今日は土用の丑の日です (ID無し)
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そこまでしてウナギを絶滅させたいか? デブ!
VIPQ2_EXTDAT: none:default:1000:512:----: EXT was configured やせ我慢してないで、とっととうなぎ食いに行って来いデブ O
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人__/ー┬ 个-、__,,.. ‐'´ 〃`ァーァー\ っ
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/ | |::::::|\、_________/' /:::::/〃 あたり!
Slot
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🚩(LA: 1.44, 1.22, 1.16)
2019年の土用
冬土用 1/17 〜 2/ 3 丑の日 1/28
春土用 4/ 17 〜 5/ 5 丑の日 4/22 5/ 4
夏土用 7/20 〜 8/ 7 丑の日 7/27
秋土用 10/21 〜 11/ 7 丑の日 10/31 冬の土用は・・・腎を整える
栄養価の高い食材で体が温まるメニュー、スタミナのつくメニュー
うなぎ、しじみ、牛肉、お味噌、凍み豆腐、寒卵 春養生 春はイライラや憂鬱になりやすい時期
・遅く寝ても早く起きる
・酸味少なめ自然の甘み多め
・帽子や服装、髪型はゆったりとして、心を穏やかに
・自分にも他人にものびのびと接し、リラックスして過ごすこと 花粉症を悪化させやすい食べもの 食べすぎには注意
菓子パン、ドーナツ、チョコ、ジュース、アイスなどの甘いお菓子、
カレー、焼き肉(脂多め)、おさしみ、辛味たっぷりの食事、
ラーメン、パスタ、おもち、おせんべい、牛乳、チーズ、コーヒー、お酒
便秘や下痢をしやすい人は要注意 【良い食事の基本 七か条】
1.暖食:暖かいものを食べる、飲む
2.淡食:塩分控えめの薄味を
3.暢食:食事は楽しく、気持ちよく
4.専食:テレビや新聞は控えて、食事に専念
5.少食:腹八分目。ボリュームは控えめに
6.慢食:ゆっくりと時間をかけ
7.潔食:新鮮で良質な食材選びを 夏の養生(立夏の5月6日からは夏の養生)
・遅く寝ても早起きする
・冷たい飲食をひかえる 内臓が冷えるとバテる
・たまにはしっかり発汗する
・ウリ類、トマト、緑豆、百合根、生姜、ブタ肉、うなぎ、桃、メロン、さくらんぼ、ぶどうなど寒熱バランスよく食べる 春土用 4/ 17 〜 5/ 5 丑の日 4/22 5/ 4
春の土用は戌(いぬ)の日に「い」のつくものや白いものを食べる
「いわし」「いちご」「イカ」「いんげん豆」「芋」「大根」「しらす」など 【夏の養生のポイント】 ・遅く寝ても早起きする。早起きも立派な養生
・冷たい飲食をひかえる。内臓が冷えるとバテる
・たまにはしっかり発汗する
・ウリ類、夏野菜、緑豆、百合根、生姜、ブタ肉、うなぎ、桃、メロン、さくらんぼ、ぶどうなど寒熱バランスよく食べる 食欲低下している時、湿度が高い時は脾が弱りやすいので
助長させるようなネバネバ食材、生もの、冷たい物を避ける 梅雨時期ジメジメ対策
1 体温よりも冷たいものを避ける
2 豆・海藻・ハトムギ・瓜類を食うべる
3 入浴して発汗する
辛いもの、味の濃いもの、甘い物 控える 土用の丑の日は「う」のつく食べ物を食べるといいそうなので
鰻じゃなくて牛の肉を食べてるw 鰻と梅干しの組み合わせ
梅干はうなぎの油分の消化を助けるので実は相性がいい 夏土用 7月20日 〜 8月 7日 丑の日 7月27日 今日は半夏生(夏至から11日目)なのでタコ食べたよ >>26
牛肉もいいけど夏は豚肉よく食べるなぁ
ブタミンパワーw >>39
バスレシピの人の豚の蒲焼がおいしかったよ 土用は消化吸収を担う脾を養うとき
脾胃を養う自然な甘味
お米、米麹、薩摩芋、ジャガイモ、山芋、枝豆、インゲン豆、
黒豆、大豆、栗、ココナッツ、西瓜、棗、プルーン、ブドウ、
パイナップル、メロン、甘酒、ココア(砂糖不使用)、豆乳など 7日までが土用だけど土用のピークは過ぎた感じがする 八月八日 立秋
秋養生
乾燥に注意・・・潤い食材をタップリと。梨、白菜、きくらげ、山芋類など
気分の落ち込み、悲しみの感情に注意・・・深呼吸や大きな声を出して気を動かす
冬に備えて冷え対策、免疫アップを図る・・・旬の魚、きのこ類、山芋類、エビ、羊肉、鮭など いつも、歳時記ありがとうございます。
日本の食文化を再発見できます。 【秋の服装】
中国には「秋凍」という言葉があります。
徐々に寒さに慣れていくことが大切で、慌てて厚着をしない。早くから厚着をしてしまうと体内に熱がこもりやすくなります。
衣服の調整が難しい季節は、羽織るものとストールなどで寒さへの準備をしていきましょう。 秋は「心を安らかにして、出来なかった事を悔やまず、ゆったりとさせる」
成し遂げようとやたらと動きまわるのも良くない
秋から冬にかけてはゆったりと構えることが養生
焦らず行きましょう 冷やさない、湯船につかる、家でも靴下、関節部を外気にさらさない 15-17時は膀胱の時間
膀胱は尿を貯め、排泄する器官。尿と一緒に体にこもった熱を排出しています
今の時間帯はおしっこを我慢しないように!
