そば粉の大半が支那産?
どのみち、裏面見れば、まず書いてあるのが

   小麦粉

その次に申し訳なさそうに「そば粉」で世間を煙に巻いている
「なんちゃってソバもどき」だらけのソバ市場
世間が食べているのは実は「小麦粉」なんだよ