ダイエット食のレシピを晒そうぜ【自炊】

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 13:53:56

カロリーを気にして毎回同じような味付けになってしまう。
ここんとこ面倒臭くて温野菜＋ポン酢ばっかだ。

一人暮らしでろくに飯も作れんので
みんなの食事の作り方を教えてくれ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 14:05:48

温野菜はレンジでちんですか？野菜はなんですか？
私は野菜スティックにﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞが多いです★ｿｰｽの作り方は検索すればすぐでてきます♪めちゃウマ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 14:31:23

>>1
主食＋サラダ兼用に薩摩芋を
主菜にササミをレンジで加熱して豆乳か牛乳でも飲めば簡単に主菜の素材選びに悩む程度で完璧な栄養素を得られる
ササミを魚の燻製(なまり節とか佃煮とか)にしたり惣菜缶詰めとかで取っ替え引っ替えに
副菜は豆類をテキトーに
超楽に完全栄養食になるぜ。飽きたらやめれ
俺はこれで一ヶ月3k痩せた
全然飽きねぇヽ(´ー｀)ノ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 14:42:33

>>2
レンジでチンです。
野菜はもやし、キャベツ、小松菜、玉葱、葱、白菜、きのこ・・・等
とりあえずあるものを全部入れちゃってます＾＾；
バーニャカウダ・・・？
初めて聞いた。ぐぐってみる

>>3
おぉ、何か健康的
ささみはチンしただけ？
味付けとかは？
佃煮か、うまそうだなぁ

料理が全く出来ない俺をなんとかしてくれ・・・
調味料はあるんだが何を入れればいいかが分からない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 15:01:44

茄子の皮を剥いて適当に切り、柔らかくなるまで、レンチンします。
熱いうちにめんつゆ（ストレート）にチューブニンニク少々加えたものに漬けます。
冷蔵庫で冷やせば、揚げない揚げ茄子。ヘルシーです。
ニンニク苦手なら生姜チューブでも良いよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 16:32:00

>>4
酒ふってレンチンでおk
調味料はワサビ乗せたり酒と醤油合わせてチンしたりまちまち、固めにチンして塩振ってササミジャーキーにしてつまみ兼咀嚼なんてのもオツなのぜ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 16:39:27

おからにツナ缶混ぜて塩こしょう、丸めて唐揚げ粉塗してあげればおからナゲット
揚げるのが嫌なら、おからツナ団子にマヨネーズ塗ってパン粉つけてトースターで焼けば、ヘルシーなおからコロッケ完成っ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 16:42:42

ささみを調理酒につけてから、魚焼きグリルで焼いて、
叩いた梅干しをのせる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 16:45:39

☆糸コンニャク又は白滝を麺の代用にして、焼きそば、パスタ

☆こんにゃくを醤油と味醂で炒めて鰹節をふる

☆キャベツの千切りに納豆かけてドレッシング無し

☆餃子の皮又は油揚げの上にケチャップ、ハム、ピーマン、チーズでピザもどき

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 16:47:09

>>9←最後のやつトースターで焼くの忘れてた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 16:56:12

白滝とワカメをポン酢と少量の胡麻油で炒める

簡単ですぐできるしオススメ
白滝は初め空炒りして水分飛ばすのがコツ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 17:24:59

重複

低カロリーのおかずの作り方を教え合おうぜ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1190341279/l50

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/04(木) 23:34:25

こんなのあった
http://www23.atwiki.jp/dieterfaq/pages/22.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/07/04(土) 17:34:51

良スレage

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/08/17(月) 10:52:40

鶏胸肉（皮なし）一口大に切る
酒・醤油・にんにくすったもの一つまみ（チューブでおｋ）
しょうがのすったもの一つまみ（チューブで）
10分くらいつけておく。
片栗粉まぶして、レンジのターンテーブルに
クッキングシート敷いて、落ちないように
縁に沿って片栗粉まぶした鶏肉並べる。
500wで5分チン。
揚げない唐揚げのできあがり。
チンする時間は肉の様子を見て決めて下され

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/08/30(日) 22:34:44

良スレっぽいのに落ちそうなのでage

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/08/30(日) 22:52:55

シラタキは素麺、糸コンは蕎麦に見立てて
ネギ、生姜かワサビ、麺つゆ（自分はただの追い鰹つゆ）で食べる
長さそのまま、あく抜き（茹で処理）もせずに洗うだけ
調理時間はネギ切る3分ほど、まさに3分間クッキング

これでもすっごく美味しい！薬味が灰汁臭さを消してくれるし
一日に3袋くらい平らげてるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/08/30(日) 23:28:21

蓮根すりおろしたものに刺身用のイカ又はタコをこまかく切り、つなぎに片栗粉、生姜汁少々、塩一つまみで練り合わせる。
鍋に入れても、フライパンで焼いても美味しいけど、蒸し器にかけてとろみをつけただし汁を上にかけて蓮蒸し風で食べるのがお気に入りです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/09/12(土) 21:12:33

ドクターキッチンのダイエット食、売れなくて在庫の山らしい
投げ売りのチラシが近所でまかれたらしい
しかも賞味期限ギリギリ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/09/13(日) 02:31:23

>>19
あれ、高杉。
前、あるパーティーでサンプルもらったけど味は普通だった。
1食300円くらいなら買ってもいいが、あの価格じゃむりすぎるｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/09/30(水) 10:07:56

ｱｹﾞﾏｽ～(｀∇´ゞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/09/30(水) 22:27:44

油使わない焼かない焼きそば

・フライパンに適当に野菜入れて酒を溜まるぐらい入れる
・アルコールとんだら適当に味付け
　(あとでソース入れるので薄めに)
・焼きそば麺半玉入れて汁を吸わせるように混ぜつつソースで味調整
・汁が無くなったら完成

気になる人は麺湯通しして油を落すも可
あと野菜から水でるので酒はそんなに要らないです、ハイ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/03(土) 10:13:40

>>22
それなら、耐熱皿に焼きそばの麺、好きな野菜
粉の場合、その上にソース、また野菜って乗せて
ラップしてレンジで様子見ながら5分くらいチンすれば
洗い物も少ないし油使わない焼きそば出来るよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/03(土) 13:58:15

木綿豆腐、ひじき、鶏ミンチを混ぜて焼くだけハンバーグ
大根おろしとポン酢で食べたら激ｳﾏｰ
焼くときの油はゴマ油がオススメです。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/05(月) 00:25:10

麺はしらたき、スープは豆乳、トッピングは野菜とおからこんにゃくで、豚骨野菜ラーメン風。
1食200kcal程度。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/09(金) 20:45:10

何だよ、このスレ全然伸びてないじゃないか
>>12のスレも最近は人来てないし

米はコンニャク米を加えて通常の米の半分程度のカロリーにしたものを100g
これで84kcal程度になるから後はそれを元に雑炊ばかり作ってる
出汁もそんなにカロリーないしね
基本的に具は乾燥わかめ、もしくはめかぶ、余裕があれば卵を一つ加える事もある

