【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 141【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1569603901/ >>942 ＞生活保護でも食費月25000円かけれるような相場。
危険な考え方だ。1980年代か90年代の報告書で、
財産を持たない(持てない)最下層階級の収入に対する食費の割合と
財産を持つ人々の中で最下層階級の収入に対する食費の割合を
比較した報告がある。前者が食費の割合が高く、後者が食費の割合が低い。
これは、税金など社会保障費の負担が高く、食費に回せない現実があることを示している。
ここの住民は、「一人暮らし」という条件であって生活矛を受けているわけではない。
つまり、生活保護世帯よりも、食費を下げないと暮らしていけない人々のあっりまだ。
生活保護世帯よりも食費を増やしたらば、破綻する。
>>941 ＞マルチビタミンやマルチミネラルを摂取してる。
必須量(過去スレ参照)を考えると、肉でタンパク質60-75g/日取っていれば、ほぼ不要。
必要なのは、C位。(食材の成分のばらつきで)不足時のために、マルチビタミンやマルチミネラルを用意している程度で十分なはず。
1瓶で1年程度持つはず。栄養価の計算をしてみて。
>>936
加工品や1パッケージ品は高額。単品の素材で探してみて。
>>914
今年の梅の収穫はほぼ0なので、
梅加工品はなしだわ。10年に1回ぐらいしか大量の収穫はない。
全部で1反ぐらい実梅は植えている。
漬物は、大量の低価格野菜が入手したときだけ作れる。
そうでなければ、加工土の低い方が金がかからない。
夏漬物を腐らせる場合には、低塩分濃度、13%以下の部分があると、そこが腐って全体に広がる。
高温の場合には、冷蔵又は氷温。北海道では冷蔵庫を使って氷温漬を開発した。
ここらなにると、面倒で、俺ではできない。下手に冷蔵庫などを使うと、腐らせた方が低価格なんてことになりかねない。
なつ、農家の直売所などで、極端に低価格なものが販売されているときがある。
これを購入するときは、半分腐らせても、元が取れるかどうかにかかっている。
漢文食べて、半分腐らせても低価格なラバ、購入する価値がある。 >>941
カロリーメートって腹持ちの良いお菓子だろ、昼飯に食べる物じゃないよ
もやしで良いからもっと野菜食え、しらすで良いからもっと魚食え >>950
ラーメンに入れても違和感ない調味料は合うだろうね。 俺は嫌いじゃないよ
京大生の友人がこんな感じだったわ >>954
もやしってめちゃめちゃ安いのにかなり栄養あるからな
あれほどコスパ良い食材はないよな >>957
賞味期限短いからうっかりすると駄目にしがちだけどな
何にでも使えるが、調理に迷った時は茹でて軽く絞って麺つゆ掛けて食べてる もやしより大根やキャベツのほうがコスパいいだろ
日持ちするし
もやしは一袋の単価が安いだけ どの野菜も他の代用にはならんのだから作る料理に合わせて買え >>959
大根はちょっと使い道に困る
生だと辛いし 大根は徒然草（室町時代）にも体にいいって書いてあるぐらい歴史のある野菜だからな 普通に細く切ってマヨと醤油をかけて生のまま食えばいいじゃん >>961
肉焼いて大根下ろし醤油とか辛さがよく合う 知り合いに生活保護の給付額教えたら、仕事辞めて入ろうかなーって言い出したw 給付金でガスコンロ買って今届いたわ。2万したけど焼き魚食えるようになるから嬉しいｗ >>966＞仕事辞めて入ろうかなーって言
った時点で給付資格なし。
懲戒解雇等解雇されれば、失業保険。
失業保険が給付されなくて、はじめて、生活保護の申請資格を得る。
だから、請求して、2-6か月かかるわけで、この期間に餓死する人も多い。
>>961 ＞生だと辛いし
スライサーで薄切りにして、流水(一切れがバラバラに動くように、下から上へ等の単一方向への層流で)に1時間ぐらいさらすと、辛みが消える。
面倒なら、酢水+砂糖10%に1時間ぐらい漬ける。
いずれも、それなりに金がかかるので、加工費を考慮すること。
