あとダイオキシンが出るのはプラスチック類や塩素源(漂白紙、塩、しょうゆ、 海水,PVC等々)と炭素源が低温で燃やされているとき
焼き鳥屋は確かに肉と一緒に竹串も焦がしてるかも知れないが大概ファンくらい付いてるだろ