ちなみに今日の晩飯ははわかめのおじやに小さな冷奴、これで180kcal

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/09(金) 20:49:37

落ちそうだからもう少し書き込み
日々新しいレシピを考えるたびにここに書き込もうかな

豚の生姜焼きを食べたいけどカロリーが高すぎるとお嘆きの人にお勧め
豚肉は脂身がある場所がはっきりわかるロース肉を使い、脂身を全て切り取る
さらに豚肉をあらかじめ茹でる事にて肉の中に残ってる僅かな脂肪も落とす
味付けは醤油、味醂、酒を中匙一杯ずつ。分量は変えてもいいけど砂糖は絶対に使わない事
後はフッ素加工のフライパンで油をまったく使わずに焼く
調味料が焦げたら完成

ただ、あらかじめ茹でてある分歯応えが違うし味もしみにくいから豚の生姜焼き食ってる気がしない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/10(土) 11:54:11

今日の昼飯はしらたきパスタ
ソースは市販品のたらこソースで麺と合わせて68kcal

手料理じゃないから本当はスレ違いなんだけど、
しらたきパスタが意外と美味いい事がわかったのでいろいろ挑戦してみたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/10(土) 13:35:00

鍋に水50㏄とお好きな野菜を煮る(私はキャベツとか人参とか玉葱とか合わせて200グラムくらい)
椎茸・しめじ投入
コンソメ、なければだしの素を大さじ１入れる
ちょっと混ぜる
豆乳200㏄を入れて、5～10分。

豆乳チャウダー(・∀・)完成！

野菜…200グラム40カロリー
コンソメ1個…25カロリー
豆乳200㏄…110カロリー
計175カロリー

がっつり野菜が食べられるうえ(↑のとおりに作るとむっちゃ量があるので、野菜は120グラムくらいでもおｋかと)、この季節はあったまっていいです。
お好みでベーコンなど加えてもいいですが、脂質が気になる方は肉を選んでください。
入れる野菜によってはカロリーが異なるので注意！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/10(土) 14:20:58

あれ？コンソメってもっとカロリー低くなかったか？
俺の買ったコンソメは一粒4gで9kcalってパッケージに書いてあったけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/10(土) 14:27:19

あと、調べたから連レス失礼するけど、
一人分の豆乳チャウダーを作るなら豆乳は半分でもいいよ
豆乳の種類によっては100ccで50kcalもいかない

余裕のある分でアサリを少し入れたら美味しそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/10(土) 15:06:34

男の晩飯★ランチョンミートと厚揚げとキャベツの蒸し煮
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/30064/1254995017/1
油は使ってないのでヘルシーだと思われる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/10(土) 15:28:19

たんぱく質不足なのでツナ缶(ノンオイル)をホイル焼き
･耐熱皿にだし昆布をしく
･その上にきのこをしいて、ざく切りキャベツをいっぱいのせる
･ツナ缶に塩コショウして汁ごとキャベツの上にかけて平に
ホイルをかぶせてトースターで･キャベツに火が通るまで焼く
だし昆布とツナの野菜スープでこくがあるからこのままでもいけます
低カロリーで繊維にビタミンもとれて量もあるからｵﾇﾇﾒ!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/11(日) 00:18:10

とりのささみを削ぎ切りして、豆腐とオリーブオイル少量と塩を少しを混ぜる。
フライパンにもやし半袋ひき、きのこ(出来れば塩漬けにしたものを使うと良い、その際は味付けはこれ移行しない)を適当に置き先ほど作ったとりのささみ豆腐をもやしのうえに乗せ、塩を軽くふり蓋をし弱火で放置(蒸す。
くつくつ言い出したら蓋をとり水分が適度に飛ばす。汁以外を皿に盛れば出来上がり。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/11(日) 06:54:54

炒飯のようにカロリーを食べたい時のためにカロリー節約術を紹介

まずご飯は蒟蒻米を使って従来の二分の一にまで落とす
そんでもって、サラダ油は使わずベーコン一枚を加熱してそこから脂を溶かす
脂が出たらベーコン取りだしてそれでタマネギを炒め、さらにご飯を追加
最後に一度火を通したベーコンを混ぜて塩コショウすれば完成

ベーコン1枚、蒟蒻米200g、タマネギ100g、醤油小さじ一杯、これで251kcal
他の二食がっつりぬいて少しぐらいなら余裕がある時にお勧め
皿に余裕があるなら卵を一つ加えてもいい。これで327kcal

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/11(日) 12:13:51

結局今日はカレーチャーハンにした
ベーコン1枚20g、ピーマン1個20g、刻んだ青ネギ40g、蒟蒻米200g、
ケチャップ小匙一杯、カレー粉大匙一杯、最後に塩胡椒
卵よりもカレー粉の方がカロリー低いからね
これで271kcal

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/14(水) 05:38:29

キムチラーメン

麺はしらたきを使うのは基本
スープは鳥がらを300cc、みりんと酒を小さじ一杯ずつ、塩を少々加える
ごま油中匙一杯でキムチ50gと脂身を除いた豚肉50gを炒め、最後に醤油を中匙一杯と塩胡椒を加える
キムチ炒めをしらたきラーメンの上に乗っけて醤油の味とゴマ油を移せば完成

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/14(水) 17:16:20

300ccのお湯にｺﾝｿﾒ 1個、塩ｺｼｮｳ、玉ねぎ1/4個入れて煮る。
火を止めて食パンの耳だけトーストしたものをちぎって投入。
お好みでｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ1/4枚も。
しょっぱいｽﾅｯｸ菓子が欲しい時に飲んでます。
トーストしたﾊﾟﾝの耳が、ｽｰﾌﾟに入れるとかなり膨らむので腹いっぱいになる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/20(火) 01:35:18

レシピ・・・というほどのものでもないけど
自己流串かつのソースにキャベツをつけて食べる
ソースは
お湯に砂糖を少々溶かしてそこにウスターソースをあわせる
最後にデミグラスソースを少々混ぜてできあがり
割合は湯1ウスターソース1.5~2ぐらいこのあたりは好みで調整して欲しい

夜お腹がすいて寝れないときに自分はこれ食べてる
というか、今食べたｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/22(木) 05:17:23

豆腐カレーおいしいよ。
豆腐をお米の代わりにするの！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/29(木) 18:48:07

>>40
それのキャベツ版もうまいよ
千切りキャベツをご飯代わりに!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/29(木) 19:40:10

私はスライスした玉葱におからを乗せてレンチンしたのをご飯代わりにしてカレーを食べました。

レンチン玉葱… 前はトピあったのになくなりましたね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/30(金) 01:28:34

たんぱん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/30(金) 01:33:19

朝
なし
昼
エクレア２こ
夜
豚ロース3枚
キャベツとピーマンのしょうゆ野菜炒め
豆サラダ
米100gぐらい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/11/08(日) 00:24:02

大根を200から300ｇぐらいみじん切り
ダシで煮て、お好みで他の野菜やササミ、ちくわ、卵、ネギあたりを適当に
ご飯半杯を入れてしばし煮て雑炊
大根のみじん切りとご飯が同じような感じになるのがポイント
どんぶりいっぱいできてお腹いっぱい
野菜もたくさん食べられる
大根以外に入れる具によるけどカロリーは200から400ぐらい
どんぶりいっぱい分の量なんで
普通のお茶碗で食べるなら量加減して

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/12/04(金) 19:30:54

納豆サラダ
レタスの上に納豆載せて焼き肉のタレ少しとマヨネーズかける。
海苔散らしてもおいしいし、体調次第で豆腐とかものせる。
家族からは気持ち悪いと言われるけどおいしいよ!

