【原木】きのこ栽培総合 2株目【菌床】
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どうやら元々きのこ栽培というものは農家の冬の副業として始まったらしい。
ということできのこ栽培シーズン到来です。
原木栽培の方は雪解けまで待って、菌床栽培の方は準備を始めましょう。
『画像アップローダー』
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ピクト、ピタを使う人は「PCからの閲覧許可」を忘れずに。
テンプレは>>2-。改善点等あったら教えてください。
前スレ
【原木】きのこ栽培総合 ①株目【菌床】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1230676972/ キノコって固定種の野菜みたいに、
一度買ってしまえば、ずーっと殖やせるの？
それとも毎年買わなきゃダメですか？ >>102
殖やすことは簡単に出来るけど登録品種で期限が切れていないものに関しては
種苗法で禁止されているからダメ 相談させてください
初めての栽培で、森産業のもりのなめこ農園キットを買いました
ところが1ヶ月経っても全く芽が出ません
何度確認しても、ただ湿った赤玉土が見えるのみです…
初めてなので何が悪かったのかもわからず途方に暮れています
乾かないように霧吹きは毎日しています
他に思い当たる点が無いんですが、もしかして土を被せ過ぎているのでしょうか？
1、2センチ被せると書いてあったので付属の小袋分全部被せています。 俺も付属の土全部使ったけど3週間ぐらいでモリモリ出てきたよ。
取説に「発芽には10℃以下になる時間が必要」って書かれてたけど、1日中暖房入れて暖かい部屋に置いてるとか？ 寒暖の差が激しいのが良いかもね。最低気温は0℃に近いほど良いと思うよ。 >>106>>107
土は全部被せても問題ないんですね、良かったー
もしかして室温が高いからかと思って2週間前からは暖房のない冷える部屋に移してます
暖房がなければ今の時期は常に8度以下になるのでもう少し待てば出てくるのでしょうか…
レスありがとうございました 自然の中で発生するナメコは、いつも暖房のない寒い山の中ですからね。 食用ではなく鑑賞用
趣味として楽しめる
ちょくちょくお金をかけれる
これに当てはまるやつを教えてください 105です
一番冷える部屋に場所を変えて育ててみた結果、ついにナメコの芽が出てきました
やっぱり気温が悪かったのかも知れません
菌床が悪くなっていたわけではなかったようで良かったです
アドバイスを下さった方、ありがとうございました！ >>111
おめ。
一方、モリモリ生えてきたと言った俺は、一度収穫したら数週間経っても次が全然生えてこない。うーむ。 アラゲキクラゲの駒菌400入り(2800円)買ったったｗ
そして今日、去年の12月に刻んでおいたサクラの木に全て打ち込んだ。
しかしちょっと気になることがあるのよ。
サクラの木は沼の水際に生えてたせいか、木の表面には花びら模様の白いコケ状のものが
びっしり生えてる。
気なしにそのまま穴あけて打ち込んだけど大丈夫だよね？ 先日スーパーで買ったえのき茸の石づき部分を切って捨てたのですが、ふとゴミ袋の中を見たら
石づきからえのきがにょきにょき生えてきてました
もしや？と思い、次は敢えて容器の中に切った石づきを入れて湿らせて放置してみたら
結構な勢いで育っているのですが、これって食べても腹下したりしませんか？
一応見た感じは普通のえのきと変わらず、腐ってるような様子もないのですが… >>116
栽培でもカットしたところからまた生えてきたのを育てる手順だから
そのまま育てて食べても何ら問題はないと思うよ
っていうかそうか、わざわざ菌床を買わなくても石づきを置いとけば栽培できるんだな！ これは良いことを知ったよ
ありがとう>>116さん！ 菌床しいたけは何回くらい収穫できるんでしょう？
2回目終わってます。
もうダメだ判定はキノコが出なくなることでしか判定できませんか？ ★3月19日（月）、20日（火）に関西広域連合へ電話を
3月16日に突然行われた関西広域連合の第1回ガレキ専門家会議で、「関西広域連合本部事務局に寄せられた苦情は88件」と報告あり。京都市だけでも1000件寄せられているのに！
週明け3月19日（月）、20日（火）、関西広域連合本部事務局に反対電話を。手短でOK、数が重要。
... 関西広域連合本部事務局企画課 06-4803-5587、5669
★3月31日までに関西4政令指定都市へ電話を
3月16日に環境省が、受け入れ表明をしていない全国自治体に要請文書を送りました。回答期限は4月6日です。
役所の異動時期ですので、回答内容は3月31日までに固まると思います。
関西4政令指定都市は統一して回答する可能性が高いので、4市へそれぞれ数千件の反対電話が必要。
・京都市 環境政策局施設整備課 075-212-8500
・大阪市 環境局施設部施設管理課工場運営グループ 06-6630-3361
・堺市 堺市 環境局環境事業管理課 072-228-7478