そして膀胱経の気は経絡に沿って大脳に到達します
勉強はこの時間帯がおすすめ 秋土用 10/21 〜 11/ 7 丑の日 10/31 食養生のいろはの”い”は、お腹が空いたら食べる。
時間だからで食べるのは良くない。
で、食べるときは腹八分目。
何を食べるか、いつ食べるかとかよりも、まずこれができているかどうか。 動かないと元気がなくなる、体が弱くなる
深呼吸して体伸ばして動こう 秋の土用
食材 辛味
ネギ、酒、唐辛子、わさび、ニンニク、カレー、山椒、大根、玉ねぎ等
梨、銀杏、金柑
早寝早起きを心がけ心穏やかに過ごす 喉の乾燥や咳に温かい梨の薬膳
梨の上を切って、芯をスプーンで繰り抜き、そこに大さじの水1、氷砂糖1〜2個。
はちみつ大匙1でも。
切った部分を蓋にして、40分ぐらい蒸すと完成。できれば皮ごと食べましょう。
氷砂洋梨(のどに良い梨の薬膳)簡易バージョン
@梨を一口大に切る。
Aみじん切りした生姜を散らす(寒気があれば)。
Bハチミツかける。
Cラップをしてレンジで3分加熱する。 土用とは季節の変わり目で
体力、メンタル、やや疲れやすい。
年に4回あります。
4月末頃、7月末頃、10月末頃、1月末頃
短気な人はよくここで揉めてます。
関わらず静観しましょう。 【冬の養生 閉蔵】
門扉を閉ざして閉じこもる季節。
夜は早く寝て、朝はゆっくり起き、寒気にやられないようにしよう。
気持ちを静め、何かしようと思う志を伏せ隠し、常に満足しよう。
防寒保温に気をつけ、過労して汗をかくようなことは避けよう。 冷え症におすすめ温める食材
羊肉、鶏肉、マグロ、ブリ、鮭、鯖、うなぎ、アジ、イワシ、エビ、
人参、ネギ、玉ねぎ、紫蘇、ニラ、にんにく、生姜、シナモン、
りんご、栗、くるみ、唐辛子、黒砂糖など 【ヒポクラテスの格言】
・火食は過食に通ず
・全ての病気は腸から始まる
・満腹が原因の病気は空腹によって治る
・汝の食事を薬とし汝の薬は食事とせよ
・人は自然から遠ざかるほど病気に近づく
・食べ物で治せない病気は医者でも治せない
これを読んでから
片手間で食事することがなくなりました 冬至 12月22日
【南瓜】
【性味/帰経】温、甘/脾、胃
【働き】補気健脾:消化器系を元気にする
下痢気味、お腹張るひとは控える セリ・ナズナ・ゴギョウ(ハハコグサ)・ハコベラ(ハコベ)・ホトケノザ・スズナ(蕪)・スズシロ(大根) 土用とは、季節と季節のつなぎ目。今日から冬を抜けて、春に向かっていきます。
冬場頑張った体を労るために、そして春に向けて蓄えるために、しっかり栄養補給してあげる時期。
じゃがいも、大豆、人参、ネギ、鴨、枝豆、ひよこ豆、アーモンド、えごま、青梗菜などおすすめ。 大寒から5日間にうまれた卵が大寒卵
大人が食べると金運が、子供が食べると健康運がアップするそうです 冬の土用の未の日(1月29日)は「ひ」がつくものや赤いモノ食べると良いですよ 春に摂りたい食品
クコの実、ナツメ、黒ゴマ、黒砂糖、アサリ、シジミ、ハマグリ、グリーンピース、
茗荷、タラの芽、ふき、紫蘇、ネギ、春菊、パクチー、酢、大根、
ジャスミン茶、ミントティーなどを少しずつ。摂り過ぎてもダメ。 春になり、陽気が高まってきて、暖かく感じられる頃、
または、ストレス等で、胃腸機能の低下を感じたら
酸味を控え、甘味の食材を増やしてみる
砂糖を添加されていない、食物が持つ甘みは胃腸を労わります
甘味食材
鶏レバー、かぶ、くるみ、いわし、うなぎ、えび、南瓜、
牛肉、豚肉、鶏肉、白米、大豆、あずき、そら豆、じゃがいも、
山芋類、キャベツ、豆腐、きゅうり、しめじ、セロリ、大根、
トマト、なす、白菜、ほうれん草など 補陰 体を潤す食材
・豚肉・ホウレンソウ・レンコン・白菜・豆乳・アサリ など
補陽 体を温める食材
・鶏肉・エビ・ニラ・コマツナ・クルミ・鮭 など
補腎 気力をつける食材
・長イモ・豆類・ネギ・牛肉 など 桜始開 さくらはじめてひらく
3月27日はさくらの日
3×9(さくら)=27の語呂合わせと
七十二候のひとつ「桜始開」が重なる時期であることから決まった コロナうんぬんを抜きにしても
GWは土用期間だから少しゆっくり過ごすのがオススメよ 夏土用 7月19日〜8月6日
土用の丑の日 7月21日 8月2日
養生
土を補う 甘味、米や小麦粉など主食、大豆製品、芋類、多くの肉や魚など
水を補う 鹹味(しおからい)、黒いもの、海藻、適度に良質のミネラル
金を補う 辛味、薬味系、シソ、生姜、山椒、ネギ、大根、唐辛子など 7月1日 18時20分 半夏生
7月7日 0時14分 小暑
7月19日 14時13分 土用
7月22日 17時37分 大暑
8月7日 10時6分 立秋 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています