うちの場合
横尾時代に開店した1号店の厨房什器は　10年経ったいまでも　しっかりした状態だけど
阿部時代末期に開店した2号店(新店)の厨房什器は、
開店後2年経過したあたりから　へこむ・ゆがむ・溶接がとれる等でガッタガタ