電子レンジより進化した調理家電を作るべきだな
電子レンジで煙も出さずにカリっとジューシーな焼肉が作れるようになれば絶対に売れる
煮るとか蒸すとかは電子レンジでもいいけど焼くのだけは苦手なんだよな
かといって火を使って煙を上げて油を飛び散らせる調理ってのも半世紀以上変わらず頭打ちを感じる
今コロナで焼肉屋が流行っているのは換気システムが優れているから
そしてコロナで引きこもり家メシが流行っている
となるとつまり換気システムと扱いの手軽さが両立した肉や魚を焼く機械があれば売れるはず
電熱器やトースターじゃなく炭火焼き七輪に近い風味が得られる便利な調理家電が持て囃されると思うよ
