下垂体や副腎まで調べてくれるような先生なら別だけど、内分泌内科でも糖尿病を専門にしてるような人は糖尿病関連の数値に異常がなければそれまでだと思うよ
ホルモン系全般を診てもらう所を探すか、甲状腺はそこで診てもらって動悸は別を探すかだと思う