ちなみに鶏糞のような安いのを使うのは贋農家。
贋農家が椎茸だけ成功したのは、原木栽培で安い鶏糞を使ってないから。

俺が使っているのは高級な腐葉土・牛糞堆肥・馬糞堆肥。
安いもみ殻、米ぬか、野菜残滓堆肥