水道は、かなり絞っても1リットル/分ぐらい出るので、結構金がかかる。
..955 ＞ラーメンに入れても違和感ない調味料
週1回やっている。ラーメンスープに水を入れて2倍にし、塩1%・いの一番0.5%足して、沸騰。ラーメン味のスープに。
ここに、スパゲティを放り込んで、食べてる。野菜類は、乾燥ねぎの場合が多い。 大根なんていくらでも使えるだろ
薄く切ってフライパンで塩コショウ醤油で炒めるだけでもいいし 大根は適当な大きさに切って固めに茹でてる
これで冷凍大根が作れるから一本丸々買っても消費できる 自分は大きめに切ったのはお米少しと下茹でして冷凍して煮物とかに使う
下茹でなしで細切り冷凍したのは味噌汁やスープ、卵とじなんかにも使う
大根おろしは業務の冷凍おろしを常備してるわ 大根と言ったら味噌汁か大根おろし
さつま揚げ等と共におでん風に煮てもいい
圧力鍋が有れば鰤のアラと共に鰤大根にすると美味い
骨も全部食べられるからカルシウム補給にもなる >>969
生活保護に入るのってそんなに大変じゃないぞ >>977
羨ましがられるほど貰えるって東京とかの一級地？ ナマポってなんで得意げに自分がナマポだと言いふらすんだろ
知り合いにもそういう奴いたわ
風呂にも入らないくっさいオッサン うっかり踏んでしまった
>>985を踏んだ方、次スレたてお願いします
無理なら代打を依頼してください済みません >>980
最後の一行嘘くさい
ナマポって、実質２０万以上の貴族だからだろう
お金の使い方を知らない、金銭感覚が異常だからこそのナマポ
そんなナマポ貴族なっても、カネが足りないだとかクズ中のクズな発言ができるのも
オツムに味噌が詰まっておらず生活力がゼロゆえ
月収５万でも自力で十分生きていけるのに 悪徳医者がタカりまくり、在日もムシャムシャしてるナマポを即刻廃止して、
ベーシックインカムを導入しないとな もちろん月７万円
それで生活できないとかって、日本で生きている価値なし
とっとと国へ帰れやと >>942のナマポ乞食って、>>871とかで粉砕されても、必死こいてナマポ25000円どうたら、食費1万円ムリだとか 一匹で怒鳴り散らしてるんだよな
こいつは何度も頭を撫でられているように、
知能が低いからこそ、金遣いが荒くエコノミー感覚完全欠落ゆえの、ナマポ 大根は買ったらすぐ処理しないと美味しくなくなる
下茹でしてて冷凍かおろしにするか 千切りにして乾麺の湯出上がりに入れるのもいい
私はミキサーでおろし風にしてタッパーで冷蔵保存してる >>942=>>840
↑
この金銭感覚が異常なナマポ乞食を見て思い浮かぶのは
吉森のおばっちゃんやろーなｗ
http://tokiy.jugem.jp/?eid=559
↑
これを読むと、自力で踏ん張って生活している普通の庶民は怒りに震えるだろーな
ナマポをホイホイ与える前に、金銭感覚の矯正こそだわ ＞一度甘い生活をしてしまうと抜け出せません。節約もしようとしません。
＞生活保護の連鎖とは特権階級から抜け出せないという意味だったんですね。
＞それとこちらで紹介されているお母さん方、ちゃんとした家計簿つけているかどうか疑わしいです。
http://tokiy.jugem.jp/?eid=559 >>984 ＞知能が低いからこそ、
「知能が低い」と差が言えるのは IQ108と92ですら「知能が低いかもしれない」という表現。
この範囲に人口の95%異常が入る。
細かいことは、学習心理か、教育心理をやってみて。
>>985 まじめな人はまじめにやるんだね。
1本引き抜いて、やっとの思いして、車に積んで、北区。
1本5kg位あるから、到底できない。
こんな小さいの、作れないよ
https://item.rakuten.co.jp/oishiina/10000257/
小さくて高いから買う気にもなれない。 >>994
バナナはおやつには持って来いの食べ物 便通にもいいので太りませんよ 偏食君とは初耳だな。
カレー君、キャバクラ君、長文君、100円君なら知ってるけど。 このスレッドは１０００を超えました。
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