎日納豆を食べてブロッコリーとか青野菜？
それにもち麦もしくはバリーマックスを適量
そしてアーモンドとかブルーベリーを加えるかどうかってとこで考えてる

介護は毎日デイサービスに通ってる
それでも夜眠れないから辛い
昼間私は家にいるんだけど昼眠れるわけじゃないし…見る人は私だけなので…。
とにかく言うこと聞かないし24時間妄想だし理解力も記憶力もほとんどないし耳が悪くあまりほとんど聞こえないし、ほんと言葉通じない
両手の拳で殴られながら介護するのは本当につらいです

**病弱名無しさん** · 2024/05/13(月) 23:24:48.45

>>138
介護で夜寝られない、殴られるというのはかなり辛いですね
さらに妄想もあり話も通じないとなるとなおさら、、
ストレス半端ないと思うし、何とか食事等で自分が倒れたり病気にならないようお互い頑張っていきましょう
自分も少食の妨げになり体調不良の大きな要因が介護ストレスです

もち麦ならキラリもち麦というのが、より食物繊維が豊富でいいみたいです
冷凍ブルーベリーは抗ガン作用や、心臓・血管機能の向上、腸内フローラの改善などの効果があるようで、甘い物も減らせるので重宝してます
これは大容量で購入しても困っていないです

**病弱名無しさん** · 2024/05/14(火) 08:43:17.51

>>139
本当ストレスは体に悪いですよね
ストレスあるとコルチゾールとかアドレナリンが出てグルサゴンとかいうホルモンが暴れ出して血糖値が爆上がりするって話も聞きますし、
さらにストレスがあると糖質を体が欲して食べることで発散して血糖値上がってしまいますし
本当ストレスは体に毒です

発想を転換して、意外と高いものを買った方が少量しか食べなくていいのかな？と思ってしまいますが
でもやっぱり節約してしまいますねw悲しい性でしょうか…

**病弱名無しさん** · 2024/05/14(火) 08:43:55.32

きらりもち麦ね

**病弱名無しさん** · 2024/05/14(火) 23:27:42.87

>>140
介護で仕事も収入も制限されるし、物価上昇もあり自然と節約志向になるね
しかし親は寒いとすぐに風邪ひき寝込んでしまう、今日も暖房使用で電気代が、、

バーリーマックス粉は一度に食べるのは30gまでにして、すりゴマは混ぜるようにしてる

ストレスと食欲の関係はその通りだね

**病弱名無しさん** · 2024/05/15(水) 08:49:27.85

>>142
母は4年以上前からマルチビタミンミネラルを飲むようになってから風邪を引いたことは一度もありませんそれまではよく引いてたんですけどね
ちょっと風邪ひき気味かなと思った時はそれにさらにビタミン B と C を追加で飲ませるって感じでまあ風邪ひかないですねwまあサプリ飲むこと自体それはそれで問題ありそうですけど母の場合はまあいいかなって思って…
今朝はさすがに暖房入れましたそのせいか血圧も低かったです

バーリーマックス 30g となるとオートミールの1食分と同じですね
…ということはだいたい大さじで 5杯くらいなんでしょうね
オートミールが大さじ1杯大体 6Gくらいですからね

ナッツについてはどのようなお考えをお持ちですか？
私はアーモンドなんかを摂取した方がいいかなと思うんですけどカロリーありますし…
糖質摂取量が落ち着くまではカロリー過多になることは控えた方がいいかなと思って…

**病弱名無しさん** · 2024/05/15(水) 08:51:38.59

ストレスの方はまあ仕方ないとして食事の方はいい加減に真剣に取り組まなきゃいけないかなと思ってます

**病弱名無しさん** · 2024/05/15(水) 13:08:07.89

バーリーマックスは大さじ2杯で30g だそうですね
びっくりしました

**病弱名無しさん** · 2024/05/15(水) 22:47:49.04

>>143
計量はデジタルのキッチンスケール（秤）を使用してるので大さじ換算だとわからないですね
アーモンドはカロリー高いけど、少量をよく咀嚼して食べる分には良いのでは
一日に20粒程度がオススメのようですね
糖質制限、少食ともに無理をすると後でリバウンドがあるので、少しずつ減らしたり変えるようにしてます

