どうやら報道で取り上げるネタとして使われただけっぽい
生育は比較的順調である一方、産地の偏りから最近は回避している人も多いだろう
健康効果をアピールして、「おでん」を積極的にプッシュしていた
白身魚はそのまま売り場に並べれば産地表示をするが、すり身にしてちくわやはんぺんにすれば
産地表示は必須ではなくなる、国産と表示すればすむようになる
ダイコン、こんにゃく、ごぼう、じゃがいもなど
放射能汚染されていなければ栄養豊富な食材を組み合わせ、おいしく食べられる
放射能汚染されていなければ…
これからの時期はコンビニエンスストアの看板メニューにもなるので
報道によるアピールの優先順位は高いのであろう
同じ番組で「みかん」の効果としていた項目のうち
柑橘系の果物に共通的なものが結構あった
「リモネン」などは柑橘系のアロマオイルであれば濃縮されているものが手に入る
サクラエビが異例の休漁、理由は「小さすぎ」
なぜ小さすぎるのか、理由については報道では触れられなかった