蛋白質、食物繊維、脂質のバランスはそんなに悪くないと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/12/04(金) 22:00:44

納豆のカロリーが高い
豆とか豆腐とか、意外に高い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/12/25(金) 01:58:07

S&Bの１００kcalカレー、水っぽくて美味しくないけど、カレーを食べたいときに使う。
ご飯少量に鶏胸肉とキャベツを足して、ボリュームとタンパク量をかさ上げする。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/12(月) 22:57:04

カレー食べるとき、ご飯の代わりにキャベツを炒めたものを使う、キャベツカレー、うまいよ。
http://yokohama-nakaku.com/daiet-l/3.html
ボリュームもあるし、大満足

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/12(月) 23:10:49

・キャベツのぶつ切りと塩昆布をしなしなになるまで袋でもむ
そのまま食べてもいいし、卵焼きにしたり、ご飯とまぜておにぎりにしてもおいしかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/12(月) 23:17:51

大量の野菜（キャベツをご飯がわり）とか
必要以上の食物繊維やゼロカロリー海藻類をとりまくっていると
胃袋が広がったままで、リバウンドする。

なんで「おなかいっぱい」食べたがるのか？
胃袋パンパンが必要量ではないぞ。

ボリュームだとか腹一杯にこだわってるかぎり
いつリバウンドやドカ食いしてもおかしくない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/14(水) 02:50:08

>>51
今、夜ご飯に野菜をたくさん食べてます。
おなかいっぱいまで食べているので、51に書かれてるリバウンドが心配です。
なにかアドバイスあればお願いします。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/14(水) 09:37:01

夜は野菜とタンパク質のみだな
快便で肌の調子もよさげ
ご飯食べてたときは肌荒れひどかったｗ
皮膚かいったら夜はご飯ほんのちょっとにするほうがいいってよ
はだの為にも内臓のためにも。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/14(水) 11:18:11

まんまん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/14(水) 13:15:40

>>51
根拠kwsk

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/14(水) 13:34:44

今日のお昼は豆乳リゾットを作りました。
具は米、鳥のササミ、玉ねぎ、ブロッコリー、舞茸。
黒胡椒で仕上げてパンチを効かせてウマウマでお腹も満足でした。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/14(水) 14:59:01

>>48
>>49
カレーはさ、食べたい時はネパール？とかインド料理屋さんのカレーが良いと聞いたよ
ルー使わないでカレー粉と香辛料だけで作ってるヤツ
苦手ならダメだけど、ラムマサラとかマサラ系のカレーだと辛いけど代謝も上がるしラム肉は太らないとか何かでやってた
まぁチーズナンとか食べちゃったらアレだけど

自分は自炊でカレー食べたい時はカレー粉でモリモリ野菜やささ身を炒めて野菜でお腹いっぱいにしてる

カレー！！！ってカンジではないけど満足

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/14(水) 19:33:18

糸こんの明太子ｽﾊﾟ

糸こん茹でて、水を切る。フライパンにごま油しいて、糸こん投入。みりん、酒、めんつゆ(醤油でもいい)を入れて水分がなくなるまで炒める。水分がなくなったら、明太子を入れ皿に乗せて刻み海苔乗せたら完成！

ごま油や明太子の量で高カロリーになるので注意。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/05/21(金) 07:31:53

>>51
そうだね。適量ずついろんなダイエットレシピで、ちゃんと
一汁二菜＋主食少しのバランスで摂った方が長続きするし
リバウンドしにくい。
主食減らした分を野菜でボリューム補うというの自体は
全然いいと思います。

最近の自分のヒットは

・切り干し大根のサラダ
水で戻してキュウリと塩昆布と
和えて馴染んだら、カニカマ（なければ無油ツナか竹輪でも）
とカロリーハーフマヨネーズとゴマを混ぜる。簡単でおいしい。

・納豆豆腐丼
納豆と豆腐と海苔をご飯少しにのっけて醤油をたらす。
ご飯をすごくいっぱい食べた気になる。

・ササミの水炊き
鶏ももの代わりに、片栗粉をまぶしたササミを使う。
火を通し続けてもやわらかいままで、お肉を食べた満足感もある。

スパイシーなものが食べたくなったらカレーよりタコライスに
してる。タコスシーズニングはトウモロコシ粉は入ってるけど
脂は含まれてないので、鶏ムネ挽肉で作ればかなりカロリー
ダウンになるよ。野菜もたくさん取れていい。
インドカレーは確かに小麦粉は使ってないんだけど、ギーの
量が半端ないとこが多いので、そんなにローカロリーではない
と思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/05/21(金) 07:47:57

>>52
51さんじゃないけど、ご飯とか麺のかわりに代替食材を使う
ダイエットは個人的にはあまりいいと思わないです。
少なめご飯を食べてもカロリーオーバーしないような質と量の
おかずを選択したり作ったりできるスキルを身につけることこそ
が、一生続けられるダイエットだと思うので。

私の場合は、炭水化物を減らしすぎると甘い物や油っこいもの
への欲求がなくならなくて、あれ食べたいこれ食べたいと妄想
したりしがちでしたが、少量でも三食炭水化物を摂っていると
そういうことが全くなく、食事の嗜好自体がものすごく健康的に
なりました。

飲み会や食事会の次の日などの調整でたまになら、ありだと
思います。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 03:34:58

ダイエットレシピを一生続けられればリバウンドもしないんじゃないの？
このスレに出てるのは長く続けたら栄養失調になりかねないくらいの
レシピばかりだけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 07:05:29

低カロリーかは微妙だけど、ダイエット中にイタリアン風で野菜いっぱい食べれるレシピを。
トマト大一個、なす半分、パプリカ１／４、玉ねぎ１／４、アスパラ一本（その他入れたい野菜があったらいれとけ）を適当な大きさに切る。
カロリーが気になる人は抜いてもいいけど豚こま切れ二枚を小さく切って入れると満腹感は増す。でも代わりに豆腐入れてもいいかも。
肉（入れない人はいい）→トマト以外の野菜の順にオリーブオイル少量で炒める。
大体火が通ったら、トマトを入れて塩コショウをする。
トマトが半分溶けるくらいまで炒める。トマトが半分くらい溶けたら味を整えるのに醤油を好みでたらす。
火を止めてバジルをちぎった物（あるいはバジルペースト、ＧＡＢＡＮのバジルでもうまい）とあえて出来上がり。
ご飯にのせて食べるとうまい。

和食にあきた人にお勧め。
低カロリーってほど低カロリーでもないけど、栄養のバランスはいいはずなのでおためしあれ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 07:12:41

こんにゃくの醤油炒め
うまいよw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 08:54:52

た

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 13:11:09

今の季節で安い野菜を使った一杯食べれるレシピ教えてくれ。和風でおながい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 13:17:22

>>65
醤油と液体パルスイート0で煮物をつくれば
ほとんど野菜本体のカロリーしかないぞ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 13:29:19

液体じゃないけどパルスイート０あった
適当に煮込んでみるお㌧

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 14:21:46

きのこをホイルにのせてトースターで焼いて
出来上がりにエクストラバージンオリーブオイルたらしてバルサミコ酢たらすだけでンマー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 14:51:35

ゆでたもやし+戻した春雨+胡麻油+塩+すり胡麻
めちゃくちゃ簡単だしうまいし、何よりコストパフォーマンス最強ｗ

味付けはワインビネガー+醤油、バルサミコ酢なんかもイケる。

彩りがイマイチなら千切りにしてゆでた人参や千切りきゅうりなんか入れてもアリ。

冷やして食べると美味しいお。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/14(月) 20:52:37

>>62
おいしそう！
豚こま入れる勇気がなかったらボンレスハムでもいいかなｗ
ダイエットしてない家族も普通においしく食べられるところがいいですね。

>>65
普通の和食メニューに飽きたときに

キャベツキムチ
キャベツを軽く塩もみする。塩は少し水で流す。ビタミンも流れるけど、
塩分摂りすぎの方が嫌なので。
市販キムチの汁や細かい野菜のとこと和えて軽くもみこむ。
20分ぐらいしたらおいしく食べられる。

なんでもオーロラソース和え
ケチャップ＋おろしニンニク少し＋低カロリーマヨ
↑でオーロラソースを作る。
ささみ、鶏ムネ（皮と脂は取る）、えび、イカなど低脂肪のたんぱく質
＋キュウリやアスパラ、ブロッコリーなどの緑野菜を和える。
先にたんぱく質にソースを和えてから野菜を加えた方が、見た目も
なじみもいいと思う。
低カロマヨを使いたくなかったら無脂肪ヨーグルトでもいける気がする。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/23(水) 12:54:15

♪ノンオイル魚肉ソーチップ♪

魚肉ソーセージを一ミリくらいにうす～くスライス。
クッキングシートに並べてレンジで２分チン。
パリパリチップス完成。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/27(日) 10:24:02

>>71
魚肉ソーセージ買いすぎていたから助かった
あとでやってみる。サンクス！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/07/07(水) 09:10:13

昨日作っておいしかったのでｶｷｺ

●トマトとレタスのサンラータンもどき(2～3人分)
レタス半玉、トマト大1、コンソメの素1
お酢大さじ2～、豆板醤少し
1 レタスとトマトを、ひたひたの水と鍋に入れて火にかける
2 しんなりしてきたらコンソメ投入
3 くたくたになったらお酢投入
4 しめに豆板醤を加えて、更に少し加熱して出来上がり
5 たんぱく質が必要なときは豆腐やササミ、エビや貝類、卵などを入れるとおいしいと思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/07/09(金) 20:17:21

私の定番、リゾット風雑炊
野菜：ほぐした完熟トマト半コ、短冊切りキャベツ1/8玉　
　　　　他にあればタマネギ、茸類

以上を固形コンソメ1/2コのスープと
ほぐした梅干１コ(加工梅はエグ味が出るので、
梅酢の出る昔ながらの梅干)で煮て、
野菜が煮えたら黒胡椒で味を調え、冷ご飯80g投入
もう一度沸騰したら、ボールに入れてトッピングにモッツアレラ・シュレッド10g
ご飯を入れたら煮すぎないのがコツ。
これでラーメンボール山盛り１杯250kcalくらい。

梅干とトマトは相性抜群。パンチの効いた夏向きの味になります。
お肉が欲しい場合は、鶏ムネ肉や生ハム(少量で味が出る)
を一緒に煮てください。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/07/25(日) 22:50:07

コンビニのダイエットのやつ気になる～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/07/27(火) 16:21:26

栄養価をバランスよく摂りたい時に
ゴーヤチャンプルは大変良いと思います。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/07/29(木) 11:11:09

朝　ごはん１杯、ベーコンと目玉焼き、漬物、チーズ１個、黒酢（15ml）
昼　ごはん１杯、野菜炒め大盛り（豚肉orウィンナー入り）、ウーロン茶
夜　ごはん１杯、鰻の蒲焼き

運動しているからこれでも痩せる。
野菜炒めや目玉焼きには必ずオリーブオイル
ウーロン茶は栄養素も排出してしまうので１日１リットルを上限に。
油っこい料理の後は必ずウーロン茶（市販のペットボトルはビタミンが酸化しているので×）
リバウンドが怖いので炭水化物制限はしない。
野菜炒めはキャベツを１／４、ニンジン１本、タマねぎ１／２、豚肉少々、焼肉のタレで味付け
夜は考えてない。エビフライを３本食うこともあるし、腹８分目にしているだけ。
考え方としては便通が悪くなるような食生活はしない。
栄養素の高い料理を食う。
栄養素を摂取しているときは同時に麦茶を飲む。
毎日同じメニューは組まない。

おそらく一日1500kcalすらオーバーしているかもしれませんが、その分は運動でカバーしてます。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/07/29(木) 15:32:38

>>77 女性？私の食生活と少し似てる。よければスペック教えてください

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/07/29(木) 16:22:37

>>78
男です

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/08/03(火) 00:07:57

朝：サイリウムヌードル
昼：野菜の煮物。
夜：ライチ1袋。カロリー50㌫カットの豆乳1杯。

他にヴァームダイエットスペシャル(27K)飲んで1時間10Kくらいのペースでジョギングしてる。
いま165cmで55Kgだけど、50Kgくらいに落としたい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/08/03(火) 11:45:23

腹ペコ１００％の状態を知った方がいいって。
つまり、充電池のように継ぎ足し充電みたいな食い方をしてるから、アラームが早く点き過ぎるんだって。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/08/03(火) 11:48:34

皆買いまくってるな、ダイエット食品業界が儲かるわけだ。
私も年１００万くらいかかっていたけど、全部自作にしたら３万くらいになったんでずいぶん助かってます。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/08/12(木) 11:04:18

タニタ食堂のレシピ本、みてみたけどまずそうだなぁ・・・。
「見た目でもおいしく」みたいに書いてあったけど、全般的に茶色いんだよね。
健康的なのはわかるけど、まずそうだ・・・。

