お米主食で健康体 9 [転載禁止]©2ch.net
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※ダイエットとは狭義には「食事療法」、広義には「食事」そのもの
を言います。太りすぎの人も痩せすぎの人もご飯を主食にした食事で
健康体になりましょう。
【お米ダイエットの基本原則】
１.脳にとって必須栄養素である炭水化物（糖質）をお米を食すことによって摂取し、
「飢餓に備えろスイッチ」をオフにする。
２.お米単品摂取はドカ食いの元。おかずも食べて、必須栄養素のバランスを保てば、
過食も止まり健康になる。
必須カロリー内の割合＝炭水化物（糖質）６：たんぱく質２：脂質２
（但し、上記割合はあくまでも標準であり、各自「からだの声」を聞いて調整）
３.ご飯は一口３０回以上咀嚼し、ゆっくり味わって脳の満腹中枢を満足させれば、
腹持ちも良くなる。
４.間食したいならおにぎりや米粉の和菓子がお勧め。
５.消費カロリー＞摂取カロリーは大前提。何を食べようと消費カロリーを上回れば絶対に痩せません。
前スレ
お米主食で健康体 8
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1420849547/ 先日、トーストモーニング歴うん十年っていう還暦前のおじさんが
朝、おにぎりに変えたら関節痛がなくなったって言ってた。
満腹感も断然、ごはんだそうだ。 パンは小麦粉(糖質)じゃなくて塩や油など添加物でジャンクに成り下がってる
白米はデンプンだけだし食べるとエネルギー燃焼を促す
玄米は白米より栄養がある（当然）が、その栄養素では麦飯・雑穀米には適わない
利口な奴は玄米より麦飯・雑穀米を食べるんよ
寝かせ玄米よりはやずやの雑穀って事 人によるだろ
中年のデスクワークなら1日に1合でも多すぎじゃよ また小麦中毒の頭が逝てる連中か
栄養豊富な米は食えば食うほど健康になるんだよ
♪寝たきり1合、主婦2合、子供は3合、他5合
って歌を知らないのか >>118
尿検査で、栄養失調なんて診断でないだろw １人当たり一食一合、日に三合、一年一石と言うのが昔のを消費する基準。
1600kcal位だ。
１合は一食分、一石が一年分だな。幼児から年寄りまで平均すれば妥当だろ。
少し前は成人１日分2400kcalなんて言われたが今はそれでは食い過ぎだ。
昔なみに1600kcalもあれば十分だろう。 昔だって米だけ食べていた訳じゃないよ
男の場合、一人分の食費は一日5合
これをもって昔の人は一日5合の米を食べていたとか頓珍漢な事を言っている人もいるけど
これはあくまで一日の食費
例えば3合を米にして2合を換金しオカズを買うとかそういう生活だ 初めて玄米100％で食べてみたけど、別に癖があるとか全く感じない
むしろ白米よりまろやかな味がして美味しい
次は玄米と麦を半々でいってみよう 無農薬の玄米手に入ったのでねかし玄米やってみる
美味しいといいな
この玄米だけで10日過ごすダイエットとかあって
面白いけど胡散臭いなと思って酵素玄米とか寝かせ玄米で２ちゃん検索したけど
あんまり話題に出てないんだね >>142 アミロースとアミロペクチンが５:５ならそれでいいんだが、現代のもち米よりのうるち米じゃあな。 うちんとこの地元のコメ屋のおいちゃんはとりあえずいい人で親身に話を聞いてくれた。
あとは上手くいくのを祈るのみ。 胃が痛い。 >>141
ケトン体が出たってことでないかい？
発熱時や飢餓になるとでる。
（栄養失調とはちと違うけど）
あと糖尿病の人が血糖コントロールが上手くいかないとでるそうで。
寝かせ玄米をお昼に食べてる。
よく噛む癖がついた。
パンだとすぐにお腹が空くから、最近はできるだけご飯を良く噛んで食べるようにしてる。
痩せはしてないが便秘がなくなったよ。 米にはレジスタントスターチが豊富に含まれてるからな。
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これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある 書けばツイッターで速攻削除されている
