A炭水化物を摂らなくても糖新生により糖分は補給される
B糖新生は糖分不足により発生する、だから空腹時でも糖新生は起きる

AもBも間違いではないのだが空腹時でも糖新生が起きるという事は
糖質制限信者の血糖値は下がらない、そういう体質を作り上げたという事