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【味は?】今日の病院食【食材は?】 3
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0978名無しさん@お大事に2018/11/04(日) 08:37:48.67ID:spq7EK6N
入院10ヶ月目にして、2回目の味噌汁。
もっと頻繁に間違えてくれてもいいのになぁW
0980名無しさん@お大事に2018/11/05(月) 12:37:00.56ID:RwTp+XLb
今日の昼は、カレー味のひき肉あんかけ豆腐。
ちょっと物足りなくて、しょうゆをかけたらもっとうまそうだわ。
デザートは、みかんの缶詰。
やっぱこれが一番無難でおいしい。
0981名無しさん@お大事に2018/11/17(土) 19:24:33.05ID:6M/Tewhx
病院で出るゴボウサラダを初めてうまいと思った。
今までのは、マヨネーズであえたゴボウサラダってことなんだろうなみたいなやつだった。
マヨネーズであえたのは解るが味はしないやつ。
0982名無しさん@お大事に2018/11/26(月) 18:43:32.69ID:MI5/Ux9g
出ました、待望の焼きナス。
といっても蒸し焼きにおろししょうがが載ってるだけのやつだ。
運良く、メインのおかずが鯖の味噌煮だったから、その煮汁を絡めてナスを食べた。
これで小袋のしょうゆはストックしておける。
そして、朝食に温泉玉子が出たときに使える。
0983名無しさん@お大事に2018/11/27(火) 08:19:14.00ID:dKIGIgFg
今朝のおかずは、カブと鶏肉の煮たの。
ぱっとしないがおかずにはなった。
ふりかけを使わずに完食。
0984名無しさん@お大事に2018/11/27(火) 19:48:52.45ID:dKIGIgFg
今夜は焼き魚。
といっても蒸し焼きの鮭。
たいがい病院食や弁当屋なんかだと鱒だろうけど。
サラダはツナ入りのよくわかんない野菜。
これの相性が悪い。
鮭を食べた後にサラダを食べると苦い。
餅米と乳製品が合わないみたいな苦さ。
0985名無しさん@お大事に2018/11/28(水) 18:30:53.32ID:22rt9ZT0
今夜は豚肉の味噌漬け焼き。
こうゆうのに限っていつもより少ないんだよな。
それと、茹でたアスパラとオクラとむきエビのドレッシングあえ。
ここの病院食の中ではおいしい方だった。
0986名無しさん@お大事に2018/11/29(木) 08:18:18.58ID:JsjZLXtZ
今朝は炒り豆腐とキュウリもみ。
炒り豆腐は最初うまいが、だんだんとまずくなる感じ。
おかかのふりかけで完食。
0987名無しさん@お大事に2018/12/01(土) 19:37:37.72ID:cKYD5CuF
今夜は、鱈の蒸し焼きにタルタルソースもどき。
きんぴらごぼうに、ごま香るラー油をかけてメインのおかずにしてなんとか完食。
0988名無しさん@お大事に2018/12/02(日) 18:28:59.56ID:LSOs95x5
今夜のおかずは、さんまの塩焼き。
塩加減は少し薄めだったがまあまあだ。
欲を言えば、大根おろしが少ないのと、しょうゆがあればよかったな。
ほうれん草のわさび和えと切り干し大根はいつも通り。
0989名無しさん@お大事に2018/12/03(月) 04:26:21.20ID:wUKkLDtJ
>>988
病院は塩分少なめが基本、醤油など別添付する訳が無い
文句があるなら退院しろ
0990名無しさん@お大事に2018/12/03(月) 08:05:50.50ID:IOqvYNhj
今朝は、業務用のちょっと甘い玉子焼き。
なんか味付け以外に混ぜものがしてある感じで一番苦手。
ふりかけ大活躍の巻でしたW
0991名無しさん@お大事に2018/12/03(月) 11:55:05.02ID:IOqvYNhj
>>989

焼きナスや冷や奴には減塩しょうゆの小袋が付くから、何も味が付いてない大根おろしに、欲を言えばしょうゆがあればいいなと書いただけ。
いつもなら三杯酢で味が付いてるし。
わざと絡んでレスが欲しいのか?W
0993名無しさん@お大事に2018/12/04(火) 19:25:33.57ID:z+Ba06Kw
今夜は、鰆の塩焼き。
ここの魚料理の中ではおいしい部類のやつ。
だんだん味に慣れてきたのかも知れんがW.
その他は、南瓜と小豆の煮たのと、レタスとわかめのサラダ。
平常運転だね。
0994名無しさん@お大事に2018/12/05(水) 08:25:09.02ID:786SybVB
今朝は、大根と鶏肉の煮物。
いつもの薄味だがおかずになる。
茹でキャベツもいつもの通りで、おかかしょうゆ。
朝食の牛乳を禁止にしたら、毎日同じオレンジゼリーになった。
0996名無しさん@お大事に2018/12/05(水) 11:52:26.72ID:786SybVB
>>995

俺の場合。
栄養士が出した乳製品の選択肢は、ヨーグルトかチーズで、ヨーグルトも手作りだったりしたらいやなので、ヨーグルトも禁止にしてもらったよ。
結果、病院でチーズはまず出ないからゼリーになると言われた。
0997名無しさん@お大事に2018/12/05(水) 14:45:57.07ID:w2txWjtF
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