X



天然キノコを食べたときの感想を書くスレ
0062しいたけお2018/04/17(火) 15:36:06.83ID:/KMrBhSY
今日もアミガサタケなし
0063しいたけお2018/07/16(月) 15:16:11.71ID:inf28MiA
アイタケのマッシュルームくらいなのを切ってバター炒めで
初めて食べてみました
なんか味がわからん。バターが美味しかったとしか
特徴のある匂いはしなかったなあ
0064しいたけお2018/07/17(火) 23:49:03.72ID:RBzCrO2+
ニセナラタケは旨味と爽やかなどんぐりの木の香りがあって
良かった
0065しいたけお2018/07/20(金) 01:35:55.60ID:rKuNzUnd
アイタケはコキュ、コキュといった食感で特徴的な匂いも味もなかった
タマゴタケはあまりにもかび臭く、食えたものではない
0066しいたけお2018/08/19(日) 15:32:04.92ID:aWXe79la
>>30
天然ナメコ2年前、標高高い山で採って来てみそ汁の具にしたよ。
スーパーで売ってるナメコが食えなくなるぐらい美味しかった。
ぬめりとほのかな甘みが あるんだ。
0067しいたけお2018/08/19(日) 17:16:26.22ID:ObF55Jfo
羨ましいなあ
ナメコ
クリタケ
ムキタケ
という美味しいキノコは天然で採ったことがないのですよ
0068しいたけお2018/08/20(月) 19:41:35.30ID:H0obnCkW
タマゴタケ、本日収穫後にホイル焼き。
ウマー(゚Д゚)
0069しいたけお2018/08/21(火) 00:47:01.22ID:QCXOm/Qj
タマゴタケは確かに茹でたときの
黄色い出汁は美味しい気がしたけど、
本体はタンスの裏のホコリみたいな
臭いがして美味しくなかったよ
0070しいたけお2018/08/21(火) 11:16:57.97ID:66E//TIJ
>>67
クリタケもありますよ。ナメコもクリタケも 以外に伐採後の切り株等に派生します。
クリタケは、やっぱり栽培物と違いコク有り甘いです。
豚肉等ですき焼き風に煮しめると食感、濃厚な旨さがあります。
0071しいたけお2018/08/23(木) 14:20:43.00ID:J4OGZUH5
ドクツルタケらしき何かが生えててビビったぞ
0072しいたけお2018/09/11(火) 17:57:53.09ID:HaAiD16z
ススケヤマドリタケをシチューにして
食べてみた
ヤマドリの香りとはこの匂いなのか・・
煮るとすごく特徴的な匂いが立ち上り
嗅ぐと思わず「はにゃん」と声を出して腰が砕けそうな
感じ
0073しいたけお2018/09/13(木) 08:18:43.86ID:8LrBSBe5
ホクトがススケヤマドリの栽培に成功してたんですね
すごいねえ怖いねえ
0074しいたけお2018/09/15(土) 17:21:42.76ID:7gKiNfVZ
クリタケっぽいキノコなんだけど、食べたらお腹が痛い、つかピーピーなんですが
0075しいたけお2018/09/15(土) 20:19:25.24ID:4vu7Uq1Z
毒かもしれんし、消化不良かもしれん。
全ては自己責任。
0076しいたけお2018/09/16(日) 23:02:22.57ID:0FEWgAsz
杉から生えるきのこは
ほぼすべて毒キノコだと思ったほうがいい
杉から生えてるクリタケだとかナラタケみたいなのは
コレラタケの可能性が高い
0077タケノコの里2018/09/20(木) 16:45:30.10ID:W+rR7cYc
クリタケってちょっと苦い
うどんと一緒に煮てみたんだけど
0079しいたけお2018/09/20(木) 16:50:29.85ID:lK0eBc4I
コガネキヌカラカサタケくっそ美味い
強い旨味とシャキシャキ食感
英語のウィキペディアには胃の何かが危ないって書いてたから1個しか食べなかったが
0080しいたけお2018/09/23(日) 14:02:47.69ID:Kb9ZmXUT
ああいうのは美味しいキノコなのか・・・・
0081しいたけお2018/09/23(日) 20:47:16.81ID:RL8EKo8R
オオツガタケ他数種類入ったホウトウを食べた
、旨味濃いわあ、ホウトウと野菜が負けてる
食後二時間、栄養ドリンク飲んだかのようにミwナwギwッwテwキwタwゼw
0082しいたけお2018/10/01(月) 23:35:32.31ID:5oDUq0Zy
オオツガタケってどんな匂いかね
0083しいたけお2018/10/20(土) 23:54:25.87ID:72UvBF7U
今年の秋はどうでしたか?
0084しいたけお2018/10/22(月) 20:36:02.72ID:PYWI+jPS
いつも日陰になってる小径になにかバレーボールみたいなのが
転がってる。子供が忘れ行ったのかなと思い、拾った木の枝で
突いたらとても軽い。よくみると表面にささくれた鱗模様みたいな
のがある。もしやと思いよく観察するとオニフスベの老菌であった。
大きなニセショウロといった感じで、つつけば中から煙が
出てくる。このオニフスベは毎年同じ場所に生えるのだろうか?
だとしたら来年は採って食べてみたいと思いました。
0085しいたけお2019/11/13(水) 21:29:13.05ID:S+Thz45P
誰かオツネンタケモドキの出汁試した人いない?
0087しいたけお2023/08/17(木) 02:15:42.05ID:w761IviP
( ゚д゚)ポカーン
レスを投稿する


ニューススポーツなんでも実況