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糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ22
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0001病弱名無しさん垢版2018/04/12(木) 19:49:07.51ID:pgUD0FLJ0
糖尿病とその予備軍の人たちの★食事について★考えるスレです。
食事内容以外の話題(薬、運動など)は他の糖尿病系スレでどうぞ。
実体験や教育入院時の知識など大いに語ってください。
糖尿病食に関する独自理論や妄想理論は他のスレでどうぞ。

※煽りや荒らしはNG、若しくはスルーで。
※食事以外の話題は、この板を”糖尿”で検索して探してください。

●前スレ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/body/1507819430/
0003病弱名無しさん垢版2018/04/13(金) 03:03:03.07ID:8YgPAN390
キャベツ浅漬け(低塩)だけはヘルシーのために食いたいな
>>1
0004病弱名無しさん垢版2018/04/13(金) 15:58:05.82ID:rfNouD2r0
糖尿になって食事の管理し始めると自然と今まできにしなかったヘルシーとかダイエットについても考え始めるもの
0005病弱名無しさん垢版2018/04/13(金) 22:17:22.55ID:jGK/xbAx0
食事をふやして健康になるという思想はあるけど食事をへらして健康になるという思想はない

のであったｧ
0006病弱名無しさん垢版2018/04/18(水) 13:54:25.34ID:i+0P/qXr0
結局血糖値コントロールは一回の食事による上昇をどこ前抑えるかだから
1日の食事回数をより分散化するほうが効率いいってのが結果ででてるな
0007病弱名無しさん垢版2018/04/20(金) 11:34:32.47ID:jgOludbS0
イオンの低糖質大豆粉入りパン食べたけど甘くてうまい
一個１４ｇ弱の糖質なんでそんなに少なくはないけど普通の菓子パン食べるよりいいな
0008病弱名無しさん垢版2018/04/21(土) 11:43:59.03ID:yaP12ehC0
イオンなら前スレでも書いたが、山崎の十二穀入りロールパンが旨い
糖質10グラムが4個入り
野菜やハムやらウインナーを挟んで2個食えば、満足度も高い
0010病弱名無しさん垢版2018/04/21(土) 22:29:13.09ID:VmLZUSP+0
お好み焼きを食べると物凄く眠たくなる
なんとかならんかな
0012病弱名無しさん垢版2018/05/01(火) 01:28:45.02ID:6GBoxKdo0
おからパウダーとサイリウム使ってなんちゃってお好み作ったなあ
知恵絞ってソースの代用品作ったな
0013病弱名無しさん垢版2018/05/01(火) 02:00:51.32ID:zGboCkTF0
普通のお好み焼き粉を半分にしてキャベツ多めにすればいいだけなのに、なんで面倒くせえことしてんの
糖質オフ麺とかもそうだが、不味いものを我慢して食うくらいなら、旨いものを半分食った方が満足度は高い
0014病弱名無しさん垢版2018/05/01(火) 07:57:09.95ID:6GBoxKdo0
面倒くさいかね？
材料替えてるだけの話
そんな知恵も回らないほどアホなのねw
0017病弱名無しさん垢版2018/05/01(火) 13:59:52.47ID:GflzzP7u0
お好みソースは砂糖の塊だと考えて差し支えない。
0018病弱名無しさん垢版2018/05/01(火) 22:08:02.84ID:Rmz+ucAZ0
まあ旨味の塊だからね
でもお好み焼き一枚程度の使用量なら気にする必要もないけど
0020病弱名無しさん垢版2018/05/12(土) 10:23:02.33ID:xS/ecurX0
こんにゃく500g湯がいて適当な大きさに切ってレトルトカレーかけたら結構食える
カロリーも控えめだしカレーがっつり食いたいときはいい方法かも
0021病弱名無しさん垢版2018/05/12(土) 10:32:37.90ID:n+lYPWYL0
俺はすき家の牛丼ライトを参考に、豆腐とキャベツの千切りをライス代わりにしてる
カレー、丼物に応用できる
0026病弱名無しさん垢版2018/05/12(土) 11:41:32.63ID:eJza1YkH0
「大豆とダイズ食品の頻繁な消費は
影響を受けやすい人、特に腎臓結石症の経歴を持っている人にとって
腎臓結石形成のリスク要因であるかもしれない」という結論に至った。

