残念ながら現在の内科学は糖質過剰摂取状態が大前提である
http://promea2014.com/blog/?p=4182

中性脂肪の増加が脂質過剰であるのが今の内科学だとするなら、
糖質制限で中性脂肪が低下する理由は？HDLが増加する理由はなんでしょうか？
というシミズさんの問いにどう答えられますかね？

糖質過剰摂取を前提とした場合と違うこの変動は、果たして肉を糖質食よりも多く食べたとして、
同じ結果を招くと思いますか？