ネットにおける言論統制は、非公然で陰湿に進んでいるようです
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272
マイトレーヤは原発の閉鎖を助言されます。
多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
マイトレーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい 体調崩してお粥食べてて思ったけど
お粥ってダイエット的にはかなり優秀じゃないの？
大体、一人前250gで80kcal
糖質は17～19g程度
米の量は少ないけど水分で満腹感はある
普通ご飯をお粥に置き換えるだけでもかなり効果はあると思う
ついでに胃腸にも優しい ごはんを冷たくして食べると糖質の吸収が押さえられるんだって。
ごはんを４℃以下に冷やすことでデンプンがレジスタントスターチという物質に変化し、
レジスタントスターチは直腸性便秘の解消にもひと役かうらしい。
自分はごはんを柔らか目に炊いて冷蔵庫で冷やして冷たいまま食べるけど、
食べれないほど不味くはない。納豆とは相性が良い。
固いごはんはパサつくかもね。
まだ始めたばかりだから効果のほどは不明だけど、
タダで出来るし興味ある人はやってみては？ 気休め程度には健康効果がある可能性があるけど
痩せたりはしないぞ
わざわざ不味くして食べるほどのメリットはない
それなら麦飯とか雑穀米を食べた方が良いだろう >>162
40％だったか、かなりカロリーが減るとどっかに書いてあった。
レジスタントスターチは温かい時より増えてると思う。
便秘に効いてる。 これは酷い
酷すぎる糞サイトw
もう少しマシな嘘つけないのか
どこの業界の回し者だろう 要するに炭水化物を消化できないからエネルギーにならないってことか
下痢とかしそうw 消化できないと言っても含有量はたった1%前後ですよ
減量できるような効果は全くないと言って良いでしょう
美味しい炊きたてご飯を食べて軽くジョギングでもした方が頭の良い選択と言えると思います ユネスコの世界無形文化遺産に登録されたのを機に「日本食」への注目が国際的に高まるなか、
東北大学の研究グループが今から40年ほど前に一般家庭で食べられていた食事を4週間食べ続けたところ、
ストレスの軽減や体脂肪率の低下などの効果があることを確認した。
http://sp.hazardlab.jp/know/topics/detail/1/7/17118.html 小豆と炒った黒米それぞれ交互に入れて炊いてる
美味しいよ ご飯を昼夜180gも食べてた時期あったけど寒天入れたり雑穀入れたりして徐々に慣らして今は110gになった
おやつも含めて1日5食食べてるけど痩せてきてる
飢餓感も全くないし ２年ほど炭水化物は止めてたんですが、
十分痩せたしお金もかかるので米飯を再開させようかと思います。
ただ炊飯器もないのでごはんパックにしようと思います。 とは言ってもずいぶん長いことお米は止めていたので抵抗感があるので、
ふつうの白米のごはんパックではなくて、
玄米や雑穀入り、またはマンナンヒカリ入りのものを考えています。
アマゾンで探したものの中ではマンナンヒカリと白米と雑穀のミックスみたいなものがあり、
とりあえず試してみることにしました。
オススメのごはんパックあれば教えてください。 玄米
雑穀
マンナンヒカリ
ダイエット効果はどれが一番なんだろうか？？ 玄米ってミネラルの吸収阻害するっていうけど大丈夫なのかな。
香ばしいから好きなんだけど、
貧血体質だから気になって買わなくなっちゃった。 自分も雑穀米と味噌汁だけ食べていたら4ヶ月でガリガリに痩せてしまった(´･ω･`) 毎日同じものばっかり食べてたら栄養不足にもなるよ
ダイエット中なので主食は雑穀入りのお米とマンナン＋したのを夜だけ食べてる
おかずも結構食いますが晩酌しつつ減量順調 しかしエネルギー不足と栄養不足は別のはずだが
やはり単純にカロリーやら糖質量で太る太らないは語れないな >>179
