大豆を普段は使いもしないのにずいぶん備蓄しちゃったけど
皆さん豆腐とか自作してますか?

それとも出番はこれからかなあ。
うちは実家がよく大豆を気長に煮て食べる習慣があったので
何とか使えるとは思ってますが。

小麦粉とゆで小豆缶をずいぶん沢山備蓄したので、これから大判焼きや
大阪焼きを作るところ。

もう少し備蓄しとけばよかったと思ってるのは緑茶。
意外に消費が早いし、贈答用の売れ残りを買ったので消費期限長いし
冷蔵庫保存だとほとんど風味も変わらない。

削り節ももう少し欲しかった。古枯節は沢山備蓄したけど
何せ削るのがしんどくて粉になってしまう。
これからでも目を瞑って少しでも安全そうなものを買い足すかな。