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『糖質』 『依存』 で検索すると、日本国内だけでもこれだけ検出される。
糖質の依存性(精神的・身体的）は、社会現象といえる程注目されている。
『適度な運動』と『適度な食事』は、はるか大昔から言われている。でも現実は今日に至っても対処しきれず、結局はメタボリックシンドロームや肥満症、糖尿病、老化、精神疾患 が爆発的に増加している。
これにはこの炭水化物(糖質)の依存性が問題。これに炭水化物(糖質)摂取で起こったインスリン過剰分泌による膵β細胞の疲弊破壊とインスリン受容体の疲弊破壊が加わって、病態をさらに深刻にしている。
