【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい １１３【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 112【栄養】
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毎日2,3人に送ることを想定しその大元の文章をつくっておきます。
ただし多くの女性は自分だけにメールが来ることを望んでいます。
従って一人ひとりに書く文章も必要です。
例えば
『最近はインスタグラムにはまっています。』
と書いてあれば定型文の最後に自然な形で
『僕も最近かなりはまってます。インスタ映えするとっておきの秘密の場所いくつか知ってますからよかったらそれ教えましょうか？』
というような彼女宛のメッセージに見せかけた文章を付け足します。
つまり定型文＋オリジナルメッセージというようにします。
そのほうが返事が来ます。 ネット系出会いが上手くいかない人は このような段階で1人に執着して追いすぎる人です。
無理と感じたら即次の女性を探しましょう。
ここですべきことは、相手が自分と趣味や考え方で共有できる部分が多いとみせることです。
簡単にいえば趣味が合う、気が合う、ノリが同じ！にみせるわけです。
ある程度話が進んでいけばそのうち自然に会う流れになります。会ってしまえば7割がた成功と言えます。相手は既にあなたの内面に興味を持ってるわけですから。
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※上記全て18歳未満禁止 男で仕事してる奴は１万なんて無理
暇な女子なら可能 もち麦みたいなのも見える、食物繊維がいっぱいでいいね >>10
野菜は、多くて良いね これはなんと言う料理？ 鯖缶毎日食べても3000円
卵毎日食べても300円
納豆毎日食べても500円
夜は野菜だけの焼きそばで2000円くらい >>12
カレーライスですよ
麦ご飯
ささみは業務用の冷凍 1kgで728円
人参は4本で98円
ブロッコリーとコーンとグリンピースは冷凍
全部業務用のやつ 根菜様様ですよ今は
カレーに飽きたらコンソメでスープ、トマト缶と冷めた飯をぶちこんでリゾット風といきますか 今日パスタともやしのツナ缶和え食べたけど、和え物いいな
ツナ缶は4缶約270円で、モヤシは1㎏約100円
ツナ缶１つとモヤシ200gで大体100円位だけどボリュームは意外とあった
ツナ缶自体のたんぱく質も多かったし、夜はこれだけ食えば朝昼にお金を割けやすくなって食いすぎも防げて、変に太ったりする心配もないのでは、と思った やっぱり卵やな
一ヶ月で120個は食べることになると思うわ
そしてビタミンは野菜ジュース。
筋肉増量には、タンパク質だけでなく
カルシウムやビタミン、炭水化物も大切なんやでー
あああ、早く筋トレしたい！シたいよおおおおッ >>21
おう お前さんいつも見てるで
最近は納豆買うてないなｗ ビタミンはC.Cレモンとか飲んでれば大丈夫かな
野菜はサッポロポテト食ってる >>25
高杉。本州とかか？
北海道だとキャベツはもう少し小ぶりになるが200円とか、白菜は300円とかだな
このスレ地域によって難易度違い過ぎるな 農家やっていたころだと、15日ぐらいからは、大根などの根菜類だけしかない。
先日スーパーで見た千葉県産キャベツは、空洞が開いていて、発芽寸前。
たぶん、収穫を遅らせて越冬キャベツにぶつけて高価格販売(近所では1/2小ぶり、250円)を目指しているのであろう。
晩収キャベツを除くと、3月に入るまで和寒の越冬キャベツ(4-6玉/2000-3000円)しかないのが日本。
今の時期だと、白菜(近所では１／４カット /150円)の収穫はどこだろう。外葉が枯れているキャベツならば、北関東の道の駅で販売しているはずだけど。