きっと食べたらおいしいんだろうけどね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/08/12(木) 12:46:55

茶色多めなのはさておき、私は美味しそうだな～と思ったけど、
一人暮らしで作るにはキツいかなと思って買わなかった>タニタ本
茶色多めなのは人数分大量に作るのもあると思うよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/08/14(土) 11:44:34

タニタの、私はめっちゃおいしそうに見えたんだけど
嗜好の差だろうか。
ただ、ちょっと私には手が込みすぎてて気軽にやって
みようという気になれない。
あの社食がうちの会社にも来てほしいよｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/08/15(日) 19:59:05

一人暮らしじゃないけれど味噌汁は自分で作る。
具は三品。野菜＋わかめ＋とろろ昆布。
自分で作ると食欲が紛れます。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/08/28(土) 02:24:04

パスタが案外いい気がする
オリーブオイルたっぷりとかはダメだけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/09/05(日) 15:02:38

オリーブオイルは太りにくいとかなんとか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/09/30(木) 22:54:43

野菜にコンソメと胡椒と七味と粉チーズをぶっかけてレンジでチンして簡単温野菜

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/10/23(土) 01:59:58

*グラタン*
　具はきのこ類、たまねぎ、ほうれん草など
　これにマーガリンと塩コショウしてレンチン
　その上にミートソース（肉は木綿豆腐で代用）と
　チーズ（豆乳とレモン汁で作る代用品）と
　パン粉に見立てた、粗くすりおろした麩をパラパラーっとかけて
　オーブントースターで焼く

・・・というのを明日作ってみるぜ。
豆腐ミートだけさっき作ってみた。くどくなくて、肉より好きかもこれ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/11/14(日) 09:35:30

1個50円くらいで売ってるラーメンのスープ（めんつゆでも可）を薄めて、
カット野菜1個をぶち込む。
油揚げを油抜きしたものをぶち込む。
油揚げの代わりに、鶏、豚を入れてもＯＫ。

置き換えダイエット中だけど、モノが食べたくなったらこれを食べてる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/11/21(日) 00:44:25

焼き鮭を朝半分にして夜に残りをほぐす。
玉葱、人参の千切りと酢６醤油３砂糖１割合と+水２カップを煮たてて唐辛子を振ればサンラータンになる。

これで２食分になるので夜＋翌日な感じで食べる。１食60ｋcalくらいで。節約にもなる。

あとは簡単なのだとキャベツざくぎり→ラップしてレンチン２分
市販の昆布の佃煮を混ぜるとドレッシング要らずのサラダになって美味い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/16(木) 17:03:43

age

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/16(木) 19:15:57

もやしと針生姜を中華スープで煮る
仕上げに溶き卵と青ネギを入れる

これが基本
酢とラー油を入れたらスーラータン
胡麻油たらせば普通の中華スープ
押し麦入れても美味しいよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/17(金) 18:32:25

毎日五分粥　半合炊いて１日分

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/17(金) 20:05:55

今日タ噂のタニタの社員食堂のレシピ本を買ってきました。
これ実践してる人いますか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/19(日) 02:34:27

納豆
豆腐
卵
でいいじゃね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/19(日) 03:41:44

オカズがそれだと米を倍食うから大変だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/29(水) 00:59:13

>>96
しばらく作っていたがあまり口に合わず
売却したよ
料理初心者には良いかもしれんが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/30(木) 09:16:32

あ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/30(木) 22:23:23

お

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/30(木) 23:47:47

い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/01/06(木) 21:50:42

死

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/01/16(日) 02:08:38

そば粉でパンケーキ作ったら少量でびっくりするほどお腹がふくれた
カロリーはともかく美容にもいいしパン類が食べたいときはこれで代用しよう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/02/12(土) 22:01:07

片栗粉とおからパウダーに水を加えて生地にして、きざんだキャベツを入れてフライパンで焼く。
お好み焼きソースやマヨ、かつぶし、青のりなんかで食す。
片栗粉で食感もちもち、おからで満腹。
片栗粉とおから、水の比率は適当。生地がゆるいならおからを足して扱いやすい硬さに調整してるからwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/02/13(日) 13:43:33

小麦粉でええやん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/02/21(月) 03:31:25.11

もんじゃでいいじゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/05(土) 01:01:28.80

豆乳を鍋で温めて、好きな野菜入れて塩胡椒したらシチューみたいなスープ出来る。
そこにご飯入れたらリゾットみたいになるし、量も増えて満腹感ある。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/05(土) 01:20:01.80

ほうれん草とこんにゃくの白和え
時間をかけて水抜きした絹ごし豆腐とたくさんのゴマで作る
醤油、みりんで味付け

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/05(土) 01:53:04.65

胡麻和えにハマってる
すりごま３に砂糖１(減らしても良いよ)醤油１.５位、あとは塩とだしの素少々の割合でまぜまぜ

ほうれん草はもちろん、キャベツでも小松菜でもブロッコリーでも人参でも
茹でた野菜に何でも合う合う野菜モリモリ食べられちゃう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/05(土) 02:16:12.85

湯豆腐鍋に野菜やきのこ類どっさりを、
ポン酢や胡麻ダレで食べています。

ご飯はこの鍋だけで、ご飯やうどんを食べなくても、野菜でお腹が膨れ上がります。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/05(土) 03:25:08.71

ブルジョア階級かよ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/05(土) 21:19:15.64

温野菜にかけるタレは何がいいかな？
オススメを教えて下さい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/05(土) 22:45:26.85

ポン酢

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/06(日) 00:25:26.76

処女のよだれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/06(日) 07:46:01.56

キャベツの千切りとオニオンスライスに
もみじ卸し＋出汁＋醤油混ぜたのかけて
食べてる

…こんなのサラダって言うんだろうかと思いつつ
半年ほど試行錯誤しながら食べてる
まあそこそこ腹たまってそこそこ食えて胃の調子も良くなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/06(日) 08:01:42.55

かわいそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/12(土) 16:37:31.13

長芋200gすりおろしと、豆腐半丁、ツナ缶半分を混ぜる。味付けに昆布茶と鰹だし顆粒を小匙1ずつも入れて混ぜる。
オーブントースターやオーブンで15分ぐらい焼いて出来上がり。

美味しいしトロトロでお腹いっぱいになるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/27(日) 02:34:07.57

>>118
それダイエットレシピどころか
健康的に太るためのレシピだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/04/01(金) 19:11:04.64

ケンミンの汁ビーフンまじおすすめ
豚肉2切れと野菜たっぷり入れるとコクも出て腹いっぱい食える
それでも280kcalしかないし脂質も低い
ビーフンで体重25kg落としたぜ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/04/16(土) 09:35:50.75

>>120
マジか
そういう袋物他にもないか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/04/16(土) 14:35:12.85

さて、そろそろ大豆鍋ダイエットでもはじめるかと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/04/27(水) 23:18:39.58

フレーバーティーに凝ってみる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/04/29(金) 17:25:37.19