マルチビタミン、ミネラルで風引かなくなるんですね
親は薬好きですぐ薬に頼るので困りもの

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 10:10:55.34

>>146
私は糖質を日本人平均の1/3ぐらいには減らしたくて改めて考えてみたら大豆やきな粉の炭水化物脂質タンパク質の割合が自分の考えてるものとだいたい同じような割合なんですよね…
通常の日本人なら糖質不足になりそうですが私の場合はこれでいいかなという気もしてきました…しかしそうすると水溶性食物繊維の不足になってしまいますしなかなか難しいですね…
ひたすら海藻を食べますか…
青野菜と納豆大豆ベースにし、海藻を加えて、ナッツとブルーベリーはほんの数粒少量をその日に食べたり食べなかったり、穀物のバーリーマックスについては考慮という感じが今のところいいのかな？と思うようになってきました
それでちょっと様子を見ようと…
難しいです本当に…人それぞれ体違いますもんね…
サプリで水溶性食物繊維を補充するという点も考えました…
体を悪くしてから真剣に考えるっていうの今さらだけど、
アイスやパンばっかり食べて棺桶に一直線ってなるのも、ジリ貧どころの騒ぎではないし、違うかなと思うので…
まあ自分のやれる範囲やってみようと思う…

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 10:13:03.43

母の介護だけなら私が健康ならなんとかなるんですけど
私の体のこととか家族のとの人間関係とか色々ありますもんね…
なかなか一筋縄ではいかないです
介護だけではないので

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 11:35:24.17

オートミールは全部消費しました
もう二度と自分のために買うことはないと思います
もしかしたら母の朝食に利用するために買うかもしれませんが私が食べることはないです
あんなにオートミールを食べても意外に便傘は増えないし糖質が豊富に含まれていることを考えるとちょっと食べる気にはならないです
買ってきたもち麦もですね…
結局穀物を摂取するならバーリーマックスみたいな特殊なやつじゃないと

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 11:50:29.11

大豆も穀物になるのか…

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 14:49:23.17

フルータリアンって果物だけじゃないんですね…知らなかった
当然のことだけどこれ膵臓に負担かかるのか…
ジョブスさんも膵臓ガンだったっけな

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 15:42:39.08

なんか思い付きみたいな感じで正式なやり方も知らず人生初めての断食開始して2日経つけど、
なんだか身体が整ってくる感覚があるよ。頭もいつもよりスッキリしてる。
今まで無駄に食べ過ぎて、脳や身体のパフォーマンスを下げてストレスになるという実に無駄な事をしてたんだなと感じた。
良い発見をした。これからも定期的に取り入れてみようと思う。

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 15:43:47.95

>>146
20粒は食べ過ぎ
ナッツは1日10粒が上限

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 15:51:43.66

薬じゃあるまいし無駄に細かい
20粒で食べ過ぎになるような食べ物なら10粒も食べ過ぎになるわ

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 16:19:15.44

へえここって人結構いたんだ

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 18:28:26.73

>>152
私は50時間ぐらい水だけで過ごしたこと何回かある
その時は34時間くらいは何ともなかったけどそれ以降の16時間くらいが異常な栄養不足を感じたな
50時間後に口に入れた時は入れた瞬間体が栄養を吸収するような感じがした
水以外、なんか栄養取った？

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 21:57:41.88

>>156
たった今普通に晩御飯食べました。
それまでは水のみ。
腸がびっくりしたのか、少しお腹痛くなりましたが、整腸剤で治りました。

仕事のある日は中々厳しいので、また次の連休日に試そうかと思います。

**病弱名無しさん** · 2024/05/16(木) 23:14:21.50

>>147
自身の健康状態や体質、何を目的とした食事かによってその内容も違ってきますね
個人差もあるので試行錯誤しながら、まずはそのような内容を食事を試してみては
自分はそのような食事プラス少なめの普通食を週に3日ほどです
あと運動も重要ですね

個人的には大豆の黒酢漬けは血糖値が抑えられ、便通もよくなり体が軽くなりオススメです
親子ともに毎日食べています

>>153
かなりの少食の人や病気の人などそんな人もいるかもしれんけど、一概にナッツは1日10粒が上限とはいえないのでは

**病弱名無しさん** · 2024/05/17(金) 10:32:06.22

>>158
大豆の黒酢漬けやってみます
いつもありがとう

**病弱名無しさん** · 2024/05/17(金) 23:34:24.59

>>159
甘い物が大好きで検査で血糖値とHbA1cを指摘されてた親も、指摘されなくなりました
自分もチートディや外食の時も食後の怠さがあまりないです
生の大豆ではなく炒った大豆で作成する方法もあります
酢は老化の原因となるAGEや血糖値・血圧を抑制する効果もあるので、機会があればお試しください

