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まつたけ 松茸 マツタケ総合2本目 [無断転載禁止]©2ch.net
0001しいたけお2016/11/01(火) 21:28:34.08ID:niL0xOzx
今年はもう終了。来年また会いましょう!
0259大阪南部2018/10/27(土) 18:18:42.95ID:LuLFPiXn
今年はやや豊作やったよ。
4回登って外れ無しですから
全部で100までいかんが70本くらいかな?
昨日登ったら傘の開いたどでかい松茸3本採れたヽ(・∀・)ノ
上から見たらホットケーキやで。
計ったら総重量600g
んで今年はこれで終了です。
先週末採った300gくらいの傘の開く前のキレイなド太い松茸は感動してウルッてきた…
根っこから慎重に掘ってとるのに3分かかったよ!
その隣にも良いサイズが2本あって嬉しかった。
今年は本当に楽しかった。
来年も豊作を願って帰りシロに向かって軽くお辞儀してきた。
長野ほどではないがこっちも良かったで。
俺には松茸を一緒に楽しめる友はおらんがみんなも楽しそうで何よりやで!
ほなまたみんな来年な…
0260しいたけお2018/11/03(土) 18:56:10.44ID:v4X38f43
長野は豊作らしいが茸化けに憑かれて何人か逝ったようだな!
それ以外にも逝かないまでも多数の人間が憑かれて現在も苦しんでるのだろうな
恐ろしや恐ろしや アッー!
0261しいたけお2018/11/03(土) 21:19:44.29ID:EO36eT4m
今年はよくもなく悪くもなく後ろにずれた感じだったね
その分後半戦はマツタケ中心にすごい豊作感だった
マツタケよりもホンシメジ、サクラシメジ、ムラサキシメジ、シモフリシメジの方が出ない現状は何かさびしい
0262しいたけお2018/11/04(日) 10:33:05.76ID:KiQLqlpW
>>259
凄いね、大阪南部は
300gの松茸か、見た事無いよ
ホットケーキサイズだと調理方法が難しそうだな
やはりホイル焼きや松茸ご飯にしたのかな
0263しいたけお2018/11/04(日) 11:18:10.25ID:L2TPln+b
今年は終了、みんな来年も宜しくね。
笠が開いたやつは冷凍ストックしたので、お正月に茶碗蒸しと、ご飯と、お吸い物にします。
因みに、本年度の一番デカイやつは500gでした。

山の恵みに感謝します。
0264しいたけお2018/11/04(日) 18:22:27.92ID:KiQLqlpW
>>263
500gってイレギュラー過ぎる、ネタのようなサイズだな
観賞用でもお金に成りそうだ
来年も良い品に恵まれたいね
0265しいたけお2018/12/13(木) 20:24:51.73ID:t6hYzrf/
>>259
大阪南部えらい遅くに報告に来てたんだなw
結局そんだけ取れたら十津川のシロまで行く必要も無いな。
0266しいたけお2019/02/12(火) 09:03:01.68ID:+tcJZsi3
A太は、待機時間に、
ガッキーに質問責めだったらしく、、

(っていうか、、ガッキーが何も話しかけて来ない、っていう時点で、察しろよな。。)

(逃げ恥の時は、同じイヤホンで片耳ずつつけて音楽聴いたりしてたらしいけど、、)

(この距離感の差を、自覚しろよ、、)

ガッキーが、
A太に訊かれて印象的だった質問は、
A太「今、、心動いてる……?!」
……だったらしいですよ……??

普段、表情が顔にあまり出ないせいで、

「喜怒哀楽が感じられない」

と周りから言われることを
気にしているガッキーに対して、、

地雷質問じゃねーか!!バカタレが!!←だから暴言(以下略)

……そんなA太くんを見ながら
わちゃわちゃする2人に、
怒りを鎮めてもらうとします。。
0267しいたけお2019/04/22(月) 08:03:46.15ID:1wxxdXux
令和おめ!!
今年も取れるように、今からお祈りします。

冷凍保存した松茸で松茸ご飯作ったが、美味くないや。
やっぱり収穫直後と匂いも味も食感もダメだったよ。
保存方法知ってたら教えて下さいませ。
0268しいたけお2019/07/22(月) 17:29:53.33ID:ceIAOCxj
今年の長雨の影響は、どうなるだろうか?
早松を僅かに期待して、山に入ってきます。
他のキノコも見てきます
0269しいたけお2019/07/30(火) 11:14:08.26ID:1byW3pJv
長野:サマツ1本だけど取れました。シーズン到来ですね。
0270しいたけお2019/08/27(火) 03:04:04.43ID:Gt2wBOiA
ようお前ら一年ぶり

