ダイエットで控えなさいって言われるのは、糖質であって、砂糖だけじゃないからねw

糖質には糖類と多糖類があります
で、糖類はさらに単糖類と二糖類に分かれ、砂糖はこの二糖類に分類されます

炭水化物は糖質に食物繊維を加えたものなので、ほぼイコール糖質と捉えてOK