>秋になれば大根、ライ麦を蒔く。種を採る

さすが覚者。
夏に大根を蒔いても発芽率が悪く、成長しても虫に食べられたり
太陽光で焼けたりするけど
時期に適合して蒔くとすくすくと育ちますものね