結論になってるじゃん？
0027病弱名無しさん垢版2018/05/12(土) 11:51:09.93ID:xS/ecurX0
>>26
もう一度全文読んで見ればいい
まず豆腐以外の食品のほうが大量な上にその害悪のもとであるシュウ酸ナトリウムを直接摂取
その結果シュウ酸ナトリウム濃度が濃くなった・・・ってあたりまえじゃん
しかもその結論が
> 影響を受けやすい人、特に腎臓結石症の経歴を持っている人にとって
> 腎臓結石形成のリスク要因であるかもしれない
どこにも豆腐が悪いなんて結論すら出てない
憶測オンリー
わかったことはシュウ酸塩直接摂取すればシュウ酸濃度が増えるというバカバカしい結論だけ
医療21のトンデモ論文はまともな方が少ないから覚えてたほうがいい
0029病弱名無しさん垢版2018/05/12(土) 12:42:09.50ID:o3drqATg0
>>27
豆腐でもシュウ酸ナトリウム濃度が増加してるから特に間違ってないだろ
膵臓に悪いとは書いてないけどな
0030病弱名無しさん垢版2018/05/12(土) 18:44:39.36ID:CeTM8YZo0
だ か ら 何事も極端すぎ バランスだよバランス
0031病弱名無しさん垢版2018/05/12(土) 19:34:59.46ID:97rRSWDF0
薄揚げピザ時々やるわ
美味いわ
自家製トマトソース作り置きして冷凍してるし
0035病弱名無しさん垢版2018/05/13(日) 02:21:43.30ID:XU9ZFlmZ0
野菜の糖分気にしなきゃならないって、相当重症じゃね
0036病弱名無しさん垢版2018/05/13(日) 06:29:12.79ID:/4IK+Gif0
すごくおもしろい簡単確実稼げる秘密の方法
興味がある人はどうぞ
グーグルで検索するといいかも『ネットで稼ぐ方法　モニアレフヌノ』

G6JY8
0039病弱名無しさん垢版2018/05/16(水) 00:20:39.02ID:D5HWmpzj0
>>32
上の変な豆腐の論文といい
トマトが血糖値あげるとか、嘘ばっかだなお前
寧ろトマトは血糖値下げる効果があるんだよ
0040病弱名無しさん垢版2018/05/16(水) 00:45:56.65ID:a34lCwAg0
トマトを食べたら血糖値は上がるから嘘ではないがリコピンを知らない無知ではあるな
0041病弱名無しさん垢版2018/05/16(水) 10:25:38.69ID:t2ieBo7Q0
> トマトは血糖値上げやすいぞ
普通に嘘だろ
ただ血糖値が上がるだけならほとんどの食材は上がる
トマトが血糖値上げやすい食材なんて聞いたこともないし
栄養士でもトマトは糖尿病食で勧めてくるのに

仮にトマトで一気に血糖値が上る人がいてもそれは特別な症状の話だろうよ
0042病弱名無しさん垢版2018/05/16(水) 10:39:03.15ID:g3Zj2dwN0
摂取した糖質の量でしか血糖値は上がらない
食材により上下の幅があるが、それは個人差だ
糖質の多いトマトと、少ないトマトなら、多い方が上がる

単純にそれだけの話であって、栄養素は別の問題だ
トマトだけ食って生きてるわけでもあるまいし
0043病弱名無しさん垢版2018/05/16(水) 14:55:54.91ID:UcmzfDSr0
トマトが血糖値上げやすいって話じゃないってことだろ
0044病弱名無しさん垢版2018/05/16(水) 14:57:33.87ID:UcmzfDSr0
糖質が含まっていれば血糖値は上がる
だからってトマトが他の食材よりも上がりやすいかって話じゃない
0045病弱名無しさん垢版2018/05/16(水) 15:09:33.22ID:T7mzf5EJ0
インスリン分泌してれば糖質摂っても上がらんだろ？
でなければ抵抗性ありってことだ
痩せて運動せい

分泌ないのなら、服薬か注射するなり、糖質制限すりゃいい話

ここは食事を考えるスレなんだから…
あれ？語ることなくね？

糖質摂れる量は個人差あるから共有出来ないし、糖質制限のスレでもない
このスレ意味ないんじゃないか？

精々肝脂肪減らすのによい食事くらい？
食材毎の糖質量の共有？
GIっつか、上がりやすさの情報？(これも個人差だが)
0047病弱名無しさん垢版2018/05/16(水) 19:47:52.76ID:bUbVx9lS0
俺の考えに沿わないスレなんて不要だから消せ！
こう言いたいわけか
キチガイっすな
0049病弱名無しさん垢版2018/05/17(木) 08:26:37.51ID:4kOt2/ds0
荒れてきましたなあ。

