12月2?日は冬至です!
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最近スーパーの1/4カットのカボチャなら調理できるようになったよ
レンチンしてカットしてます >>16
うちの地方は小豆粥に南瓜も入ってるよ
南瓜買ってこよう 簡単南瓜スープ
たねとワタをとってざく切りにして、ラップをかけてレンジで5〜6分
竹串がすっと通ったらOK
皮以外を、マッシャーやスプーンで潰す
これを大体300gと、豆乳2カップで温めながら伸ばし、
固形スープの素と、胡椒で味付け 牛乳でもOK 冬至に食べる小豆とかぼちゃを煮た「いとこ煮」
本来いとこ煮は「硬い物をおいおい(甥)入れて、めいめい(姪)炊き込んでいく」事から
名付けられました
かぼちゃは体を温め、胃腸や体を元気にしてくれます
小豆は水分代謝を高め、むくみや雨の日の不調など緩和してくれます 簡単なかぼちゃの煮物
耐熱容器に[砂糖、みりん各小さじ2、醤油大さじ1/2、水大さじ4]を混ぜ、
3〜4cm角に切ったかぼちゃ1/8個(200g)を入れふんわりとラップをかけ
(フラット型なら皮を下、ターンテーブルなら皮を上に)600Wのレンジで6〜7分チン。
裏返してラップをかけて冷ます。 ひき肉入りバージョン
耐熱容器に[醤油、砂糖各小さじ2、片栗粉小さじ1、水70ml]を入れ、豚または合挽き肉50gを入れて混ぜ、
3〜4cm角に切ったかぼちゃ1/8個(200g)を入れふんわりとラップをかけ
600Wのレンジで7分チン。
よく混ぜる。(ゴムベラがオススメ) 一度冷ますと味がよく染みる。 かぼちゃの濃厚ポタージュ
(3食分)
かぼちゃ(一口サイズに切る) 正味200g
牛乳 200ml
顆粒コンソメ 小さじ1/2
バター 5g
塩、コショウ 適量
1. 耐熱保存容器にかぼちゃを入れ、ずらしてフタをし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで4分ほど加熱して火を通す。
2. フォークかマッシャーで細かく潰す。
3. 牛乳、顆粒コンソメを混ぜる。
4. ずらしてフタをし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジでさらに1分半加熱する。
5. バターを溶かし、塩、コショウで味を調える。 かぼちゃサラダ
(3食分)
かぼちゃ(一口サイズに切る) 1/4個
A玉ねぎ(みじん切り) 1/6個
Aクルミ(粗みじん切り) 15g
A酢 大さじ1/2
Aみそ 小さじ1
Aカレー粉 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ3
塩、コショウ 適量
1. 耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで5分加熱する。
2. かぼちゃをつぶし、Aを混ぜる。
3. マヨネーズを加え、塩、コショウで味を調える。 マヨ無しかぼちゃサラダ
(2〜3食分)
かぼちゃ(一口サイズに切る) 200g
玉ねぎ(みじん切り) 1/8個
くるみ(粗みじん切り) 10g
Aオリーブオイル 大さじ1
A酢 小さじ1
Aみそ 小さじ1
A醤油 小さじ1/2
塩、コショウ 適量
1. 耐熱保存容器にかぼちゃを入れてずらしてフタをし(もしくはふんわりラップし)、
600Wのレンジで3分ほど加熱して火を通したらフォークかマッシャーでつぶす。
2. 玉葱、くるみ、Aを混ぜ、塩、コショウで味を調える。
食べるときにお好みで粗挽き黒コショウをふる かぼちゃとベーコンの醤油バター炒め
(3食分)
かぼちゃ(8mm幅に切る) 正味300g
ベーコン(1cm幅に切る) 3枚
醤油 大さじ1/2
バター 5g
塩、コショウ 適量
1. 耐熱ボウルにかぼちゃ、ベーコンを入れ、醤油をかける。
2. ふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
3. 上下をひっくり返すように混ぜる。
4. ふんわりラップし、600Wのレンジで1分加熱する。
※火が通っていなかったらさらに1分加熱する。
5. バターを加えて混ぜ、塩、コショウで味を調える。 かぼちゃとツナの白だし煮
(4食分)
ツナ缶(油は切る) 1缶
かぼちゃ(一口サイズに切る) 1/4個(約400g)
水 100ml
白だし 大さじ1と1/2
1. 耐熱保存容器にかぼちゃ、ツナを入れ、水と白だしをかける。
2. ずらして蓋をし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで5分加熱する。
3. 全体を混ぜる。