１日ごはん、どのくらい食べてました？
おかずの量も、参考に教えて頂けると嬉しいです。 >>182
1日3～4合
おかずは豆類と野菜だけです
栄養面を考慮して食べているだけで、おかずと言う感じでもないですが
味付けもほとんどしません 貧乏だと毎日のおかずが買えないんだよね
私の事だけど
調味料で米食ってるだけ >>184
それはスレタイに沿ってない
その日暮らし板むきだねえ >>183
ありがとう。
検索してたら、ごはん＋お酢ダイエットというのが出てきた。
ごはんもお酢も大好きだから、チャレンジしてみます。 >>186
酢は自分も食べている
酢って食べなれてくると美味しいよね
タマネギとかキャベツが好きだから軽く1日くらい酢で漬けて食べていたけど
何か偶然にもダイエットや健康にも良いらしい >>187
私も、タマネギやキャベツを酢に漬けて食べるのにハマってます。
旬のお野菜だから、今は特に甘くて美味しいですよね。
今日は思い切ってごはん、たっぷり食べました。
ごはんを食べると、食事の満足感がやっぱり違う気がします。
＋運動で、緩やかでいいから体重とウエストダウンを目指したいところ。 >>188
大豆製品もオススメです
蛋白質取れるし満腹感や腹持ちも良くなる
ご飯＋野菜＋豆と有酸素運動でスレタイ通りに極めて体調良く体重も落とせました >>189
アドバイス、ありがとうございます。
自分は便秘も酷いので、そちらの方の解消も期待しています。
ごはん＋野菜＋お豆生活で、BMIはどのくらいになられました？
もしよろしければ、教えて頂けると嬉しいです。 >>190
自分はだいたい18.7くらいです
個人差はあると思うけど、やはり穀物を食べると便通が良くなると感じます
自分はお腹の調子がいつも悪くて便秘になったり逆に下痢したりで酷かったけど
この食生活と有酸素運動を続ける事でお腹のトラブルは全くなくなりました
長年の悩みだったからこれが一番嬉しかったかも お米おいしいよね
幕内秀夫さんの本が好きでよく読んでる
今朝もご飯150gに味噌汁納豆きゅうりの糠漬けを食べた
おいしかった そりゃ美味しいよ
むしろ美味しすぎるのが良くないのだ
どうしても食べ過ぎてしまう >>193
そうですよね
たべすぎてしまいますよね
私は家で炊いた米150gを計って食べています
外食のごはんは加減が難しいです
>>194
お米に限らずどんなものでも食べすぎると太ります
お米を中心に簡単な味噌汁や季節の野菜豆魚
これで太りすぎの人は痩せて
健康な体を手にいれることができる 白米は一粒でも食べるな！糖質は一切取るな！毒だ！
とか血眼になって叫ぶカルト信者多いけど、適量を食べれば何も問題はないよ バランスのよい和食が一番健康にいいと思う
お米おいしいし大事
本当はお米に味噌汁が最強なんだろうけど
さすがにこの時期毎日は味噌汁飲む気にならないな
あつい >>196
その適量というのが、1日に茶碗8分目くらいってこと。 >>137
パン単独は塩・脂があり、ＧＩ値が高くて血糖値を上げやすいが
意外にも
パン消費量の多い地域では、糖尿や高血圧は「少ない」
http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/dl/chiiki-gyousei_03_07.pdf
京都（パン消費量最多）では、コーヒー・牛乳・バターの消費も全国トップ争い
・コーヒーが糖尿病予防になる
・牛乳を飲む・パンにバターを塗る、で血糖値の上昇が抑えられる
だが、パン消費多い地域では、高脂血症・虚血性心疾患（動脈硬化・血栓）が多い
パンの脂肪酸に加えて、バター牛乳などと共にだと脂質が増える
また京都では特に「高齢者のやせ（低栄養）」 が多い
これは「パン＋飲み物で食事として完結」するため、他の栄養不足を招くと思われる
パン＋飲み物の他に何か足す場合、意外にバランス取るのが面倒になる 今の何倍も米食ってた時代は糖尿病なんて殆どいなかったけどな
では糖尿病と比例して何の消費が増えているのかと言うと油脂
ベトナムとか東南アジア諸国も全く同じ現象が起きている