・神戸市 施設課 078-322-5287
受け入れ賛成電話も、かなり来ているらしいです。
放射性物質は拡散しちゃダメ！広域処理にかかる輸送費、そして億単位の広告費、現地処理の汚染対策に費やして！！ >>120
菌床なら1日で十分。1週間つけたら腐る。 メーカーの説明によればちょっと休憩
みたいに書いてありましたが、すぐでいいのかな？ >>123
休憩ってのは次は新しい芽が出るまで少し時間がかかるよってことではないかな？
水やりはいままで通りやっといた方が吉 もうダメだな判定は菌床がスカスカで軽くなるからわかるはず。 なるほど
さっそく今夜どぼんしときました。
まだ二度目の収穫ですが一度目は大きかったなぁー エリンギにだけ白いボワボワした毛みたいなものが生えてきたんだけどこれは菌糸？
カビの場合も毛みたいなのが生えるの？ 学校でほだ木から育てたいのですが、今の時期から出来て
手入れがあまり必要ではなく、簡単に育つのはどの種類ですか？
ちなみに木はたくさんありますが、手入れもしてないから水分多いし
穴を開ける手段が無いので、菌が埋まった木をどこかで買おうと思ってます >>128
ヒラタケ それもヒマラヤひらたけって名前のついてる奴がいい。
http://kiwame.ocnk.net/product-list/3
木に切れ込みを入れて 詰めるだけでも多分生えてくる。
最悪シュレッダーダストとか古新聞でも育つ。マジ最強。
ゼロエミ式とかで検索すれば栽培方法は出てくるよ。 >>129
分かりました！
ありがとうございます！ >>128
ホームセンターで普通に売っているじゃないの
菌も穴開けハンマーやドリルも・・・
まっ。
菌の埋め込んであるのでもいいけどね
埋め込んであるのだとしたら しいたけが一般的かと・・
学校でやるなら菌埋めからやったほうがいいかと思うけど・・・
森林組合とかに相談してみるのもいいかもです。
>>131
ありがとうございます。
そんな本格的にやりたいのではなく気軽にやりたいので、
金額はできる限り抑えたいんです。 去年の秋に木を手に入れた。現在雪150ｾﾝﾁに埋まってます。
出てきたら、種打ち込む予定
軽ﾄﾗ10台 4ﾄﾝﾄﾗｯｸ2台分あり益す。 新聞紙単体じゃ培地として厳しいか。
お茶葉が大量にあるから混ぜてみようかな >>135
新聞紙は炭素源だから、、、油カスとか窒素源がほしいね。
やっぱり糠かな？ 油かすも糠も身近にないんだよ
タダに近い値段で大量に欲しい >>137
だったらますます糠でしょ、、
米屋さんに行けばキロ60円くらいだよ。 米屋・・・うーん近くにあるかなぁ。
コイン精米所だっけ？ http://www.ciaojapan.org/manual_baichi.html
米糠と石灰水だとコンタミが予想されるようだね
うちで安定して手に入るのは茶殻、新聞紙だけど
さてどうしようかな。 海外から輸入した 光るワサビタケ を育ててるんだけど、どうやったら発生するかご存じの方いませんか？
すでに菌糸がボヤーッと光っていて面白いのですが、、、もっとくっきり光るのが見たいです。
ムキタケの仲間なのでムキタケの栽培方法とか知ってる人いたら教えて下さい。 2月に菌を打ち込んだ。。そろそろ仮伏せはいい頃かな オゾンガス出す機械持ってるんだけどこれで滅菌できないかな 木材は難分解性だから原木栽培と同じペースでしかキノコ出ないと思うけど 菌床するために米ぬか買おうとおもってスーパーとかホームセンターとかコメ屋とか行ったけど、全然ないのな。
最近はぬか漬けとかしないから売らないのかな。
コイン精米所もいくつかまわったけど、カギかかってて自由に持ち帰りってのはできなかった。 ちと高かったら>>141が送料込みになっちゃうしね 二月から三月に渡って菌を打ち込みまくった原木。
5月から体調が悪くてやる気が出なかったので仮伏せの状態で
昨日まで放置していた。
そして今日様子を見に山へ行ってみると、シイタケのホダ木にイソギンチャクみたいな黒い
グロキノコが大量発生中だった。
そしてナメコのホダ木(桜)からは新しい芽が沢山出ていて元気に育っている模様。
心が折れた。。
>>152
よく読むとこの圧力鍋108℃くらいまでしか上がらなかったと思う。
とても滅菌には使えない。 いけるんじゃね？
栄養あるからコンタミ心配そうだけど 発見しちゃいました。
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いくつか質問に答えるだけ。
これが無料って、神！
http://12eve.com/2/ 今年植菌したシイタケのホダ木がゴムタケに汚染されまくっているんだけど
秋にはちゃんとでるのかなー ゴムタケが出るということはホダ木の管理が上手くいっている証です。 >>161
ちょっと湿りすぎってことらしい そのうち消える
あと、ゴムタケは旨いらしいから食ってみて感想きかせて
>>162
菌を植える時には既にホダ木の断面にクロカビのような物が付いていたので
心配していました。
気色悪いゴムタケを見たときは絶望したけど、シイタケ菌には影響しない
という事みたいなので安心ですね。
>>164
長雨で取っても取っても次々と生えてくるので困ってます。
梅雨が明けて湿度が下がるまで持久戦。。
先週頃ネットで調べたら甘くして食べれるという事だったので
砂糖醤油で煮て、みたらし団子っぽくしてみました。
色は真っ黒でゴムタケ自体の味は無し、食感はやや固いゼリーなのですが
野性味溢れるキノコ臭が鼻について2.3粒食べたらもう要らない状態でした。
捨てるのも勿体無かったのでテーブルに置いておいたら爺ちゃんが半分くらい
食べた様子。
その２日後くらいに爺ちゃんが酷い下痢ピーになったけどゴムタケ関係ないよね・・
あれから家族の風当たりが強いので次は無いです。
>>151
もう遅いかも知れんけど
ナメコなら大丈夫だぞ、かなりのナマ木でも出てくる。
芽がニョキニョキ出てても大丈夫
兎に角日陰にほかって置けば今年の秋にちょっぴり出てくるはず
良く出るのは来年 あげとくか
シイタケはこの時期に原基が出来るぞ
秋、収穫を上げたければ、いま水に漬けねばならない
【農業/知財】シイタケ「種菌」の違法コピー防止へDNA鑑定開始--日本きのこセンター菌蕈研究所 [08/27]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1346039133/
この違法菌種ってどこの？ >>63
きのこが生える木材は限られてるし
それが良くても切った時期で生えなかったりするから
そんないい加減なものいらんだろ
たくさん排気ガス吸ってるし オガクズでも生えるし、針葉樹じゃなければ
管理が良ければ大抵生えるけどな
ただ、管理が良い「施設」を持ってないと大抵失敗する
東電の現況
ありがとウラン
いただきま水素
ごきげんヨウ素
お騒がセシウム
ごめんな再臨界
まホウ素投下で た～のし～い な～かま～が
ポ ポ ポ ポーン♪
∵∴ ∵∴ ∵∴ ∵∴
∴∵ ∴∵ ∴∵ ∴∵
.┷┷┷ ┷┷┷ ┷┷┷ ┷┷┷
１号機 ２号機 ３号機 ４号機
東電の脳内がポポポ ポーン 菌床栽培をしたいとおもってます
なるべく早く収穫したいのですがどんなものがおすすめですか？ >>178
シイタケなら数週間で出るずら
それともシイタケの品種を聞いとるの？ キノコ大好き人間で自分で原木栽培までしていましたが、東電テロ以降
はまったくキノコを食べていません。
いろいろキノコ栽培を教えてくれたキノコ農家の方の事が気になります。
キノコ業界として、どうなのでしょうか？
やっぱり３１１以降はキノコの業界は市場が縮小しているのでしょうか？ 山梨県なんだけど震災以降、東北の原木が
流通しない（しにくい？）から山梨産の原木の
需要がかなり増えているらしい。
知り合いの林業屋さんに聞いた。
業界全体の市場はどうだろねぇ 菌類は蓄積しやすいからなぁ
隕石が衝突したんなら、流石に想定外って言ってもいいと思うけど
津波で電源使えなくなっちった、やべぇｗ は駄目だろ
困った事をしてくれたもんだ
>>183
盗電テロの被害者の1件です。
キノコの種類に因りますが原木椎茸は出荷停止が続いてるため出荷できません。
でも栽培を辞めたら補償しないと言われてるので続けるしかないです。
続けるにしても今年の5月までに収穫し廃棄した生椎茸分の補償が1円たりとも貰えてないです。
そのため栽培を続けても出費だけが重なり壊滅状況です。
以上の状況から栽培を断念し途方にくれる農家が激増することが予測されます。
加害者が給料もらい電気代まで値上げして生活し
被害者が補償金をもらえずに電気代を盗られ苦しむ
こんな可笑しい事が現実に起きてます。
心配していただきありがとうございます。
ご協力お願いします！
名字を晒すことなく短時間で署名できます！
【ネット署名】在米日本人、ホワイトハウスに「独島ＩＣＵ共同提訴」請願…中立の米国内で問題化させようという意図（中央日報）[9/12]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1347480348/ 相変わらずのピンぼけだけど>>189のその後
http://image21.bannch.com/bs/M302b/bbs/17403/img/0256242123.jpg
現在けっこう雨降ってる。台風接近中だから心配だわ。
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ﾋﾞｭｰ ,.､ ,.､ / /
/ / ∠二二､ヽ / /
/ / / （（ ´･ω･｀）） ちょっと舞茸の様子を見（ry
/ ~~ ：~~~〈 /
/ / ノ ： _,,..ゝ /
/ / （,,..,）二i_,∠ / / 午後にブルーシートで保護してきた。
台風も通過したことだし明日以降晴れたらぐぐっと成長しそうだ。 原木しいたけ自家消費で２万ベクレル越えの内部被曝
福島 原木、何個位埋めたんの？
１２個買って、９個は裏庭、３個は裏山に埋めたけど
こんなに出ないや 埋めた原木の横に
菌を打ってない木を埋めたら、菌は廻るだろうか
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