医師の作業: 株の摘出(ドナーの切開や縫合)、麻酔、植え付け先スリットの作成、看護師の指導
看護師の作業: 摘出後の株の成形、株の植え付け

皮膚にメス入れる作業は、法律上全部医師しかできない
医師も看護師も、どちらも重要