野菜を買ってきたら2日以内に切り分けたりして
ビニル袋→ジップロック(冷凍保存袋)
おつゆ作るときに、一袋開けると楽に調理できるし
野菜くずは切り分けた時に出るだけだから
調理時はきれいに使える

汚部屋製造機の感覚は冷凍は不味い理論があると思うけど…