便が固くなったということは腸内菌叢が改善したということだよな？
それだとしたら血糖値が改善しててもおかしくないな。
一日二日で起きた変化ではないだろう。

前出のリンクにも事例が載っていたね。
> 糖尿病が改善した患者さんもいます。
> Ｆさん（55歳・男性）は、長年、糖尿病に悩まされ、ヘモグロビンＡ１ｃ（過去１?２ヵ月の血糖状態がわかる指標。
> 基準値は４・６?６・２％）は７％後半?８％前半をさまよい、食後の血糖値も１３０㎎／?台でした（基準値は１１０㎎／?未満）。
> そんなＦさんに、米こうじをとるように指導したところ、わずか２?３ヵ月後に効果が現れました。
> ヘモグロビンＡ１ｃは６％台に、食後の血糖値も１１０㎎／?台に降下し、安定するようになったのです。
https://kenka2.com/articles/1268