料理に使った鍋には最後必ずお湯を入れて中を洗い食後に飲んでいる。エコティーだな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/01(日) 21:07:52.50

絹ごし豆腐1丁
無糖ココア大さじ3
パルスイート大さじ1

ミキサーで混ぜる
袋に入れて冷凍庫へ
凍りきる前に袋の上から揉む
再度冷凍庫へ
食べる前にまたちょっと揉むとよい

アイスです。
ココアは抹茶でもきなこでもお好きなフレーバーでどうぞ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/03(火) 01:44:07.97

>>118
芋類大好きな自分には良いレシピだ！次スーパー行った時長芋買ってきてやってみるよ

>>119
太りそうか？３日に１回は焼き芋(１本300g～400gと大きめサイズ)を去年の冬から続けてるが、全く太らんよ

そろそろさつまいもがスーパーから全滅する季節だから、かわりになる芋と簡単レシピ探してた！ありがとう>>118

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 21:29:32.07

なにここ良スレあげ。

よそのスレッドで大量のキノコ＋蕎麦のかけそばがいいと聞いて
適当に作ったら美味過ぎて吹いた。
蕎麦の乾麺を１／２束とエノキ１個～２個を一緒に茹でて
卵ひとつでも落としたらたんぱく質も補えていいかと。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 21:49:57.46

あがってなかったwあげ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 22:54:39.68

えのき切って茹でてポン酢かけて食べる。
鰹節かけたり、めんつゆにしたり、柚子胡椒まぜたり。メインにはならないけど、もう一品ほしいときとか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 23:48:53.95

カボチャを5mmくらいの厚さに切って、5分ずつ両面焼く
表面パリパリさせたくなければサラダ油を小さじ１くらい
おやつが我慢できない人にどうぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 23:51:16.30

書き忘れた
弱火で蓋を閉じて焼いてください

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 19:01:45.97

>>130
おいしそう！やってみる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/10(火) 19:10:03.52

麻婆豆腐の素で野菜炒め作るとんまい
白菜とかもやしとかあまってる野菜を油は使わず素で煮詰める感じ
素は1回分200kcal(3～4人前)くらいかな
ただ豆腐で作るよりボリュームあるから半分で満足できるかと思う
野菜から水が出て味薄くなるから野菜適量で、最初にいれる水は少な目で。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/10(火) 19:53:23.39

麻婆豆腐は全て自分で作るので素は使いません。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/10(火) 20:00:36.33

素は結構油っぽいよ
鶏ガラスープに豆板醤使えばいいんだから作れ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/10(火) 22:09:15.82

ttp://www.happylifestyle.com/article/189-16
小腹がすいたらこれいいみたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/11(水) 11:40:54.90

くさしで素使ってたわー
自分で作った方がヘルシーになるね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/20(金) 12:24:18.70

ダイエット食というより栄養食なんだけど、ふつうのひじき煮に兎に角色々入れる
ひじき・ニンジン・大豆・レンコン・筍・いんげん・ごぼう・コンニャク・ごま等
ひじきの栄養素は言わずもがなで、一気に９品目も取れる
中華なべで作るのもミソ。常備するようになってから、貧血改善した

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/20(金) 15:26:43.51

最近フッ素?コートのフライパン安いやつ見つけて買った
油使わなくても焼けるのが嬉しい
自炊じゃないんだけど市販の唐揚げとか天ぷらを、
キッチンペーパーで上下グルッと包んで電子レンジにチンするとカロリー三分の一減るよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/20(金) 21:58:39.59

海老生春巻き(1人前）

ライスペーパー2枚、芝海老２匹、カイワレ、レタス

カロリー110kcal（2個）

スイートチリソースがなければ、辛子醤油でもおいしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/23(月) 16:35:03.80

良スレ発見

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/25(水) 02:27:47.93

春巻き美味しそうだな
今度やってみよう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/26(木) 02:18:46.94

あげあげ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/26(木) 02:25:39.21

テンプレのwikiのメニューを試して自分なりにアレンジしたら
そこそこ行けた
タコスのようなものがあればもっとよかったと思うまたやろう

こんどは揚げ物？まぁ厳密なダイエットじゃなくて減食だから
多少の油はいいか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/26(木) 10:54:38.92

～の素は選び方、使い方だと思う。
丸大のスンドゥブは糖質がかなり低いから手軽にキムチ鍋ができる。
タイカレーペーストも糖質が低いから、トマト缶、純カレー粉、
タイカレーペーストで比較的低糖質のカレーができる。
麻婆の素は鍋のベースにして（自分はウェイパーと豆板醤を
さらに足す）、スープは具材に絡むもの以外は飲まないように
（シメは食べるなら糸こんや蒟蒻麺）すれば手軽に火鍋っぽいものを楽しめる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/26(木) 12:29:38.57

豆腐カレーご飯でなく豆腐の水気を取って軽くつぶしカレーをかける
カレーもカロリーオフのルーで野菜を多め
レトルトのカロリー低いのでもいい

ガルボナーラミートソースのレトルトも意外にカロリーが低いから豆腐にかけるとうまい

豆腐は味がないのでかなり使える

ガルボナーラソースにブロッコリーや人参などの温野菜をつけてフォンデュもいけるかと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/26(木) 14:24:29.51

生春巻き

中身はなんでも可
キャベツ、ニンジン、レタス、きゅうり
海老、サーモン、生ハム、クリームチーズ
春雨、パプリカ、ハーブ等々

タレは王道はスイートチリにフィッシュソースを数滴たらしたもの。
ごま油、コチュジャン、お酢が私のお気に入り

２つか３つで十分だけど、すぐお腹すく…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/29(日) 03:19:25.36

豆腐に納豆とキムチを入れて軽く豆腐を潰す感じで混ぜて食べると結構うまいよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/30(月) 20:10:48.77

なんでもノンオイルマリネ風にするのがマイブーム

パプリカやナスなどをお好みの食べやすい大きさに切ってレンジでチン
タッパーに入れてすしのこ粉末（野菜１個：すしのこ大さじ１程度）をまぜまぜ、リンゴ酢をかけて蓋をする。。
１時間以上ねかしたら出来上がり。
スライスしたタマネギなら加熱しなくてもおｋ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/01(水) 13:39:39.38

スタミナ源たれ辛口
・無添加食用煮干しにかける→いかなごのくぎ煮風味
・豆腐にかける→甘めの麻婆豆腐風味の冷奴

ザバス　ホエイプロテイン　ココア味
・きな粉と混ぜて粉状態のままスプーンで食べる→きなこ餅風味

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/04(土) 00:29:12.46

低カロリーかつ料理初心者にも簡単なレシピ本で良いのありませんか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/09(木) 19:43:05.63

