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2012/12/29(土) 09:33:45.99http://www.shimotsuke.co.jp/select/for-you/2012/info/20121119/924909
こんにゃくは、かんぴょうなどと同じ本県の特産物です。2011年度の県内収穫量は
2400トンで、これは同5万5400トンと圧倒的トップの群馬県に次ぐ全国2位に
なっています。こんにゃくづくりには、水はけがよく、日のよく当たる山地が適してい
るため、茂木町、那珂川町、市貝町、鹿沼市などの山地が生産の中心です。