殆ど米でエネルギーをまかなっていた頃は肥満や糖尿病とは程遠い状態であったが
近年の経済発展で食生活が変わったら肥満と糖尿病が爆発的に増えた
他の小麦食圏、玉蜀黍食圏、芋食圏でも同じ事が言える
穀物は太らないし糖尿病にもならない パン食の多い地域は
コーヒー・牛乳と合うからか糖尿は少ない>>200が、高脂肪・高齢者低栄養が問題
また糖尿の少ない中京地方では「赤味噌」が糖尿病予防
いっぽう、糖尿病の多い地域は食生活に納得
糖尿病
1位 青森県 インスタントラーメン消費量1位
・名物煮干しだしのラーメンを、朝から御飯つきで食べる「朝ラー」
・東北・北海道では、赤飯・納豆に、「砂糖」を入れる
2位 秋田県 うどん・そば消費量2位
3位 香川県 うどん・そば消費量1位 >>203
つまり米やパンや麺類等の炭水化物/糖質が糖尿病や癌の原因になってるのは間違いないと 世界中の学者がいまだに解明できていない糖尿病の原因を断定w
お前ノーベル賞貰えるわwww 糖尿病の少ない地域でも、平均寿命の長い地域でも、炭水化物の摂取量は多いよ
その摂り方や他に多く食べるものに違いはあるけど アジアの糖尿病患者数だけで世界の糖尿病患者の約40%を占めてるんだよ
北米 ヨーロッパ アフリカ 南米
世界の中で糖尿病数ワーストなのがアジア地域
そして世界の米消費国ランキングでもアジア諸国が上位を独めてる
これを偶然で片付けていいのか？
米を食ってるアジア人の糖尿発祥数は世界最悪
これが事実なんだけど日本は政府の圧力で隠してる >>201
アメリカ人にも糖尿が増えてんだぜ
ぐぐれ >>207
シンガポールや日本など、コメを食べている国こそ平均寿命が長いんだよ
コメのほうが体にいい >>207
食い物云々ではなくモンゴロイドは耐糖能が低いんだよ
糖質で癌になるとかどんだけ無知なんだw 糖質制限信者が荒らしに来てるね
心底ウザい
自分たちのスレにこもってろよ パンはGI値が高いが、日本でパン消費が多い地域ではコーヒーと牛乳の消費も多く
バター塗っても血糖の上昇は抑えられるし、むしろ糖尿は少ない
ただし、おかずが付けにくい
うどんはＧＩ値が高く、腹持ちも悪く太りやすい
ラーメンは油が多くてＧＩ値はうどん以下だがやはり高く、カロリーオーバーで塩分も多い >>212
パン消費多い地域では、高脂血症・虚血性心疾患（動脈硬化・血栓）が多い
パンの脂肪酸に加えて、バター牛乳などと共にだと脂質が増える
また京都では特に「高齢者のやせ（低栄養）」 が多い
これは「パン＋飲み物で食事として完結」するため、他の栄養不足を招くと思われる
パン＋飲み物の他に何か足す場合、意外にバランス取るのが面倒になる 虚心性心疾患の多い都道府県
1位 和歌山県(パン消費量9位)
2位 福島県(パン消費量47位)
3位 高知県(パン消費量31位)
高脂血症の多い都道府県
1位 島根県(パン消費量8位)
2位 香川県(パン消費量25位)
3位 新潟県(パン消費量27位)
うん
思いっきり嘘だね みてみる
パン 断トツ一位 京都府 高脂血症16位 虚血性心疾患12位 高齢者やせ全国上位
これだけ特別かと思ったら
パン8位島根は、高脂血症・虚血性心疾患ともトップ争いだし
パン4位滋賀の虚血性心疾患とか、上位ランクインも多いぞ
もっともそこらだと、青森などラーメン上位県あたりともトップ争いになるんだが 福島県 果物消費1位、ラーメン外食2位
和歌山 生鮮肉消費1位
高知県 飲酒1位
新潟県 日本酒1位 もち1位 ラーメンで外食・インスタントとも上位
ここらに混じり、パン断トツ1位の京都、あと島根・滋賀なども健闘はしてるな ーメン上位や飲酒1位、肉1位やらに混じって
パン1位そのた上位県もランキング争いなら立派なもん >>197
結局、ラーメンやパン等の消費の多さは、不健康さの表れってことだ
長寿の法則！？日本の健康寿命ランキング！
https://herusuma.com/japan-life-rankings
> 上記とは別に、”健康寿命の短い県ランキング”があるのですが、そちらを見てみると
> お米の消費量が少ない地域ほど、ワーストに近くなっていることが分かります。