枯れても放置の越冬白菜栽培で高すぎる種代をごまかそうとした農業やっていたころだと、２月中は外葉が枯れたキャベツなどの収穫が可能。
地元資本系しか販売されない地産野菜。当然えっとうキャベツ並みの値段がする。
>>23 ＣＣレモン(150円/500mL)とタケダのビタミンC(2500円/300錠)の1日摂取量当たりの値段を比較してみて。
ビタミンC剤なら、Na塩だと750-850円/300錠、Ca塩だと、2000-3000エン/30錠。1日3回3錠づつ。
サプリだと、同量でやたら高いので薬屋であんさ゛ん計算して、購入を取りやめた。
サッポロポテトのジャガイモg数と、北海道産ジャガイモのゆで加工に必要な光熱費を加えた額で比較したら、後者が安かった。
ただし、10kg1箱販売の量販店での価格。10kgあれば2月末まで食っていられる(発芽・腐敗に注意、0-5度で保管、0度以下は凍結して黒化、15度以上は発芽・腐敗)。
>>14の指摘するように、少量なら、冷凍野菜150-250円/500gが安い。
うちの方の値段だからね。地区のよって値段がばらつくから価格計算はそっちでやってくれ。 >>26
Twitterでバズった画像だけを貼られても情報価値がゼロで迷惑だよな。
ネタ画像として拾っただけのネタ師に話かけるより、初出の呟きを参照した方がいい。
>>25 はこのバズった人の画像。この人は東京都のハナマサだな。
https://twitter.com/tkdsh/status/949895838678974465
>>27 はこのバズった人の画像。この人は大阪府の市場だな。
https://twitter.com/sonedesu/status/950933220714950656 白菜特に高いな
おれ近ごろはモヤシと豆苗と根菜類ばかりだわ ハンバーガー屋さんは大変だ
レタスの量を減らすわけにはいかんだろ >>32
なんのつもりで置いてるんだこれｗ
買う人いたらすげーわ 野菜が高くて買えない板野直美脅迫加害者はラーメンだけで生存している悪魔 こういう時はやっぱりモヤシだよ 玉ねぎと良く炒めてラーメンの具にすれば超うまい 本来モヤシは根切りして調理するのが正当 しかし恐ろしく時間がかかったしまうので
高温にしたフライパンで炒めるのが良い そしてすぐに食べると これがモヤシかと思うほど美味い 実家ではモヤシといえば卵炒めでしか食卓に出なくて子供の頃は嫌いだったな
自炊して鍋やスープに入れるようになってモヤシ好きになった 焼肉屋のおばさんがモヤシのナムルを作ってるの見たけど蒸してたよ 茹でるんじゃないの？
って聞いたらモヤシのおいしさが出ちゃうからダメってね 淡泊なものほど丁寧に作らないと。 シーチキン使ってお手軽な酒の肴に出来ないかな？
サラダしか思いつかないけど。 ラーメンだけで安藤なつ風貌でぶになった恐喝加害者板野直美 しかし野菜が高い。
さつまいもを安い時に買い溜めしておいてよかった。
ビタミン類はこれで補給できる。 >>48
ポン酢でチン？
ちょっとやってみようかな。 >>44
全部子供の時から親がやっていた。苦みがあるからあまり好きになれない。
>>45
野菜類で、太さ(厚さ)が異なっているものは、いったん火を通さないと焼き肉で失敗しやすい(生)。
だから、食中毒防止として、蒸すか煮るかして火を通した後で、焦げ目をつけるという調理法を選択する。
>>46
あうかな、あまり酒は飲まないので、レパートリーが狭い。
フタ開けて、油をフライパンに垂らす。
適当に(手持ち野菜で)いためものをつくり
火が通ったらば、シーチキンの中身を落として混ぜる。
塩・胡椒で味付け。
>>50 ホイ
http://calorie.slism.jp/106291/
>>52
北海道産キズ(又は規格外)玉ねぎなら、20kg 2000円、通信販売で送料込みで3000円ちょい位。
注意点としては、3月半ばまでに食べきらないと腐る。屁が臭くなるので食べすぎに注意。
北海道産キズジャガイモは10kg で同じくらいの価格帯。
地元農産物だと、収穫期に規格外が大量に地元資本系スーパーで20kg 1000円位で規格外が大量に販売される。
このときに買っておいて、腐らないように保管すると2-3か月ぐらい食っていられる。
北海道産ジャガイモはウイルスを持たないので種として使える。5月まで保管して播種した農家時代。
保存技術を持たない人だと腐らせるからおすすめできない。
大量に買うときの目安として、スーパーの目玉商品として販売されたときの価格の最高値を覚えておいて
この最高値の1/2以下になった時を選んでいる。
現在は廃業した野菜類販売店で千葉県産くず野菜(変形・ギス・不注意な切断等)が20kg1000円で販売されていた。
千葉ナンバーの観光客に対して、慣行ミヤケ゛で買わないか、と誘った。半分腐らせたとしても残り1/2を食べきれば元が取れる。
余計に食った分が設けだと。 >>46
ネギとか野菜の端っこ刻んだのとマヨとツナを混ぜて餃子の皮に塗って焼く。
酒の種類に関係なく何にでも合う。
余裕があったら溶けるチーズでも乗せたいとこだけど、無くてもいいや。 やっぱり卵やろー
今月は180個近く食べる計算になるわ
もっと増やさないとアカンな もやしと卵 とイモ類は寝が安定してる ただイモは皮剥くのが面倒くさい
しかしジャガイモが入ったカレーは最高にうまい ニンジンだけは安いて言うか普通の値段なのな
あれが不思議 ジャガイモなんて植えたらほったらかしでも育つからね
根粒菌作ってくれるし他の作物もよく育つ 自炊のカレーやハヤシライス美味しいが、ルー、ニンジン、タマネギ、肉の値段を考えたら三日は食わないとコスパ微妙だな ルー全部使って8皿分作ったら控えめに使いつつオムカレーにしたり
最後はお湯とウェイパァー少し入れて汁にしてカレーうどんで３日もたせることはできる
カレーだけだときついな ひと箱全部使わなければいいんじゃね？
俺はカレーやシチュー作るときはいつも４～５皿分づつくらいだよ >>58
アルミたわしでガシガシやっちゃえばいいんですよｗ １皿分しか作らないよ、
１皿ずつルーが分かれてるのに
一人暮らしで２皿以上作る意味がわからない ポトフの後に味変えて食べるからルーは一かけか二かけしか使わないな
二かけ作るときの一食分はカレーうどん用 カレーは、市販ルーを使わないで
カレー粉(1000-1300円/400g缶)を使って、
ルーを自作しないで、コナカレーをパラパラと(1g位/500mL)入れる
と、安く上がる。ただ、ルーに加工していないので、刺激が強い。
>>66
飲食店などの分量が多い場所での加工方法。
回転たわし入りの洗浄機にジャガイモなどを放り込んで、表面を削る。
きんじょのこじんえいぎょうの野菜類販売店が使っていたが、廃業したので現在は不明。 ID:SOH2BJfT
・特徴
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頓珍漢な相手にレス
ひとり暮らしで不可能な無駄知識
・普段の特徴＋α
検索結果まるっ貼り
数字の羅列 70
納豆御飯、ラーメンだけの脅迫加害者板野直美でぶ カレー多めに作ると冷凍する前にいつも全部一気に食べてしまう セロリタマネギチキンのケララカレーが美味すぎて泣けた
でもカロリー気にしてここ1-2年つくってないな
カレーそのものより白米が進みすぎるのがやばい 食費を抑えたいなら食う量をコントロールするのもポイントの1つだよなぁ、単純に安さを追求するだけじゃなく 卵なら一ヶ月に200個食っても4000円くらいやろ
ウエイトトレ板でも、食費や量に関しては議題に上がるテーマやね
・タンパク質多め
・炭水化物少なめ
・カルシウムとビタミンをしっかり取る
これが今年の俺のテーマ 74,78
嫉妬して被害者を攻撃する板野直美脅迫加害者 >>74
よくわかる それw 冷凍用のzipper買ったのあるんだけど
