10分間に36個のホットドッグを食べることができる早食いチャンピオンのティム・ヤヌス（Tim Janus）の体と、健康的で通常の食欲を持つ一般の人の体を比較分析した。それぞれ12分間でできる限り多くのホットドッグを食べてもらったところ、ヤヌスの胃は伸びて拡張したが、収縮することはなかった。一方「普通に」食べている一般の人の胃は、それとはほぼ正反対の動きを見せ、胃はそれほど拡張せず、収縮した。胃の収縮は、消化を促す重要な役割を果たしている。