今週の金曜日(7月10日)の夜22時55分〜23時20分に
NHK総合テレビで「ドキュメント72時間 〜福岡・久留米 とんこつラーメン物語〜」
という番組を放送するのですが、この番組に登場するラーメン屋さんは
歌うヘッドライトの「ドライブイン情報」のコーナーに出ていた
丸星ラーメンさんではないでしょうか
http://www4.nhk.or.jp/72hours/x/2015-07-10/21/7544/