**病弱名無しさん** · 2024/05/18(土) 14:40:29.31

>>160
素晴らしいですね　その人の気持ちというか性格というかやれるかやれないかは心がけ次第なんですよね…
結局心持ちのいい人間をやれる
私のようにだらしなかったりする人間はなかなか難しかったりする
でもやらなきゃな…

**病弱名無しさん** · 2024/05/18(土) 14:40:53.69

人間を→人間は

**病弱名無しさん** · 2024/05/18(土) 18:24:48.46

>>157
なんかレスがが表示されてなかった
水のみだとやっぱ2日ぐらいできついですよね
私も断食やってみようまた

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 07:23:31.46

石原先生の断食施設で断食したことある方はいますか？

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 13:03:57.49

>>161
いえいえ自分もまだ過食したり甘い物を食べたりとダメダメですよ
昨日はチートディでしたが、寿司、半サイズカツ丼、ゴボウ甘辛揚げなど食べ過ぎでした
しかし翌朝の尿の濁りはなかったです、今までなら結構な濁り尿が出てましたが、、
チートディ対策で食前食後の酢大豆や運動、水を飲む事や日頃の食生活が効果的だったのかも
無理をしても後でリバウンドがあるので、少しずつ変えていく事を考えています

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 18:44:20.61

>>158
＞甲田光雄先生によるとナッツ類は１日合計１０粒が上限。それ以上は腸を荒らすとのことである。
www.2shock.net/article/mall.html

厳しい上限だとは思うけど、甲田先生が言っていることなので私は守っている
クルミが好きで毎日食べているけど、最近はクルミも高いのでこれ以上のペースで消費するのは金銭的にもきつい

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 18:44:34.83

>>165
チートデイは私は抑制できないで、流されてしまう傾向があるので無理みたいですw
チートデイなし、って感じですねw

以下長文すみません

前々から血糖値に関して、一つ不思議に思ってたことがあって、AI の力を借りながら色々と誘導しながら質問ぶつけてみたら、なんとなく分かったようなことがあった
理解してる人から見ると全然検討外れのことかもしれないけど、どっちにしてもやるべきことに変わりはないので
まあ間違ってても…いいかなって感じ…

というかいちいち検索するのが面倒くさかったので、AI に頼ったということで…

以前から膵臓の血糖値の調節に関わっているのは、膵臓全体の1%の内分泌細胞だけで、そのうちのβ細胞70から80%がインスリンを出して血糖値を下げるホルモンで、
その残りのα細胞とδ細胞とPP細胞とε細胞など20%から30%が血糖値を上げるホルモンであるわけで、
70から80%もインスリンが占めているならインスリン 1つだけでも悲観する必要はないと思って、「なんで70から80%も血糖値を下げるホルモンがあるのに血糖値は上がっちゃうんだろう？」って考えてたんだけど、
その残りの20%から30%だけじゃなくて、
そもそも膵臓の99%が外分泌細胞でそっちの方は、食べ物の消化に関与してるので、直接的には血糖値を上げ下げするホルモンではないけど、間接的には外分泌細胞が血糖値を上げて当然か…と思った
血糖値を上げることに間接的に関わっているんだな…と知って納得した

自分が導きたい結論にたどり着くために、 AI を誘導したような質問の仕方をしたので、もしかしたら間違ってるかもしれないけど、理にはかなってるな？と思った

長文失礼しました

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 18:47:13.79

>>166
ほぼ同時書き込みでびっくりした
甲田先生はそんなこと言ってたんだ
知らなかった…

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 18:51:16.12

>>165
なんか素晴らしい体質になりつつあるような感じですよね
自分もそうなれるように努力したいです

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 18:53:54.75

膵臓全的患者の方が意外に糖尿病の重症患者よりもうまくいくケースがあるって聞いてなんで？って思ってたから色々 AI に聞いてみた
もしかしたら間違ってるかもしれん

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 18:54:50.13

全的→全摘

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 18:57:43.54

濁らない体質は素晴らしいんじゃなくて普通だと思うが
それとも甲田スレだと濁るのが普通なのか

**病弱名無しさん** · 2024/05/19(日) 19:12:50.04

ちなみに健康ネタとして腸を荒らすリーキーガットにレクチンがあって
レクチンと言えばナッツより豆であって
生大豆とか最悪だったりするんだがスレ的にはキニスンナ？

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 10:08:57.79

>>173
まあ私は大豆は生では少量でも絶対食べないけど、少量ならメリットとデメリットがあるみたいですよね
メリットとデメリットを天秤にかけて自分がどちらを優先するべきなのか？てことなんじゃないですかね
最大のデメリットは血液凝固系みたいな感じ？血液判定にもレクチンが使われるみたいだし…
メリットも、すごいみたいですよ
まあ私は生では絶対食べないけど…

