オーナーさんいます? [転載禁止]©2ch.net
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今日も今日とて深夜勤務なり
一日労働時間19時間(*´∀`)
明日昼上がって嫁とガキんちょとどこ行こかしら 寒くなってきて土日もめっきり客が少なくなりましたなー
だのに発注下げきれずに廃棄だしちゃう体たらく… いいなー
うちは明日からセール…それなりに売れるけど色々とめんどい 廃棄コントロール方法おせーて
発注しないとかゎナシね >>6
ロス率をきめて
上位3〜5種類を決めて
平均日販数の数を確認
ロス率をかけて入荷上限をきめる。
発注割合を8〜9割を上位商品にして発注
これが基本 コンビニ歴20年のおいらにもう少しわかりやすくお願いしゃす >>8
コンビニ歴1年の若輩者に聞かんでください。
釈迦に説法じゃないですか。恥ずかしい >>8
いやいやバイト歴長いだけで実際オーナーになってからは10年くらいなのです。
10年やっても発注ヘタクソなんで…
↑の計算でやって廃棄おさえれてます? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています