平野啓一郎@hiranok

僕も最近、常食に取り入れてるけど、「肉に似せる」という方向だけでなく、何かまったく新しい、美味しい食べ物、新食感・新風味路線も開拓してほしい。
https://www.asahi.com/articles/ASP7R66K3P7JUHBI01X.html
https://twitter.com/hiranok/status/1419093281690906626
　
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