健康寿命延伸のカギ握る「抗糖化」

3/15(木) 16:10配信 健康産業新聞 健康寿命延伸のカギ握る「抗糖化」

おいしそうなコゲ目は「メイラード反応」。この反応こそが「糖化」だ
「抗酸化に変わる新しいテーマ」として、エイジングケアの分化野で期待が高まって
いる抗糖化。2010年頃に抗糖化の概念が登場すると、関連企業の地道な提案や情報発
信が実を結び、現在では抗糖化素材を配合した商品数も格段に増えている。また現在
では、糖尿病などの生活習慣病対策の側面からも糖化対策が大きな注目を集めてお
り、健康寿命延伸のカギを握るとして定期的にテレビをはじめとしたマスコミで取り
上げられ、業界からの関心も高い。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180315-00010000-kenkoshin-ind 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)