生トマト小1個、トマト缶2個、じゃがいも大3個、ピーマン小3個、たまねぎ大3個、だいこん太いの半分
、セロリ1本、にんじん2本、乾燥おから40g、水1Lと塩
で主食として食べるスープを作った。
鍋一杯で約1200kcal。
一食200kcalぐらいかな。
茹で大豆を3缶ぐらいぶち込むとムチャクチャ美味いんだが買い忘れた。
代わりにカッテージチーズ入れて食べるつもり。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/12(日) 16:45:23.17

きのこdeダイエット

・キノコキトサンが脂肪吸収を抑制！
・超低カロリーだからダイエット中でも安心して食べられる！
・食物繊維が豊富で老廃物が排出されやすくなる！
・血液サラサラ効果！
・ガン予防効果！
・老化予防効果！

http://kinoko-diet.com/modules/page/knowledge/index.php

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/12(日) 17:11:54.67

ごはん100g、卵1個、コチュジャンちょっと、キムチ、なめこORえのき　あればネギ

適当にこの材料で雑炊を作るとすごく美味しくてさらに
お腹いっぱい。あとすごくお通じがよくなるんだよね。
キムチの乳酸菌と白菜ときのこの食物繊維かな。
ごはん100gで170cal、卵1個90cal、その他で大体50calくらいで
300ｃａｌくらいで見て食べてる。きのことキムチ白菜でかなり
ボリュームがあるから2回に分けてもちょうどいいし、ご飯の量で
カロリー摂りやすい雑炊系が食べたいときはいつもこれ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/12(日) 23:24:29.57

はちく竹の子の皮をむいたら白い薄皮がたくさんでるので、捨てずに食べる。
茹でて海藻サラダにいれて梅肉で和えたり。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/13(月) 00:00:56.39

レシピじゃないけど、
ティファールのフライパンに替えたら、
油使わなくてもよくなってヘルシー。洗うのも楽。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/13(月) 19:45:50.97

雑炊いいよ。腹いっぱい食べられる。300kcalくらいしかないし。
野菜細かく切って鍋に入れて蓋して煮るだけで簡単。
こういうやつ

http://cookpad.com/recipe/1291440

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/14(火) 10:48:21.33

キャベツ一口大に切って、酢醤油と塩昆布かけて食べると美味しい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/18(土) 12:34:44.78

野菜をシリコンスチーマーで蒸して、ぽん酢をかけたり、塩コショウで食べてる。
かぼちゃやにんじん、パプリカみたいな緑黄色野菜が手軽にとれていいよ～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/27(月) 22:28:20.19

てｓｔ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/30(木) 22:09:54.71

「こてっちゃん」のもやし炒め用レトルトソースがなかなか良い
本来もやし一袋と一緒に炒めるものだけど、ニンジンやキャベツも足して
ボリュームと栄養up、塩ダレ味の焼きそば気分で食べてる
この調味ソースのカロリーはたった90kcalだから、各野菜の分を足しても低カロリー。
こてっちゃんの肉も少し入ってるので、肉食べた満足感もそこそこある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/07/23(土) 12:10:50.10

近所の農家や実家から必要以上に大量に夏野菜を「タダ」もらえるこの時期こそがダイエットのチャンス！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/09/07(水) 20:40:13.00

低カロリーレシピ教えて

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/09/08(木) 17:26:39.14

>>163
糸こんにゃくかしらたきを適当に切ってゆでて水でしめてめんつゆでざる蕎麦みたいに食べる。
蕎麦と変わりない味。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/09/08(木) 17:32:20.84

>>161
そうそう！！
レトルトソースがなかなか良いんだよね＾＾
重宝する
野菜もサラダばかりだと飽きるからさ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/09/16(金) 16:34:52.39

鶏ガラスープ1と1/2カップ＋醤油大さじ1＋塩小さじ1/2に豆乳40ccを加えると
豚骨スープの味がする
豆板醤を少々入れると更にうまい
もしかしたら常識なのかもしれないけど自分にとっては大発見だった
麺は春雨にしたけど久々に濃厚な味が楽しめて嬉しかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/02(日) 21:21:38.30

ポテトサラダの代用。
芋をおからに変えるだけ。ゆで卵を潰して生おからそのまま入れる。
あとは好きな野菜を入れて、マヨネーズと塩コショウで味付け。
マジポテトサラダになる。てか、ポテトサラダより好きな味。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/03(月) 12:21:33.11

調製豆乳と野菜ジュースを200ccずつ混ぜて飲む。
ミネラル豆乳の亜種だけど、半分まで飲んだらヨーグルト投入で味を変える。
一緒にりんご1個かバナナ2本を食べると食べた3時間後には●排出。
豆乳使ってるので、生理前の女性には向かないけどね。

**レシピ** · 2011/10/12(水) 11:50:27.45

様々なダイエットレシピ集を閲覧できるので、是非一度ご覧になってみて下さい♪
ダイエットレシピ
http://48.xmbs.jp/keilucky-73665-l.php?guid=on

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/12(水) 12:12:04.82

>>169
なんだこれ…変なとこから迷惑メール来そう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/15(土) 16:27:58.87

なんで踏むかな。スルーしろスルー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/15(土) 18:15:10.81

今時aguse.jpとか通さないでいきなり開くアホいるのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/15(土) 21:14:36.10

>>172
こんなのあるんだね、知らんかったわ。
情報ありがたい。今度からこれ使おう・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/15(土) 21:52:42.48

白菜としいたけの餃子おすすめです。同じレシピあったらごめん。
2つとも適当な量みじん切りに、白菜は軽く塩もみして水抜きする。
片栗粉大さじ1と醤油小さじ1、コショウ少々で味付けし捏ねて皮で包む。
鶏ガラだしもすこし入れるとおいしい。
ボリュームが欲しければおからや水抜きした木綿豆腐を入れても良いと思う。
フライパンに薄くごま油塗って焼くorお湯で茹でれば出来上がり。

白菜が、焼いた時はしゃきしゃき、茹でるととろとろになって美味しいよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/16(日) 19:35:23.65

キャベツ1/4玉と玉ねぎ半玉、あとはその時の気分で白菜や好みのきのこ類を煮て、醤油や鰹ダシなどで味付け。
しらたきを入れると蕎麦っぽくなって満足度アップ。
豆腐を入れて片栗粉でとろみをつければ和風麻婆豆腐って感じで超うまい。

たまにカレー粉で味付けしたりでバリエーションを楽しんでいる。

あ、つゆは飲まない方がいいよ。味付けをかなりドバっと入れないと味がしないから。
最近夕食はずっとコレだよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/01(火) 05:21:03.99

キャベツはいいよね。
俺は空腹になったらコールスローを作って食べてる。

キャベツを千切り→ ビニールに入れて塩入れて混ぜる→冷蔵庫で５分放置→
ぎゅっとしぼって水気をとって皿へ→ 砂糖、マヨ、レモン汁、酢をお好みで混ぜて完成。

砂糖はパルスイート。マヨはキューピーライトを使用なので
大皿もりもり食べまくってもカロリーは100kcal位で抑えられるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/01(火) 05:37:57.93

あさりが調理前に死んじゃったから、クラムチャウダーのクラム抜き作った

野菜が沢山食べられて、必要最低限の脂質と炭水化物をとるつもりで
ベーコンと、じゃがいもの小さいの一個だけ入れてグツグツ煮て
コンソメ入れて仕上げに塩コショウ、牛乳か豆乳in

スープを飲み干さなければ、何かもうコレ食ってればいいか。な気分になる

この時期は野菜たくさんスープ系が美味しいからダイエットしやすいよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/26(土) 14:22:52.75

しらたきと明太子を少しの醤油で炒めたものが好き。

お腹も(しょっぱい物食べたい)心も満足するよ～。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/06(火) 19:13:56.82

あげます！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/07(水) 05:53:21.79

>>178
私もそれよくやる～貧乏版だけどね

200g45円の白糸蒟蒻を下茹で灰汁抜きして臭み取る
↓
炒めてふりかけ類をかける
↓
うまー

よく使うのは100均のしっとりふりかけ鱈子、2食入り88円のパスタ用ふりかけ明太子・和風紫蘇
少しの油とニンニク鷹の爪で蒟蒻ペペロンチーノ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/07(水) 06:29:14.65

味噌に砂糖胡麻油みりん白胡麻合わせて置いたやつ常備してる

茹でたキャベツはくさい、きゅうり、野菜なんでも合う
おいしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/07(水) 18:22:09.36

モツ鍋のスープでモツなしキャベツ・にら・しめじ
ヘルシーでウマス

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/07(水) 18:28:01.88

キャベツの千切りに納豆をかけてる
細かく切った白滝にサバ缶を混ぜて食べる
毎日これで一食しか食べない
30日経ったけど運動なしで15キロ痩せた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/07(水) 18:45:25.91

本当の話？そんなことしたら自律神経おかしくなって、不定愁訴で悩まされるようになるよ。
主食も取らないとリバウンドが凄いことになりそうだし、やめた方がいいよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/07(水) 19:09:04.57

>>184
本当の話
そろそろ止めないとヤバイと思ってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/07(水) 19:19:51.10

それって、そのうち食欲がなくなってあせって食べだしたらとまらなくなる
摂食障害(過食嘔吐)になるから気をつけてね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/07(水) 19:46:59.08

>>186
ありがとうございます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/08(木) 10:41:46.87

水にさらして水切った玉ねぎスライスの上にささみとかﾂﾅとかのせてネギとポン酢お好みで七味

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/13(火) 06:46:16.85

鶏胸肉と豆腐6:4+ネギの団子

団子一つ(酢橘サイズ)で約10kcal
高タンパク低脂質でお鍋に入れたり、煮物にも使える。

レシピ
鶏胸肉600g・木綿豆腐400g・ネギ一本
醤油大2・酒大1・塩少々・生姜チューブ3cm
味付けも量も適当でおk
後は肉をミンチにし(フープロ又は叩け)
全てをボールにブチ込み、コネまくる。
湯を張った鍋にスプーンで落とす。
浮き上がったら完成。
レシピの分量だと3、40個作れるから、粗熱をとったら冷凍庫に。
使う時は冷凍のまま料理にin

味付けは使い回せる様に申し訳程度で。
そのまま食っても旨くないが、肉をプラスする料理に入れると化ける。
一食３ボール入れて30kcalプラスで幸せになれます。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/21(水) 22:44:20.50

>>189
ネギ買い忘れたからしょうが1/2おろして入れてみた
あと鶏ムネのひき肉と木綿豆腐を半々でやったけど、ちゃんと丸まったままゆで上がるんだね
粉も入れないし、豆腐が多いからぐちゃぐちゃになるだけかと思ったら見事な真っ白い肉団子ができたｗ
味は豆腐だけどちゃんと肉の味や食感も残っててイイ！
あっさりしてるから肉だけのより好きかも

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/22(木) 00:09:43.95

うどんをゆでる
↓
たっぷりの九条ネギ、梅干しを刻んでうどんに載せる
↓
麺つゆを少量と湧かしたお湯をぶっかける。
↓
美味ー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/27(火) 01:54:49.14

多めの玉ねぎニンニク程よい量の鶏胸挽肉を炒めて、適当なキノコ類を大きめにザクザク切って放り込んで、ホールトマトをぶち込んで適当に煮詰め、カレー粉とコンソメ塩胡椒で味を付けたカレーが濃厚でうまい。

油をほぼ使わないから、かなりカロリー抑えられてるはず。
カレー食べた感もあるし、玄米とサラダで合わせればかなり栄養バランスもよいのではないだろうか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/01/21(土) 13:02:35.73

40過ぎのオッサンだが

玄米フレーク一握り、ドライクランベリー一握り、アーモンドスライス一握り、クルミひと摘み、塩気のあるチーズ大匙２杯、ヨーグルト(ケフィアとかダノンBIO、BIOで２～３個)

これをかき混ぜて１～２食すませてます。それ以外は普通の食事。

カロリーとか栄養素とか計算できませんが、問題ないでしょうか。もしくは無意味？

足りない物や多すぎる物があれば教えて貰えませんか？

ナッツ類があるんで噛み応えがあり、満足感はあります。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/01/21(土) 13:39:17.26

その他の食事のバランスとればいいだけでは？
そもそも栄養バランスの知識ないのなら勉強したら？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/01/21(土) 13:52:31.70

>>193
エスパーすると
葉野菜、根菜類、動物性蛋白質が不足しないか？
大根、にんじん、鶏肉など食べたらどうかとは思うが。

「カロリーとか栄養素とか計算できない」やつが「普通の食事」って言ってもここでどうこういえない。

この回答も無意味だww

40過ぎのオッサンなら少し勉強しようよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/01/21(土) 14:18:23.98

>>194 >>195

レスありがとうございます。
釣りとかじゃないんですが、嫁が栄養士なんで訊いてみます。

互いに忙しく、嫁の作る料理を食べる暇もなく外食が多くなっていたので、自分で勝手に弁当代わりに>>193のメニューを持って行ってたんですが、良いのかな？と不安になりまして。済みません。

時間みつけて嫁に相談してみます。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/01/23(月) 01:17:27.40

最初から嫁に訊けよｗ
どう考えてもずっとそのメニューじゃ栄養不足
「栄養」＝「カロリー」じゃないんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/01/26(木) 16:32:39.06

太切りゴボウとこんにゃくのキンピラ。
ゴボウもこんにゃくも大きめに切るよろし。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/02/05(日) 21:51:30.96

朝抜き

昼　お好み焼き(豚イカ玉子入り)
いよかん
　　カフェオレ

夜　白菜とキュウリの浅漬け
　　レンコンとコンニャクのキンピラ
　　冷奴
　　納豆
　　ご飯80g

ダイエット食じゃなくて体重現状維持食
結構節制しないと維持出来ない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/02/14(火) 17:38:12.38

>>199
偉いなー
ちなみに朝食は？