>>536
普通すぎてビックリです
おでんで利益出そうなんて考えてる店がどれほどあるのかと
仕込みの８割方が売れたら収支トントンでラッキーな客寄せパンダ商品ですよ
通常時は大根たまご白滝を欠かさず全12品ぐらいで勝負しない
セールになったら高値の串物投入でボリューム感を出す
この繰り返しで年明け１発目のセールまで頑張ってから終了
後はつゆやタネの向きをマメに手入れしてきれいな状態を保つ
手がかかる割には簡単に売れないからできればやらない方がいいと思う