一回しか使ってない 冷めてから入れようと思うけど ついスプーンで
ひとくち 次にご飯を少しとかやってるうちに メンドクセー
ってなってむしゃむしゃ食べてしまうw あん肝が鶏胸肉レベルの安さだったので買ってきたが
鍋でもシチューでも美味いな。これだけコクがあるなら肉じゃなくて良い。 カレーの中毒性は異常
スパイスの中に麻薬成分でも仕込んであるんじゃないかと思うくらい >>83
日本人に馬鹿受けしたのは米との相性抜群だからだろうな。 みんな冷蔵庫とか冷凍庫デカイの？
俺は4000円で買うてきた40～45L位の使ってるわ
作り置きとかまだ経験したこと無いな >>79
お前さんいつも見てるで笑笑笑
オレ様の筋肉でサンドイッチにしてやろうか
がははははははははははははは >>74
シチュー類は食べすぎる傾向にある。
粉カレーを使って味噌汁などと同じように1回調理量を500mLにしている。
小麦粉を入れないで、とろみをつけなければ、味噌汁などと同じだから。
カレー等シチュー類でとろみをつけないのは、中心温度が上がらず腐りやすいから。
夕方18-20時に作って、明け方06-09時に食べようとしたら、夏だと腐っているから。
カレーだと刺激が強くて、腐っているかどうかわかりにくい。
夕食の時に残っていたら沸騰させて、軽くかき混ぜて、沸騰状態をしばらく続けて、ふたを開けないで火を止めるという低温殺菌で乗り切れる。
しかし、シチュー類はこの殺菌方法では不十分で、明け方には腐っている。
とは言っても、室内気温が28度を超えるような状態になるとどっちにしろ腐るから、廃棄だ。
冷蔵庫に鍋こと入れる場所がないから。
>>78
卵を蛋白源とするときには、サイズに注意。200円だから大きいサイズを買っていると思うけど。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1419176509?__ysp=5Y21IOm7hOi6qyDnmb3ouqsg5Ymy5ZCI
近所で、卵が極端に安いスーパーがあった。重さを測ったらば下限ぎりぎりにそろえて販売していた。
タンパクを取るときには、範囲表示を信じないで自分自身で重さをはかること。
>>82
近くの漁港で結構売っている。
以前は結構買った(明治期に買ったアンコウ調理器具が残っている)けど、最近はご無沙汰しているわ。
>>87 冷蔵庫は100リットルぐらい。
その前に使っていたのは、60と80リットル位。地震で扉が壊れて廃棄。
農家やっていたから、土間と台所との2か所に置いておいた。
野菜の高値販売は、西日本で酷いみたい。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6268111
保存性の良い野菜類は北海道位しか生産能力がないから。
スーパーで気が付いたこと、愛媛ミカンなどの柑橘類が大量に入っている。
ミカンM3個ぐらいまでが野菜類としての許容範囲で、それ以上だと糖質として換算する(糖尿病患者用食事の注意点)だから、
どうしてもなくなれば、柑橘類を選択するのもよいかもしれない。
ただし、2月になると腐り始めて、ミカンの販売から夏ミカン・リンゴへと変わる。ここ2週間ぐらいの対応になるはず。
ネギの販売が多かった。ねぎの産地はどこだろう。 カレーとかシチューは一人分とかで作ってるとガスがもったいなく感じて
まとめて作っちゃう みんな冷蔵庫デカイなー 電気代かかるんちゃう？
俺んちの電気代は大体2000円以下よ。使いすぎても3000円。 冷蔵庫に関しちゃ75～335Lより608Lのが電気代が安いという真実 カレー二杯くらい食べるとお腹の調子が悪くなる。
昔はこんなことなかったのになぁ… 年取ると新陳代謝落ちるからね
年ったら食事量を減らせと昔から言われてるが、つまりはそういうこと。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
