「お尻の割れ目で締める」という言い方は初めて聞きました。
Ｔ字形というより、中央が少し下がっているＹ字形に締めると
いうことでしょうか。

横に締めたふんどしの端を仮に留めておいて、股を通して
引っ張り上げたもう片方の端と交差させて巻きつけるように
習いましたが、神輿の担ぎ手の人は違う締め方をするようです。