適度な塩はいいけどキュウリは塩辛くて駄目。酢酸系とは酢でも入れるのかな?
酵母菌いれるか迷ってるけど、味噌でやったら結果良くなかった
多分ビオフェルミンも混ぜたから失敗だったかもしれない。よくみたら添加物あって
それが良く無いのだろう