都道府県 健康寿命ランキング最新
https://womanslabo.com/2016120-1
さいきん健康寿命で酷いのは、大阪・徳島・高知・京都・兵庫などだし
パンの消費量が多い地域も不健康さが目立つ ふむ
男女の健康寿命上位5県と米消費量を見てみると・・・
山梨(米消費量8位)
沖縄(米消費量11位)
静岡(米消費量1位)
石川(米消費量30位)
宮城(米消費量44位)
秋田(米消費量14位)
宮崎(米消費量45位)
思いっきりバラバラで微塵も関連性がないね ビールやらスナックで夜食生活してた時のおならより、３食和食節制生活の時のおならのほうが
臭くて余韻に残る・・あるある？ コメ消費トップ層の地に健康寿命トップ層が多い、てのは
健康的な食生活を考えるのに、コメ中心の食事が参考にしやすいってことだよ
もちろん別の食習慣で健康度の上位となってもまるで構わんし 米を食べるのが昼の出先での外食のみなんですが不健康だしダイエットにはマイナスでしょうか？
それ以外の一食はうどんなどの面でもう一食は炭水化物はとりません。
おやつ（菓子パン一日2個）がやめられないので以上のように炭水化物を減らしてみたんですがダイエットには有効な策でしょうか？ 菓子パンなんて百害あって一理なし
そんなもん食っててダイエットとか片腹痛い >>225
朝は主に米でたまにパン
昼は米無し
夜は米
夜食にケーキとポテチ
この生活を5年して健康診断はA
体重はプラマイ1キロで維持。
自分はこのプランで減量するは大変かな。維持なら余裕。 菓子パンがスーパーで安かったから何気なく買ったけどよく見たら
大手パンメーカーのメロンクリームサンド、カロリーが１つ300キロカロリー超えてた
何気なく食べても１つだとそれほどお腹に溜まらないしすぐお腹すくし
こんなの食べてたらアカンね 菓子パンは糖質、脂質が多く高カロリー
一方たんぱく質は少なめでダイエットには大敵の食べ物 正解>>202
日本の食生活は、昔よりコメ・砂糖は減少、摂取カロリー微減、肉・油脂が激増
http://aburano-hanashi.kuni-naka.com/397
その結果
各年齢層で糖尿病増加（高齢化の影響ではない）
やはり
アジア伝統の、「高炭水化物＋低脂肪＋高食物繊維」、が健康の理想だってさ
アジア人における糖尿病の特徴
http://med.m-review.co.jp/magazine/detail1/J06_18_1_17-22.html
> 糖尿病や肥満とかかわりの深い脂肪摂取量は,
> わが国では長い歴史の中で1955年まで20gを超えることはなかったが,
●> 短期間に激増して最近40年間の増加量は300%にも達し,そのほとんどが
●> 飽和脂肪酸(肉食)の増加である.
アジアの伝統的な食事スタイルが糖尿病の予防に効果的 体重も減少
http://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/2014/003913.php
> アジアでの2型糖尿病の増加の一因は食事の欧米化だ。
> 伝統的なアジア式の食事をとっている人は、体重が減少し、
> インスリン抵抗性が改善しやすいことが確かめられた。
◎> アジアの伝統的な食事スタイルは、
◎> 高炭水化物、低脂肪で、食物繊維をたっぷりとることが特徴となる。 約3週間お米と野菜だけ食べるダイエットして2.7㌔痩せた(62.9→60.2)
厳密には家族のご飯作る時に少し肉や魚も食べちゃったけど、スレタイ通り麺類やパンは食べなかった
普通にむしろ食べすぎる日もあったのに痩せて嬉しい パンと麺（要は小麦か）やめたらお菓子食べたい欲求がなくなった
お米はデザートくらいのつもりで最後に食べてる
よく噛むとお米の甘みで充分満足できるんだなぁ
それと夕食にお米食べるとよく眠れることに気付いた >>82 嘘ｗ「私皮だけでいいわ」とフライドチキンを頬張ってました。 >>88 >>89 たんぱく質たりなくて貧血になる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