4. ずらして蓋をし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで2〜3分加熱する。
5. 混ぜる。
※菜箸よりも、ゴムベラでやさしく混ぜた方がかぼちゃが崩れにくい。 カボチャの塩煮
カボチャ…300g〜350g
(1/4個=500gから種とワタ、皮を取り除くとだいたいこれくらい)
塩…2.4g
酒…75cc
水…125cc
1.カボチャは種とワタをスプーンなどでとる。種とワタは捨てずにとっておく。
2.カボチャを4〜5cmに切り分ける。
3.皮を切り落とす。(硬い皮を切り落とすことで煮崩れが防げる)
4.皮があった部分を下にして鍋に並べ、塩2.4g、酒75cc、水125cc、
最初にとった種とワタを入れる。
5.クッキングシートなどを落し蓋にして強火にかける。
沸騰したら弱火に落として、20分間煮る。
6.20分経ったらクッキングシートを外して、様子を確認する。
串が刺さればでき上がり。
種は盛り付ける時に外すか、面倒なら一緒に盛り付け食べる時、箸で外す
フォークで潰してマヨネーズを混ぜればカボチャのサラダ かぼちゃのさっと煮
西洋かぼちゃ 1/4個
酒 50cc
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
揚げ油 適量
鰹節 適量(お好みで)
切ったかぼちゃをフライパンに並べ、揚げ油を注ぎぐ。
かぼちゃは適当に切っても大丈夫だが、大きさは揃えておいたほうが火の通りが均一になる。
中火で加熱していく。
泡が激しくなってきたら弱火に落とす。
表面がきつね色になればOK。この状態で塩、またはカレー塩をつけて食べても美味。
鍋にすべての調味料を入れて沸かす。
揚がったかぼちゃを入れて、火を止める。煮汁を全体に絡める。
好みで削り節を半パック分ほど加えても。 冬至の日(十二月二一日)日の出日の入り(東京)
六時四六分 一六時三一分
日照時間 九時間四五分 667おさかなくわえた名無しさん2021/11/08(月) 07:28:47.67ID:qrpSBm0D
奥さんが100キロ超えデブで脂質代謝異常だったり健康診断の結果に文句言いながら料理好きの隠れ肥満旦那が昼夜問わず捏ねたり焼いたり揚げたりして作っては食わせてる
その旦那は職場の上司なんだけど結婚してから腹が出ておじさん体型
自分は普段から鍛えて食事管理もしてるから結婚相手にも体型くらいはキープしてほしい 117おさかなくわえた名無しさん2021/01/18(月) 22:57:36.57ID:K0mF3ZRf
デブでババアときたら、もうモンスターだよ
50も過ぎたら性格なんて治らない
贅肉や脂肪と一緒にどす黒いものを溜め込んでる
元から醜い上に老化の一途だから破れかぶれで他害することくらいしか楽しみがないんじゃなかろうか
こっちのデブババアは発達くさい
子供も発達だと診断されてるらしい
とにかく四六時中、何か食べてるし声のボリュームをセーブできない
自分はおおらかで細かいこと気にしないって言ってるけど、悪口が多くて僻みぽいし弱い後輩をバカにする
綺麗な女性が好きだとか言ってるけど、その人がチヤホヤされると邪魔しに行ったり真顔でボソッと毒を吐く
他人の不幸が大好きなのも同じで、幸せそうな人にもあんたは本当は不幸だという裏読みの下世話な話を振ったり、今は良くてもそのうち不幸になるみたいなことを平気で言う
新婚の女性にも赤ちゃんなんて作らない方がいいだの
本当に存在自体が醜い 193おさかなくわえた名無しさん2021/02/14(日) 20:21:00.17ID:8PRQk2Uq
デブの食べ方見てると口に入れたらろくに噛まずにすぐに飲み込んでる
もっと味わえよ
食べ物に失礼だろ
194おさかなくわえた名無しさん2021/02/14(日) 20:29:17.28ID:FNH3QFBn
デブが生きてる事が失礼
195おさかなくわえた名無しさん2021/02/14(日) 21:35:18.07ID:EQ2+geIn
デブって大盛り無料とか好きだよね
大盛り頼むの恥ずかしい 510おさかなくわえた名無しさん2021/04/22(木) 00:14:19.33ID:PkGn51/M
デブってほんと品性が無いよな
デブは面白いトークをしているつもりでもただただ汚い話&声でぶん殴りたくなる
511おさかなくわえた名無しさん2021/04/22(木) 00:27:09.58ID:mQ+0PfFY
何を食べたらそんなにデブになるんだろうか
その巨大なウエストと股下の短いパンツ、どこで買ったの?
上半身も体型隠すためのチュニックだろうけど、膨張職で全然体型隠しになってないよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています