廃品の内容と、その土地の業者にもよるかも
自分が利用した時調べた感じでは、
家電リサイクル法関係の電化製品→メーカー指定の金額とります
それ以外の電化製品や鉄製品→無料
粗大ごみ→引き取るけど金とります(金額は物と状態による)、または回収不可
という業者が多かった
積み放題も廃品に関しては上記と特に変わらなかった
「表に出しておいてくれたら何でも無料で持っていきます」的なチラシも引越し繁盛期と大掃除の時期に見たことあるけど、日時指定されてたし後で高額請求されたら嫌なんでやめた

積み放題にしろ何にしろ、車(軽トラとか2tとか)を選べて、それぞれの車の値段を明確にしてるところのほうが良いと思う
そこに人件費もかかると思っておいたほうがいいし、プラスで交通費請求するところもあるから、処分したい物が回収可能かどうかと同時に見積時に確認したほうがいい