炊飯器は日本で買ってきたシャープ製なんですが、こちらで炊くと全く上手く炊けず
芯があったりゴムのようになったり、水温が全く上がっていなかったのですが
きららだと完璧に炊けました。
何が違うのでしょう。
とにかく私の日本の炊飯器だと、カリフォルニア米は相性が悪いみたいです。
センサー類が上手く働かないのでしょうか。
きららの味ですが、カリフォルニア米に比べて味は薄い（カリフォルニア米は味がはっきりしていて旨みがある）
のですが、食感、艶、香りはカリフォルニア米よりずっと上でした。
おそらく日本の最高級米だとカリフォルニア米以上の味ときらら以上の香、艶なんでしょうが
アメリカでは手に入らないので仕方ありません。
