ここのスレの人はドキュメンタリー映画の「スーパーサイズミー」とか書籍の「過食にさようなら」って本は読んだことは無いの？糖質制限ブームの前かな？低インシュリンダイエットは既に流行っていたかな？

確か後者の本には脂肪と塩分の組み合わせにも依存性があるって書いてたよ？
まあもちろん糖質と脂肪と糖分とか、糖質と脂肪と塩分もそうだけど
精製された食品(砂糖や米、小麦など)だからよくないって言ってたと思う

私もわりとアンチ糖質制限なんだよね
蛋白質や脂質からエネルギーを得るのは身体に負担が大きそうだし、日本人はもともとは農耕民族だっていうし

糖質を控えめにするってのは良いと思うけども適量は摂るべきだと思う