今年は不作の予感がする…
0271しいたけお2019/09/08(日) 01:07:08.43ID:FRjVpnHW
    |┃三    ,ィ, (fー--─‐- 、、
    |┃.    ,イ/〃        ヾ= 、
    |┃   N {                \
    |┃  ト.l ヽ               l
 ガラッ.|┃ 、ゝ丶         ,..ィ从    |
    |┃  \`.、_    _,. _彡'ノリ__,.ゝ、  |     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |┃三 `ゞf‐>n;ハ二r^ァnj< y=レヽ    <  話は聞かせてもらったぞ!
    |┃.    |fjl、 ` ̄リj^ヾ)  ̄´ ノ レ リ     |   今年の松茸は不作だ!!
    |┃三  ヾl.`ー- べl,- ` ー-‐'  ,ン       \____________
    |┃      l     r─‐-、   /:|
    |┃三     ト、  `二¨´  ,.イ |
    |┃     _亅::ヽ、    ./ i :ト、
    |┃  -‐''「 F′::  `:ー '´  ,.'  フ >ー、
    |┃    ト、ヾ;、..__     , '_,./ /l
0272しいたけお2019/09/10(火) 22:56:55.12ID:8bdKjvUj
カナダさんのまつたけって美味しいの?
0273しいたけお2019/09/11(水) 17:38:55.23ID:DiOX+Wro
めちゃ旨いよ
ただ収穫してから日本まで約三日
そこから競りに掛けられ消費者が手にするのに二日
松茸採りならそれがどんな状態かわかる
香りなど全て飛んでるから
0274しいたけお2019/09/16(月) 09:50:44.38ID:F3MxHhmI
ジーンズ到来ですね。お山が呼んでますので、今から行ってきます。
0275しいたけお2019/09/17(火) 15:19:02.36ID:Nl0uOyxM
今年は不作みたいだね…
0276しいたけお2019/09/18(水) 09:46:51.67ID:Fx/ryNJR
これだけ暑いと菌が死んじゃう
0277しいたけお2019/09/20(金) 17:28:57.06ID:64tUkFCG
プロの方
築地の4分の1の値段で買い取りたい。可能ですか?
0278しいたけお2019/09/20(金) 19:27:04.32ID:hZ5cotay
>>277
幾らくらいなの?
不作だけど採れてはいるよ

東北
0280しいたけお2019/09/20(金) 21:44:46.58ID:8DpLdRDU
>>277
きのこ採りのおっさんと豊洲より高値で個別の取引してる料亭や超一流ホテルは腐るほどあるからな

4分の1で欲しいなら海外のクソゴミ系しかないと思うぞ香りのかけらも無いが知らないバカは騙せる
0281しいたけお2019/09/21(土) 00:16:52.31ID:Vn40gh0Z
同時に 上記の箱4つくらいで50000円の国産を匂わせてもらったが
香りはカナダ産の1.3倍位。店主も同意見。まあ現地の取れ立ては
一般都民は誰も知らない
02822772019/09/21(土) 07:54:27.51ID:Vn40gh0Z
国産で珍しい大きな頭付きのうなぎとか如何ですか?
数枚用意OK あとはこちらで・・・ goo2008211@gmail.com 宜しくです
0283しいたけお2019/09/21(土) 08:15:12.49ID:EEaLmdwa
松茸って大体異常気象だった年は不作が多いよね
0284しいたけお2019/09/21(土) 14:09:08.04ID:y2iY/Knt
宮崎住みだけど今年は店で宮崎産松茸が約100gで680円で売ってるわ
これって安いの?
0286しいたけお2019/09/22(日) 19:51:57.85ID:fsQWZIch
昨年は山ほどとれたが今年はさっぱり
きのこ自体が生えていない
0287しいたけお2019/09/22(日) 20:21:56.99ID:OfWFQ7TB
 
マジですか
築地でカナダ産かな・・・
それかまた八百屋と一緒に大田市場
0288しいたけお2019/09/22(日) 21:04:28.43ID:419aeSpy
キノコは日本らしい四季がだった年は豊作なことが多い
梅雨が長引いたり極端な大雨があったり急に暑くなるような変な気象の時は大体不作
0289しいたけお2019/09/23(月) 07:16:21.70ID:Bx1/GpUt
去年の今ごろはバンバン採れたが今年はどうかな?情報頼む。
@長野県。
0290しいたけお2019/09/24(火) 12:06:58.76ID:WxRYonlx
一昨年、去年と不作で去年は過去で比べてもかなり不作だった地域は今年どうなのか気になる
9年前だったかな
かなり豊作で逆に高く買い取ってもらいたい側の人は苦笑いと聞いたがその翌3月に東日本大震災だった
0291しいたけお2019/09/26(木) 06:06:26.55ID:ObVyBKBd
今年はだめみたいですね…
0292しいたけお2019/09/26(木) 08:40:58.56ID:biVSVwxr
>>289
俺も長野だけど、不作な感じだと思うよ。
散々探して5本程度。
ただ、場所によってはイケてるのかな。探すのはフリー山だから競争も激しいだろうし。
まあ、2年前の大凶作よりは良いかと思って、山に潜り込みます。
0293しいたけお2019/09/26(木) 08:48:38.48ID:biVSVwxr
なんか松茸に虫が入ってるのが多い。
昆虫界にもグルメブームが到来してるのか?

最近は松茸以上に、本しめじに、はまり始めた
0294しいたけお2019/09/26(木) 14:18:21.08ID:IlEBL3VA
首都圏から美味しいもの持ってお手伝いに伺いたい
0295しいたけお2019/09/27(金) 14:33:16.08ID:l24jP/O0
ダメだ…
全然出てない…orz
これは2017年並みの凶作の再来あるな…
0296しいたけお2019/09/28(土) 07:00:36.90ID:geLUpmlp
>>295
地域は?
0297しいたけお2019/09/28(土) 13:04:06.89ID:qcpOT3lF
北東北地域だけど全般的にキノコ類は遅れてるみたい
市場にも去年の1/3以下の出荷量しかないようです
特に松茸が少ない様です
これから採れれば良いですね
0299しいたけお2019/09/28(土) 21:49:07.02ID:2+TSk3Wy
そもそもみんなが松茸をゲットしたら先細りキノコなんじゃないの?
産地だと組合?地元民のルール?で松茸が育つ場所を管理してる地域もあるのかな?
高齢化でいつかは松茸もまた増える時代くるのかな?w
0300しいたけお2019/09/29(日) 03:52:27.66ID:XDRTr6Ky
松茸が養殖出来るようになったら今の飯食ってる人達が潰れる気がする。
0301しいたけお2019/09/29(日) 16:13:05.36ID:reYxFA/c
>>300
それは仕方ない。自動車ができれば
人力車夫が淘汰されるのと同じ。
0302しいたけお2019/09/30(月) 22:43:19.66ID:QZLECH5k
マジでないな…2017年よりひどくないかこれ?
0303しいたけお2019/10/01(火) 06:51:57.96ID:WQYYeZXK
一昨年は松茸はダメでもクロカワは採れた。
今年は雑キノコもない。最悪…
0304しいたけお2019/10/03(木) 09:40:11.60ID:GwtX6hrf
今日もダメ
全然無いね
0305しいたけお2019/10/03(木) 19:56:46.74ID:2Tp1x2Fg
>>304
どこですか?
0307しいたけお2019/10/04(金) 16:11:45.25ID:f342YQCM
NHKで県北は採れてないが沿岸では採れてると放送があったね
岩手県のことだけど
0308しいたけお2019/10/05(土) 22:12:20.77ID:25fV+jli
大阪南部さんからの報告は今年まだか・・・
0309しいたけお2019/10/08(火) 14:57:49.77ID:oLOY5Zpg
う〜む・・・今シーズンの成果は、大小合わせて10本だぞ。歩いた日数は20日だ。少なすぎる。
山の中が乾燥しすぎてる。きのこの気配が感じられない。
今度の週末の雨で、最後のチャンスになりそうだ。
雑すら出てないのは、地域の問題なのだろうか?

長野全体では一部地域の止め山はそこそこ出てるらしいが、ワイが行く山はただでさえフリー山で競争激しいのに、数が出てないから泣きそうだわ。
0310しいたけお2019/10/08(火) 16:22:15.71ID:mhcUvAdn
>>309
南信ですか?
0311しいたけお2019/10/08(火) 17:55:10.32ID:sxJOdFmj
今年はつら過ぎて終了
個人的には2017より悪い死んだ
0312しいたけお2019/10/08(火) 20:05:49.14ID:B2VJsPbT
長野県南部標高850メートル
止め山で日曜日に松茸2キロ強
他の茸は何も無し
こんな年は初めてかも……
今日の雨で明日からの茸に期待
0313しいたけお2019/10/09(水) 07:40:01.27ID:3o7Z65b7
>>310
東信だけど、長野寄りじゃなくて群馬寄りだよ。
本気で今年は少ない。0よりはいいかな程度だわ。
0314しいたけお2019/10/09(水) 07:44:40.13ID:3o7Z65b7
>>312
2kですか!?

う、羨ましくなんか、ないんだからね!!
0315しいたけお2019/10/09(水) 11:52:40.74ID:R7XGR7eB
2017年並かそれ以下の凶作だな…
少なくとも不作じゃなくて凶作レベルにわるいと言うのはたしか
0317しいたけお2019/10/12(土) 06:10:37.59ID:OEtNwl36
えry
0318しいたけお2019/10/12(土) 08:10:48.78ID:r2dR11m8
マツタケってそんな美味しいか?

あの形が良いってのは分かるんだが、
あの臭いとかいいと思う気が知れない
0319しいたけお2019/10/12(土) 08:35:51.89ID:t1CbqHPo
>>284
ブランドや産地に寄って単価は違ってくるけど、良く利用させて頂いている直売所だと品質が並みで130円/gが一般的だったかな
特上を買わせて貰ったときは320円/gでした
なので6円/gの国産は考えられないよ
0320しいたけお2019/10/13(日) 06:20:17.01ID:WfmLMZNz
昨日山形行ってきたけど0だった
他のキノコもほとんど出てなかった
0321しいたけお2019/10/14(月) 18:05:13.25ID:lRUHTW8j
おい長野大丈夫か?
0322しいたけお2019/10/14(月) 19:11:10.76ID:HSyAYZio
>>321
ワイの所。松茸山は大丈夫!!
しかし、道路は舗装も死亡してますので、入り込む為の林道ヤバイかも。
災害復旧の手伝いで、疲れました。
0323しいたけお2019/10/15(火) 19:36:31.77ID:cs1YHeQo
>>322
無事でなによりだ
あんまり無理するなよ
0324しいたけお2019/10/16(水) 00:35:46.01ID:0Loie4P+
自分はこのスレを知って読んだり書いたりするようになってから凶作かもw
0325しいたけお2019/10/16(水) 12:35:39.77ID:pW3CYwJm
去年も最初採れてなかったみたいだけど11月ぐらいから豊作とかってこのスレの上の方にあったけどもしかしたら今年もそのながれか?
0327しいたけお2019/10/16(水) 19:13:48.77ID:PE4Z7rd0
動画見たらアメリカ人もマツタケ採れて興奮してたな
0328しいたけお2019/10/20(日) 17:04:16.87ID:ilNpRvC4
岩手
今年は遅いだけかもね。
例年は終わってる時期だけどまだ採れる。
笠は開いているから終盤なんだろうけど虫食いばかり。
区界の気温が5度ぐらいだと虫食いもほとんど無いけど今年はまだ10度あるし紅葉も始まったばかり。
雑キノコはほとんど見られない。
年々採れ無くなってるのは確かかも。
0329しいたけお2019/11/07(木) 21:20:01.61ID:fGisE2VR
全然スレに報告が上がって来ない。
今年はホント全国的に凶作だったみたいね・・・
0330しいたけお2019/11/11(月) 17:09:32.88ID:77TTXbAf
上田の松茸小屋に行ってきたけどマジで不作らしい
店のメンツで市場物をみんな買い占めてるって店員さんの話し
0331しいたけお2019/11/13(水) 19:01:05.38ID:rl2tBR8N
松茸のシロってあると思うんだけど、あれは他のキノコにはないの?松茸特有?
0332しいたけお2019/11/13(水) 22:12:06.89ID:CZlN5jUg
よく言われてるよね
でもGPSでピンポイントでしっかり記録しててもそんなに効果無いと実感してる

