パンはGI値が高いが、日本でパン消費が多い地域ではコーヒーと牛乳の消費も多く
バター塗っても血糖の上昇は抑えられるし、むしろ糖尿は少ない
ただし、おかずが付けにくい

うどんはＧＩ値が高く、腹持ちも悪く太りやすい
ラーメンは油が多くてＧＩ値はうどん以下だがやはり高く、カロリーオーバーで塩分も多い