糖尿で勃起しなくなった御仁がイラついている。
0050病弱名無しさん垢版2018/05/17(木) 08:57:54.72ID:s0iGV4af0
トマトが糖質多いのは事実だろ！

ん、ここは初心者スレだっけ？
0052病弱名無しさん垢版2018/05/17(木) 09:51:50.49ID:7v4yKmGy0
トマトが糖質多いとしたって、バナナみたいな食うのをはばかるほどじゃねえだろって
栄養素やバランスも考えるべきであり、糖質しか目に見えないのであればコンニャクだけ食ってろ
0059病弱名無しさん垢版2018/05/24(木) 19:34:37.70ID:Lja664eE0
ローソンの蒟蒻チップスは糖質制限というより低カロリー志向で味付けに砂糖とか入ってるから自作できないかなーと思って、
刺身蒟蒻をきつね色になるまで揚げてみたけどダメだった。
薄く切ってある状態を買ってきてやったけどもっともっと薄く切れればなんとかならないでもないかなーと思ったけど、
根本的にあれは蒟蒻を揚げてるわけじゃないんだなと思った。
0060病弱名無しさん垢版2018/05/24(木) 21:56:21.47ID:F4zUD39B0
コンニャクはほぼほぼ水分だしな。
コンニャクイモをチップスにしたんじゃないの？
0061病弱名無しさん垢版2018/05/24(木) 22:37:17.56ID:cfpgRG0l0
蒟蒻チップス、同じ量で計算したら、ポテトチップスのほうが糖質少なかったらしいじゃねえかｗｗ
0062病弱名無しさん垢版2018/05/25(金) 17:10:16.38ID:hrSAHO730
>>1 >>2 >>3

４０代の健康管理・体調管理・病気対策・体型維持３
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/cafe40/1492524206/
３０代の健康管理・体調管理・病気対策・体型維持その2
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cafe30/1525615070/
【栄養】美肌・ニキビ対策・アトピー完治【治癒力】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1518594624/l50
https://tamae.5ch.net/test/read.cgi/diet/1433132787/
https://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/ms/1452743146/
有賀さつきさん　５２歳で急死　がんと闘った（癌）
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/cancer/1517866951/
0063病弱名無しさん垢版2018/05/25(金) 23:42:46.79ID:bJBo0RWz0
俺は余命3ヶ月切ったら毎日病院からシュークリーム食べに行く
0064病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 12:36:07.10ID:JxWdTXZb0
糖尿病になると取りあえず痩せろって言われるけど、自分は細い体にはなりたくなかったので食事を試行錯誤しながら筋トレを頑張ってます。

去年７月　９３キロ　空腹時血糖１１９　HA1ｃ６．８　　
去年１１月　９０キロ　空腹時血糖１２３　HA1ｃ６．７　筋トレを頑張れば下がると思って３食普通にモリモリ食べてました。結果あまり変わらず。
２月　８５キロ　空腹時血糖１３２　HA1ｃ６．３　三食にするだけでは効果が少ないと分かり炭水化物を３分の１位にしてたんぱく質を多くとりました。結果下がりましたが体重もかなり下がってしまいました。　
４月　８６．６キロ　空腹時血糖１３０　HA1ｃ６．５　前回体重が下がり過ぎたので揚げ物食べたり炭水化物をちょっと増やしたら上がってしまいました。
５月　８７キロ　空腹時血糖１２７　HA1ｃ６．２　前回の反省から脂質を抑えてみようと茹でたササミと野菜のサラダを主食に、炭水化物は朝昼は１人前位適量、夜は玄米や全粒粉パスタなど低GIの炭水化物を１人前食事の最後に。

週末友人や家族外食する時は気を使わせない為に高蛋白質低脂質をちょっと気にするくらいで普通に食べていました。　
筋トレは週最低３日結構苦しいくて嫌になるくらい頑張ってます。　

参考サイト　※　https://ojyokoita.blog.fc2.com/　（このサイトではデブは取りあえず痩せろって言われています・・・。）


まだ途中経過ですが、結果が出たのでまだ努力で治る可能性のある方の参考になればと。
　
このまま高蛋白質、適量炭水化物、低脂質で頑張ってみます。
0065病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 12:46:16.16ID:k20Zlj870
> 糖尿病になると取りあえず痩せろって言われるけど、自分は細い体にはなりたくなかったので食事を試行錯誤しながら筋トレを頑張ってます。
いやガリガリになれなんて指導でも言わないぞ
ストレッチ筋トレは基本だ
0066病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 12:58:50.75ID:JxWdTXZb0
>>65
ガリガリになれって言われたなんていっていませんよ？
自分は体脂肪２５％キープ位で改善を目指しています。普通型は自分にとっては細いので。