それより採った松茸をカゴに入れて置いておいた場所に翌年とか翌々年に出てるのは気のせいなのか?
率は異常に高いなぞ
0333しいたけお2019/11/13(水) 22:29:55.97ID:rl2tBR8N
>>332
昔松茸採ったって場所行ってみたら今は腐葉土で笹も生えてて、でも確かシロっぽいのをみた気がして、もし腐葉土取って綺麗にしたら生えてくるかなーって
でも他のキノコもシロあるよってなると微妙
0334しいたけお2019/11/15(金) 21:12:27.50ID:n9+DJApP
>>333
土から生える菌根菌は全てシロがあるよ

松茸場で土をサラッとめくって真っ白だったから期待してたら一週間後に謎のキノコが大発生とかあるし
0335しいたけお2019/11/17(日) 07:56:42.93ID:NTre2R36
>>334
じゃあシロ=松茸ではないのか
ありがとう
0336しいたけお2019/11/17(日) 20:27:04.56ID:pwdp8yXe
岐阜の真ん中らへん民ですが、今シーズン6回目にしてやっと1本穫れますたv
0338しいたけお2019/11/25(月) 17:37:17.09ID:ebrAQ2XV
毒やろなぁ
松茸以外
用無しキノコや

#鉄腕ダッシュ
0339しいたけお2019/11/25(月) 18:21:43.96ID:8lWhlvyR
初せり1kg552万円とか今年の大凶作を感じた
0340しいたけお2019/12/06(金) 21:40:10.47ID:iZRsCGan
もぉシーズンは終わったんだと思うけど
それで今年度の総括はどうなのよ
0341しいたけお2019/12/08(日) 22:01:32.78ID:neOspmmm
林先生の初耳学【1本5万円!マツタケ越え絶品キノコ★林先生vs現役東大生軍団】★
0342しいたけお2020/02/12(水) 13:53:21.76ID:nRYk7gu0
冷凍庫の整理してたら、一昨年の松茸が眠ってた。
大量採取した時にストックしたの忘れてた。
なんとなくラッキーな気分。今夜は松茸のお吸い物にしよう。
0343しいたけお2020/03/24(火) 11:25:24.46ID:abW52JVQ
高齢化で松茸とりに行けなくなる年寄り増加中かな?
(山で倒れられたら誰かしらに迷惑なるわけで)
0344しいたけお2020/04/03(金) 07:58:59.64ID:EDu2nZSI
松茸ベイベーッッッッ!
0346しいたけお2020/07/30(木) 22:43:12.97ID:jhfPtQxv
松茸、ついに絶滅危惧種の仲間入りやね。
0347しいたけお2020/07/30(木) 22:45:54.68ID:jhfPtQxv
本日、土用松茸4本ゲットだぜ!!
0349しいたけお2020/08/04(火) 11:57:10.68ID:52r1vSph
>>1
ニュース速報+にもスレあったが豊作?なのかな
0350しいたけお2020/08/05(水) 10:38:52.88ID:w2ez8T3Y
ワイ長野なんだけど、今日の新聞に、土用松(早松(サマツ))が豊作(上田)だと乗ってた。
例年の土用松の100倍だって。
ただね・・・・土用松茸が豊作の年は、本松がダメな年が多いんだよ。
0351しいたけお2020/08/08(土) 03:29:08.25ID:7EjxbBVG
スーパーに中国産が2本500円で売ってたから買ってみたら香りなんて無かったわ
多分マツタケモドキだな
0353しいたけお2020/08/08(土) 14:27:40.66ID:usuQ1MgM
>>351
中国産松茸は全体的に匂いは薄いイメージある。
永谷園のアレをふるいに掛けて海苔とキノコと具を外して、不思議な粉を使うと、焼松以外なら、イケますよ。
0354しいたけお2020/08/12(水) 13:44:37.07ID:D4qKdKKX
エリンギ買ってきて永谷園のアレを振りかけるとまるで本物のマツダケ
目をつむって食べれば違いがわからない
0355しいたけお2020/08/16(日) 18:37:46.45ID:d7fZ21s7
マツタケが豊作の年は野菜がダメ
0356しいたけお2020/08/21(金) 18:05:26.97ID:TRW1QRbd
今年はどっちなんだいっ!
0357しいたけお2020/08/28(金) 11:14:30.53ID:X+737PmT
今年はやや豊作の予感

3年連続当ててる俺がいうんだからまちがいない!
0358しいたけお2020/09/08(火) 18:14:25.04ID:PcghmN9i
今年はどんな?みんなの予想をききたい!
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