レシピって程のこともないが、最近よくあるデカイなめこの天麩羅が香りも良く異様な美味さで、塩だけでいける
粘りが壁になってるようで、簡単にサックリ揚がり、時間が経っても衣がフニャッとならない
野菜にしては若干高温でさっさと揚げてしまった方が、見た目も味もいい