言葉足らずで失礼しました。
0067病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 13:04:08.67ID:6r63UhsO0
>>64
体重よりも体脂肪率書きなよ
空腹時って、本当の空腹時血糖か？
食間のは随時血糖だよ
努力してるようだけど、空腹時血糖高杉
インスリン抵抗性改善させてそれなら、膵臓が駄目っぽいが？

糖尿病のポイント
体脂肪
脂肪肝
筋骨量
膵臓のインスリン分泌(これは治らない)
0068病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 13:18:12.12ID:JxWdTXZb0
>>67

取りあえずあるのだけ書きますね。　
本当の空腹時血糖っていうのはどういう事かよくわかりませんが、検査前日夜９時以降は何も食べていません。
自分も空腹時血糖が高いので膵臓がダメなのかも？って思いながら頑張っています。


２月の体脂肪率２７％

４月２６．９％

５月２６．２％

脂肪肝に関してはよく分かりませんが、自分は糖尿病の数値以外は検診の他の項目は全て正常値でギリギリとかもないです。
数値が悪くなるようだったらインスリン分泌系の検査も検討しようと思っていたのですが、HA1ｃが下がってくれたのでこのまま頑張ってみようと思っています。
0069病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 13:31:19.64ID:PqHLGsZ40
女性ならその体脂肪はおｋだけど、
男性なら体脂肪高杉のように思う。
細い体にはなりたくないって書いてるけど、
筋トレ取り入れて体脂肪だけ減らしてみては？
努力は凄いと思う、見習いたい。
0070病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 13:33:43.54ID:FEUyD43F0
ギャビガルシアさんかな
0071病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 14:09:50.50ID:JQyH4oXP0
筋肉の増量はインスリン抵抗性を改善するけど、
それよりもずっと効果的なのは体脂肪を減らすことだ
とくに内臓脂肪、←これが糖尿の最大の原因、なってからの推移を左右するのもこれ
0072病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 14:32:36.20ID:6r63UhsO0
なってからの推移は膵臓でしょ？
抵抗性による高血糖によるものなのか高インスリンによるものなのか諸説あるけど、それで膵臓のβ細胞がダメージ受けると
0073病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 14:35:28.84ID:6r63UhsO0
つか、空腹時血糖値が高止まりしてるんだから、インスリン基礎分泌が少ない or(最悪and)抵抗性ありってことでしょ？
インスリン調べるか、体脂肪減らさないと膵臓死ぬよ
0074病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 14:48:16.10ID:JxWdTXZb0
>>69
ありがとうございます。
今回の結果がよくなかったら２０％位まで体脂肪を減らすしかないかなと
思っていましたが、HA1ｃが下がったので次の検査の結果をみてからと　
思っています。
炭水化物に頼らずに痩せないようにするのって結構大変なので。
0075病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 14:57:36.24ID:JxWdTXZb0
>>73
糖尿専門医じゃない内科の先生なので信用性にかけますが
いつも空腹時血糖が高い事は、これはこの時の血糖値って
だけだから〜って言われて終わってしまいます。
Ha1cが下がっている事の方が大事みたいで。
次回の検査が８月なので、その数値次第で体脂肪を減らす　
か、別の病院でもっと詳しい検査をするか決めたいと思います。

ありたい自分であるために足掻いてみて、ダメだったら痩せるしかない。
と思いながら頑張ります。
0076病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 18:49:40.31ID:2GDSZtYX0
ここは食事スレ
食事内容に一切触れないあなたの糖尿病日記はどうでもいいので他でやってください
0077病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 19:32:02.22ID:4WOQUAjU0
ありたい自分ってのがちょいデブの数値なのになんでそんなに体脂肪減らしたくないのか判らないし、
減らそうと思えば簡単に減らせると思ってるみたいだけどそううまく行くの？って思うな。
0078病弱名無しさん垢版2018/05/30(水) 22:18:05.83ID:j5ivEnWd0
野菜、量食べるの大変なんだけどいい方法ないかな？
野菜代わりにキノコやこんにゃくはあり？
0079病弱名無しさん垢版2018/05/31(木) 10:33:25.01ID:WUzb6AVM0
>>78
というかご飯の変わりに野菜使うんだよ
カレーなんて一食あたりの糖質やカロリーは高いけど
ご飯の代わりにこんにゃくやキャベツやブロッコリーに変えるだけでいい
ルーだけなら許容範囲
0080病弱名無しさん垢版2018/05/31(木) 10:42:54.03ID:NZ2c9ANY0
野菜を食べるのが大変と言ってるのに、野菜を食べろと言い出す文盲
0081病弱名無しさん垢版2018/05/31(木) 11:51:59.06ID:23Kum0m20
野菜喰うのが嫌なら飯喰ってジオングになれよ
0083病弱名無しさん垢版2018/05/31(木) 21:44:46.20ID:MgxbIcOm0
糖ダウンってみんな飲んでる？
利くのかな？
初めて買ってみたんだけど、高いから続かないかも。
0084病弱名無しさん垢版2018/05/31(木) 21:52:57.67ID:0gu6ClXq0
温野菜にカレーかけるのは野菜取る手段としては正解
野菜とカレーは相性いいし、レトルトじゃなくて自分でカレー作るなら根菜多めにするのもアリ
まあ、そもそもカレーが好きじゃないって人にはダメだけど、そういうときはシチューをかけるって手もある
温野菜じゃなくてもキャベツの千切りでもいける
0085病弱名無しさん垢版2018/05/31(木) 22:14:09.49ID:DBiR5tiu0
前にも書いたかもしれんけどすき家の牛丼ライトはキャベツ千切りに豆腐
丼物、カレーはこれを模倣してる
0086病弱名無しさん垢版2018/06/01(金) 02:25:25.78ID:rsbpnzej0
>>83
そんなものが効くなら生活習慣からの糖尿病の人はいなくなるはずだが
0087病弱名無しさん垢版2018/06/01(金) 07:59:10.64ID:LIuu68Qj0
別に野菜をもりもり食べる必要ないのでは。
野菜は普通の量を食べて、ごはんを減らせばいいだけ。

厚生労働省が一日３５０ｇの野菜とか推奨してるようだけど、３５０ｇって案外少ないよ。
糖尿でイモ類避けると達成がちょっと大変になるかなぐらい。
0088病弱名無しさん垢版2018/06/01(金) 14:16:44.97ID:xbpt6Z0b0
野菜にカレーをかけろだってよ
そんなもん一回やって嫌になって終わりになるだけ
継続的に続けられないことは治療と言わないんだよ
0089病弱名無しさん垢版2018/06/01(金) 15:38:34.84ID:8OZ8e3BJ0
糖ダウンは糖尿関係のスレにマルチしまくってる荒らしだぞ
0097病弱名無しさん垢版2018/06/06(水) 20:20:25.26ID:HowhONzg0
●2008年、アメリカ国立衛生研究所が発表した試験結果があります。1万人を対
象にしたその試験によると、厳格な糖質コントロールを行って血糖値を下げたグ
ループは、標準レベルの血糖コントロールを行ったグループに比べて21％も死
亡率が高かったのです。
日本では国立国際医療センター糖尿病研究所の能登先生は、こちらの論文で
「低炭水化物食では長期的な効用は認められない。心血管疾患のリスクは低
減せず、総死亡率はむしろ著名に増加した」と報告しています。この研究は過
去に行われた研究の結果をまとめて解析したもの。計27万人におよぶ対象を
解析した結果、糖質制限をしていた被験者では死亡率が31%増加しており、な
かでも心血管疾患（心筋梗塞など）による死亡が10％増加していたということ
です。
0098病弱名無しさん垢版2018/06/06(水) 21:34:49.91ID:KN6u+e3E0
知ってた
教育入院で一緒だった人が47歳で死んだ
かなりの糖質制限信者だったからな
0099病弱名無しさん垢版2018/06/06(水) 21:46:11.26ID:KRl9+kGi0
指示を受けたカロリーの60％が糖質
これでほとんどの人たちは問題ない
それで足りなければ薬で補えばいいだけ
合併症が起きているのは、カロリー制限を守っている人たちではない
医者の言うことを聞かずに、放ったらかしにしている連中がなるのだ
0100病弱名無しさん垢版2018/06/06(水) 22:03:09.90ID:KN6u+e3E0
ほんの数年前は糖尿病専門医ですら糖質制限は問題ない
極端じゃなければ実行してもいいって感じだったのに
最近は風向変わってきたのか勝手に糖質制限するなって指導してるからな
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