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 10:10:10.38

血液型判定か…o型の人は血がサラサラしてるとか…

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 13:19:03.33

生の大豆は 5粒なら大きな影響はないって AI が言ってた
10粒なら大きな影響はないが医者や栄養士に相談しろみたいな感じ
ちなみに納豆味噌豆腐きなこ煎り大豆
の順番でレクチンが少ないみたい

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 13:26:34.54

納豆キナーゼでのこと考えたら
大豆ならほぼ納豆一択じゃんってなってしまう　あと味噌をつける感じで
きなこ結構買っちゃったよ…
もしかして煎り大豆食べてる場合じゃないんじゃ…
昔の日本人経験則でわかるなんてすごいわ本当

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 13:36:16.80

そもそも生大豆のメリットって何

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 17:15:55.85

煎った大豆の黒酢漬け作ります

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 17:35:35.42

生大豆を酢につけるだけでもレクチンは減るけど
煎った大豆ならもっといいみたいですね

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 21:16:03.91

>>178
生大豆と言うかレクチンのメリットはこんな感じらしい
でもデメリットが血液凝固っていうのがちょっと…

血糖値の安定:
レクチンは炭水化物の消化と吸収を遅らせることで、血糖値を安定させるのに役立ちます

抗酸化作用:
レクチンは細胞をフリーラジカルから保護する抗酸化物質としても機能する可能性があります

がん治療への応用:
一部の研究では、レクチンががん細胞死を引き起こす可能性があるという証拠があります

免疫機能の向上:
少量のレクチンを摂取したときは、腸での消化吸収の促進、免疫機能の向上をはじめさまざまな影響を与える可能性があります

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 21:17:30.88

ここ ID 変わるからめんどくさいですね

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 21:38:33.54

血糖値の安定、抗酸化作用、がん治療への応用、免疫機能の向上、どれも別に生大豆じゃなくても良いし
血液凝固のデメリットより↓のほうが怖いと思うがね

大豆食品の摂取量と膵がん罹患の関連
epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/8492.html
総大豆食品摂取量が多いと膵がん罹患リスクが高い理由は、よくわかっていませんが、動物実験では非加熱大豆飼料を与えられた動物では、下痢などのほか、膵臓の腫れがみられたとの報告や、大豆に含まれるトリプシンインヒビターなどの消化酵素阻害成分の消化酵素や消化管ホルモンへの影響などが考察されます。

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 22:27:23.79

>>183
でもそこ読んだら、「総大豆食品摂取量と発酵性大豆食品摂取については膵がん罹患との関連はみられませんでした。」って書いてますよね
総大豆食品摂取量と非発酵性大豆食品摂取量における膵臓癌罹患との相関関係についてはそうなのかなと思いました。
でもこれ最新のたった1回のアンケートですよね。以下に書いてる。

一応総カロリーの影響についても極力排除したみたいですね
カロリーはがんに影響しますし膵臓にも負担かけますし。

非加熱大豆飼料を与えられた動物実験では、すごい量の生大豆ばっかりを食べさせたじゃんないですかね？
当然膵臓ははれるだろうし…

それから、こんなこと書いてますよ？↓

>>今回の研究の限界として、1回のアンケート調査から計算された摂取量で計算しており、追跡中の食事の変化については考慮していないことや、様々な要因について統計学的に十分調整できていないことがあります。今回の結果を確認するためには今後のさらなる研究が必要です。

↑これって例えば1つの仮定ですけど、だんだん体調が悪くなって、豆腐などのあっさりした食べ物しか食べられなくなった。
そして17年後のたった1回のアンケートで、最近、大豆製品を今どのくらい食べてますか？って聞かれたんじゃないですかね？

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 22:30:49.76

まあ私は生大豆には何かしら手を加えないと食べないんですけど。
もし今後、生で食べるとしても 5粒とか？

**病弱名無しさん** · 2024/05/20(月) 22:35:29.01

怖くないなら生大豆だろうと何だろうと食べれば良い
怪しいと分かっているものをわざわざ食べようとは思わないってだけ