糖質制限は、糖分(炭水化物と果糖・しょ糖)を減らして
タンパク質と脂質を上げること。

肉を食わないなら何を食う?みたいな。
まぁ、糖を摂取したときのインスリンを抑えるのが目的のような。
肉では出ない